Đậu gà (Chickpeas) là gì? Những Lợi Ích Sức Khỏe từ Đậu Gà

Đậu gà là một loại đậu mới mẻ với nhiều bà nội trợ, hãy cùng khám phá trong bài viết sau để hiểu rõ hơn về đậu gà và các lợi ích cho sức khỏe của chúng ta.

Mặc dù đậu gà có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng vẫn còn khá mới mẻ tại Việt Nam. Hãy tham khảo thông tin dưới đây để hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này.

Đậu gà là gì?

Đậu gà, còn được gọi là chickpeas, là một loại đậu phổ biến trong ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông.

Đậu gà có chứa nhiều dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin, chất béo... Đặc biệt, chúng cung cấp nhiều chất xơ và protein hơn so với các loại đậu khác. Nhờ vào thành phần dinh dưỡng này, đậu gà không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh ung thư, tiểu đường, và bệnh tim mạch...

Đậu gà thường được sử dụng trong nhiều món ăn như nấu súp, trộn salad, hầm xương, làm sữa đậu, hoặc nấu các món ăn khác.

Các Lợi Ích Của Đậu Gà

Hỗ trợ Sức Khỏe Tim Mạch

Với hàm lượng chất xơ cao cùng kali, vitamin C và B6, đậu gà giúp cân bằng cholesterol trong máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch và làm giảm huyết áp.

Phòng Chống Ung Thư

Đậu gà chứa phytochemical saponin, một chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển và lan truyền của tế bào ung thư trong cơ thể.

Folate trong đậu gà cũng đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng tế bào, hình thành hồng cầu và DNA, ngăn ngừa tế bào ung thư từ các đột biến DNA.

Hỗ Trợ Tiêu Hóa

Đậu Gà - Một trong 20 Thực Phẩm Tốt Cho Hệ Tiêu Hóa

Chất Xơ Giúp Cân Bằng Độ pH, Tăng Vi Khuẩn Có Lợi và Ngăn Ngừa Sỏi Thận, Béo Phì...

Tăng Cường Sức Khỏe Xương

Đậu Gà Chứa Nhiều Sắt, Phốt Pho, Canxi, Magiê, Mangan, Kẽm và Vitamin K, Giúp Xây Dựng và Bảo Vệ Xương Chắc Khỏe.

Giảm Viêm Với Đậu Gà

Trong Đậu Gà Có Chứa Choline, Một Dạng của Phức Hợp Vitamin B, Hỗ Trợ Giấc Ngủ, Chuyển Động Cơ Bắp, Chức Năng Nhận Thức và Giảm Viêm Mãn Tính.

Giảm Cân Với Đậu Gà

Đậu Gà Giàu Chất Đạm và Chất Xơ, Giúp Bạn Cảm Thấy No Lâu và Hạn Chế Thèm Ăn.

Thường Xuyên Tiêu Thụ Các Thực Phẩm Chứa Nhiều Protein Thiết Yếu Nhưng Ít Calo Như Đậu Gà Sẽ Giúp Đốt Cháy Chất Béo và Hỗ Trợ Giảm Cân Lành Mạnh.

Đậu Gà Hỗ Trợ Kiểm Soát Lượng Đường Trong Máu

Nhờ Hàm Lượng Chất Xơ Dồi Dào Giúp Cải Thiện Nồng Độ Insulin, Giữ Đường Trong Máu Ổn Định và Ức Chế Cảm Giác Thèm Đường. Đây Là Lựa Chọn Lý Tưởng Cho Bệnh Nhân Tiểu Đường.

Nơi Mua Đậu Gà

Đậu Gà Có Thể Tìm Mua Ở Các Cửa Hàng Thực Phẩm Khô Hoặc Ở Chợ, Tốt Nhất Nên Mua Ở Các Siêu Thị, Cửa Hàng Lớn, Uy Tín Để Tránh Mua Phải Hàng Kém Chất Lượng.

Hiện Mytour Bán Đậu Gà với Giá 35.000đ, Tham Khảo Sản Phẩm Đậu Gà Nguyên Hạt TMT Foods Gói 250g Nhé.

Nguồn: Mytour

Thông Qua Bài Viết Này, Các Bạn Đã Hiểu Về Đậu Gà Rồi Đấy. Đây Là Một Thực Phẩm Rất Có Ích Cho Sức Khỏe Của Con Người. Các Tác Dụng Từ Loại Hạt Dinh Dưỡng Này Sẽ Giúp Bảo Vệ Cơ Thể Khỏi Những Bệnh Thường Gặp và Hỗ Trợ Hệ Miễn Dịch Của Bạn Khỏe Mạnh.