Buzz
Lò vi sóng không chỉ làm nấu ăn thuận tiện mà còn chứa đựng những nguy hại nếu sử dụng không đúng cách.
1. Để đảm bảo an toàn, tuyệt đối không được cho 9 thứ này vào lò vi sóng
Lò vi sóng không chỉ có nhiều tác dụng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu bạn không biết cách sử dụng đúng cách.
Để nấu ăn ngon, không chỉ cần kỹ năng chế biến mà còn phải hiểu rõ về thực phẩm và vật dụng nấu ăn. Ngày nay, lò vi sóng trở nên phổ biến, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng chúng đúng. Nếu muốn đảm bảo an toàn khi nấu ăn, nhớ rõ 9 loại thực phẩm không nên cho vào lò vi sóng như sau.
1. Trái cây
Một số loại trái cây như táo, chuối sẽ mất hương vị và biến dạng khi được đặt vào lò vi sóng. Nếu cho nho vào lò, chúng có thể phát nổ. Còn trái cây sấy khô như nho khô, mận khô khi vào lò vi sóng sẽ bốc khói trong bếp.
2. Hộp đựng đồ ăn
Mặc dù tiện lợi, nhưng nếu bạn lười mà để cả hộp giấy đựng thức ăn vào lò vi sóng, nó có thể gây cháy và bốc cháy. Hoặc nếu bạn sử dụng hộp màu trắng với tay cầm kim loại, chúng có thể phát ra tia lửa, làm hỏng lò vi sóng vĩnh viễn.
3. Màng nhôm mỏng
Bất kỳ kim loại, lá kim loại, hoặc vật được mạ kim loại cũng sẽ làm hỏng lò vi sóng khi đặt vào bên trong. Ngoài ra, thức ăn trong đồ vật bằng kim loại sẽ không chín được trong lò vi sóng. Nguy hiểm nhất là kim loại sẽ tích điện và nhanh chóng nóng lên, có thể dẫn đến cháy nổ.
4. Đồ hộp bằng nhựa, xốp
95% nhựa khi nóng lên sẽ giải phóng khói hóa học. Hiện nay, có một số đồ hộp được dán mác 'an toàn khi cho vào lò vi sóng', nhưng ngoại trừ chúng, hãy tránh đồ nhựa hoặc hộp xốp vì chúng sẽ tạo ra chất độc.
5. Trứng
Nhiệt độ cao có thể tạo ra nhiều hơi nước bên dưới lớp vỏ. Nếu hơi nước không thoát ra, chúng sẽ phát nổ. Có thể chúng không làm hỏng lò vi sóng nhưng làm cho công việc dọn dẹp trở nên phiền toái. Nếu vẫn muốn đặt trứng vào lò vi sóng, hãy chọc vài lỗ nhỏ trên đầu trứng để hơi nước thoát ra.
6. Cốc nước
Chỉ những chiếc cốc được dán mác 'an toàn khi cho vào lò vi sóng' mới có thể sử dụng với lò vi sóng. Các chiếc cốc khác sẽ bảo vệ chất lỏng bên trong không nóng lên do chúng giữ nhiệt tốt và có thể làm hỏng lò vi sóng bởi chúng có chứa thành phần thép không gỉ.
7. Thịt đông lạnh
Dù ở nhiệt độ lý tưởng, khi đặt vào lò vi sóng, miếng thịt đông lạnh vẫn chín không đều. Bên trong vẫn lạnh trong khi bên ngoài đã chín.
8. Chén và đĩa cũ
Theo nghiên cứu, một số ống và dĩa sản xuất trước năm 1960 có thể phát ra tia bức xạ và được tráng bằng chì hoặc các kim loại nặng khác, nên không nên để chúng vào lò vi sóng.
9. Túi giấy màu nâu
Túi giấy màu nâu có vẻ vô hại, nhưng khi đặt vào lò vi sóng, chúng có thể gây mất vệ sinh và tỏa ra khói độc hại. Ngoài ra, khi nóng lên, chúng có thể bị cháy.
Theo kenh14.vn
