Dầu tảo không chỉ thay thế dầu cá mà còn hỗ trợ sức khỏe một cách tuyệt vời. Bạn đã biết dầu tảo là gì và tác dụng của nó như thế nào chưa? Cùng khám phá ngay nhé!
Dầu tảo là nguồn cung cấp omega 3 lý tưởng và không gây tác dụng phụ, đặc biệt phù hợp với những người không ưa sử dụng dầu cá hay hải sản. Đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu về dầu tảo tại bài viết dưới đây của Mytour.
Tìm hiểu về dầu tảo
Dầu tảo là dạng dầu được chiết xuất từ các loại tảo biển, giàu omega 3 và cả DHA, EPA quan trọng. Không chỉ là một loại dầu thường thấy, dầu tảo còn là một phương tiện hiệu quả để bổ sung dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe.
Dầu tảo: Sức khỏe từ biển cảThành phần dinh dưỡng trong dầu tảo
Dầu tảo giàu dinh dưỡng, đặc biệt là axit béo omega 3 bao gồm axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA). Theo nghiên cứu về sức khỏe, lượng omega 3 trong dầu tảo tương đương với cá. Hơn nữa, hàm lượng omega 3 có thể được điều chỉnh thông qua quá trình chế biến.
Dầu tảo cũng được sử dụng rộng rãi trong việc cung cấp dinh dưỡng cho thú nuôi và sản xuất thức ăn cá. Ngoài ra, nó còn là nguồn omega 3 quan trọng cho sữa bột và nhiều loại thực phẩm khác.
Dinh dưỡng từ dầu tảoLợi ích sức khỏe từ dầu tảo
Giảm căng thẳng, lo âu
Người có ít EPA và DHA trong máu thường dễ mắc bệnh trầm cảm. Theo nghiên cứu, người tiêu thụ nhiều cá có nguy cơ mắc trầm cảm thấp hơn
Ngoài ra, việc bổ sung EPA và DHA cho những người mắc trầm cảm đã cải thiện đáng kể triệu chứng bệnh, chứng tỏ tầm quan trọng của hai axit béo này.
Giảm căng thẳng, lo âuHỗ trợ sức khỏe tim mạch
Omega 3 giúp cải thiện chức năng mạch máu, hạ huyết áp, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim. Uống từ 1000 - 2000 mg DHA mỗi ngày có thể làm giảm đến 25% lượng chất béo trung tính, đồng thời làm giảm mức cholesterol. Thử nghiệm gần đây cũng chỉ ra rằng việc bổ sung omega 3 từ nhiều nguồn khác nhau cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tử vong liên quan.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạchHỗ trợ sức khỏe mắt
Omega 3 giúp giảm triệu chứng khô mắt, mỏi mắt. Sử dụng 600 - 1200 mg DHA và EPA mỗi ngày có thể giảm triệu chứng cho những người làm việc máy tính hoặc đeo kính áp tròng. Ngoài ra, omega 3 trong dầu tảo cũng chống lại sự suy giảm thị lực, thoái hóa điểm vàng do lão hóa AMD.
Hỗ trợ sức khỏe mắtChống viêm
Omega 3 ức chế các chất gây viêm, hỗ trợ cơ thể đối phó với viêm khớp, viêm đại tràng, hen suyễn,... Phụ nữ bị viêm khớp dạng thấp (RA) khi dùng khoảng 5000 mg omega 3 mỗi ngày cũng giảm triệu chứng bệnh.
Chống viêmSự khác biệt giữa dầu cá và dầu tảo
Tảo cung cấp omega 3 cho cá tự nhiên hoặc cá nuôi. Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng 600mg DHA trong dầu tảo tương đương với dầu cá. Tảo có thể cung cấp omega 3 cao hơn dầu cá và ít độc hơn.
Ngoài ra, dầu tảo ít độc hại hơn dầu cá và dễ tiêu hóa hơn nhờ nguồn thực vật.
Sự khác biệt giữa dầu cá và dầu tảoLiều lượng và cách sử dụng dầu tảo
Theo các tổ chức y tế, người nên dùng khoảng 250 - 1000 mg EPA và DHA mỗi ngày từ dầu tảo. Họ cũng nên ăn ít nhất 2 bữa cá mỗi tuần để đảm bảo cung cấp đủ EPA và DHA.
Ngoài ra, có thể lấy dầu tảo từ nhiều sản phẩm chức năng khác nhau. Nhưng nên chọn các sản phẩm đảm bảo có ít nhất 250mg EPA và DHA cho mỗi khẩu phần.
Liều lượng và cách sử dụng dầu tảoTác dụng phụ của dầu tảo
Omega 3 an toàn nhưng dùng quá liều có thể gây ra nhiều tác dụng phụ như ợ nóng, ợ hơi, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa,...
Omega 3 cũng làm loãng máu và ảnh hưởng đến một số loại thuốc chống đông máu như warfarin.
Tác dụng phụ của dầu tảoChúng ta đã cùng tìm hiểu về dầu tảo và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Hy vọng thông tin này sẽ giúp bạn thêm hiểu biết và quyết định sử dụng dầu tảo trong chế độ dinh dưỡng của mình.
Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour
Mua các loại trái cây tươi ngon tại Mytour để bổ sung dinh dưỡng: