Đậu phộng luộc có bao nhiêu calo? Ăn đậu phộng luộc có thể làm bạn tăng cân không?

1. Ăn đậu phộng luộc có gây tăng cân không?

Mặc dù đậu phộng chứa nhiều calo, nếu tiêu thụ với lượng vừa phải, bạn vẫn có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy rằng những người thường xuyên ăn đậu phộng có chỉ số BMI thấp hơn.

Món ăn vặt lý tưởng cho người ăn kiêng chính là đậu phộng luộc, vì nó giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế việc ăn quá nhiều trong bữa chính. Tuy nhiên, dù tốt đến đâu, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 30gr (53 hạt) mỗi ngày, tương đương 160 calo, để tránh tăng cân.

Ngoài việc giàu dinh dưỡng, đậu phộng luộc còn giúp tiêu hao năng lượng dư thừa và tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể.

Vậy ăn đậu phộng luộc có gây béo không? Dù là món ăn tốt cho sức khỏe, nhưng nếu tiêu thụ quá mức, đậu phộng có thể làm bạn tăng cân do chứa nhiều calo.

Ăn đậu phộng có thể giúp bạn tăng hay giảm cân tùy thuộc vào lượng tiêu thụ hàng ngày. Ăn vừa phải sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn chỉ nên tiêu thụ tối đa 30g đậu phộng (khoảng 53 hạt) mỗi ngày, tương đương với khoảng 160 calo và không gây nguy cơ béo phì.

2. Những ai nên hạn chế ăn nhiều đậu phộng luộc?

Những đối tượng sau đây không nên tiêu thụ quá nhiều đậu phộng luộc:

• Người bị bệnh gout: Ăn quá nhiều đậu phộng có thể làm giảm khả năng bài tiết axit uric, khiến tình trạng bệnh nặng thêm và có nguy cơ gây tăng cân, điều này gián tiếp làm trầm trọng thêm bệnh gout.
• Người đã phẫu thuật cắt túi mật: Túi mật giúp tiêu hóa chất béo, việc cắt bỏ sẽ giảm khả năng tiêu thụ chất béo, gây tích tụ và có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
• Người bị cao huyết áp: Đậu phộng chứa nhiều chất béo, có thể làm tăng mỡ máu, gây nguy hiểm cho người có huyết áp cao.
• Người khó tiêu: Nên tránh ăn quá nhiều đậu phộng vì hàm lượng chất béo và protein cao có thể tạo áp lực lên hệ tiêu hóa.
• Người hay bị nóng trong: Tiêu thụ nhiều đậu phộng có thể dẫn đến cảm giác khó thở, mệt mỏi và tăng cảm giác nóng trong cơ thể.

3. Cách ăn đậu phộng để hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Để giảm cân hiệu quả khi ăn đậu phộng, bạn nên chọn đậu phộng rang hoặc đậu phộng luộc thay vì các loại đã chế biến sẵn hoặc chiên giòn. Kết hợp đậu phộng với gỏi sẽ giúp giảm lượng calo hấp thu vào cơ thể.

Tốt nhất bạn chỉ nên tiêu thụ tối đa 30g đậu phộng mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe và tránh tình trạng tăng cân.

4. Thời điểm lý tưởng để ăn đậu phộng luộc trong ngày là khi nào?

Đậu phộng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cơn thèm ăn. Vì vậy, nếu bạn đang giảm cân, hãy ăn đậu phộng vào bữa sáng, trước khi ăn sáng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Ngoài ra, nên tránh ăn đậu phộng vào đêm khuya vì hàm lượng chất béo cao có thể gây khó tiêu.

5. Những điều cần lưu ý khi ăn đậu phộng luộc

Dù đậu phộng rất có lợi cho sức khỏe, bạn cũng cần lưu ý những điều sau:

• Tránh ăn đậu phộng nếu bạn dị ứng với loại thực phẩm này
• Người có hệ tiêu hóa yếu hoặc bị đau dạ dày nên hạn chế tiêu thụ để tránh khó khăn trong tiêu hóa
• Không dùng đậu phộng đã bị mốc vì chúng có thể chứa chất độc hại gây nguy hiểm cho sức khỏe
• Chỉ nên ăn tối đa 30g đậu phộng mỗi ngày

Hy vọng với những thông tin trên, Mytour đã giúp bạn giải đáp câu hỏi “Ăn đậu phộng luộc có gây béo không?” và hướng dẫn cách sử dụng đậu phộng để giảm cân hiệu quả và khoa học nhất.

6. 100g đậu phộng luộc chứa bao nhiêu calo?

Đậu phộng, hay còn gọi là lạc, là một loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g đậu phộng hạt cung cấp khoảng 567 calo. Lượng calo này có thể thay đổi tùy thuộc vào phương pháp chế biến.

100g đậu phộng luộc cung cấp từ 500 đến 550 calo. Trong khi đó, 100g đậu phộng rang có thể chứa 650 đến 700 calo.

7. Các thành phần dinh dưỡng có trong đậu phộng luộc

Trong 100g đậu phộng luộc, hàm lượng dinh dưỡng bao gồm:

• Năng lượng: 500~550 calo
• Protein: 25,8g
• Hàm lượng nước: 7%
• Đường: 4,7g
• Tinh bột: 16,1g
• Chất béo: 49,2g
• Chất xơ: 8,5g
• Chất béo không bão hòa đơn: 24,43g
• Chất béo bão hòa: 6,28g
• Omega 3: 0g
• Chất béo đa bão hòa: 15,56g
• Omega 6: 15,56g
• Chất béo Trans: 0g

Đậu phộng còn có lượng chất béo từ 44 đến 56%, chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn từ axit linoleic và axit oleic.

Với lượng protein từ 22% đến 30%, đậu phộng là nguồn cung cấp đạm tuyệt vời cho cơ thể. Đồng thời, lượng carb chỉ từ 13 đến 16% nên không làm tăng đường huyết sau khi tiêu thụ.

8. Lợi ích khi ăn đậu phộng luộc là gì?

Hỗ trợ quá trình giảm cân

Mặc dù đậu phộng chứa nhiều chất béo và calo, nhưng với lượng carb thấp, chúng không làm tăng lượng đường trong máu hay gây tăng cân, mà còn giúp duy trì trọng lượng cơ thể và giảm nguy cơ béo phì.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi hạt đậu phộng chứa axit folic và nhiều axit béo không bão hòa đơn, giúp giảm lượng cholesterol trong máu. Đậu phộng luộc còn cung cấp cellulose, một thành phần quan trọng cho hệ tiêu hóa.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Đậu phộng và các loại đậu khác đều có lợi cho sức khỏe tim mạch. Điều này nhờ vào các khoáng chất quý giá như axit oleic, magie, omega 3, giúp duy trì sự hoạt động hiệu quả của tim.

Phòng ngừa sỏi mật

Sỏi mật chứa cholesterol, và đậu phộng có khả năng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Vì vậy, việc thường xuyên ăn đậu phộng luộc có thể hạn chế nguy cơ mắc sỏi mật ở cả nam và nữ.