Buzz
Mãng cầu (na) không chỉ ngon và ngọt mà còn có khả năng giải độc và bảo vệ sức khỏe. Để tránh những trái có quá nhiều hạt, hãy tham khảo các đặc điểm dưới đây để chọn được những trái mãng cầu (na) ngọt và ít hạt nhất.
Na hay mãng cầu là loại trái cây có nguồn gốc từ vùng châu Mỹ nhiệt đới, có vỏ màu xanh sần sùi và thịt trong màu trắng thơm ngon. Nếu bạn là một người yêu thích ăn na, hãy đọc bài viết sau để biết cách chọn na ngọt ngào nhất.
Các lợi ích của trái na
Trái na mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đặc biệt. Cụ thể:
Tốt cho thị lực: Na chứa nhiều vitamin C và A, giúp cải thiện thị lực. Ngoài ra, vitamin B2 cũng giúp cải thiện mắt và ngăn ngừa sự hình thành gốc tự do.
Cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ trong na giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Chăm sóc da và răng: Nhờ lượng vitamin A phong phú, na giữ cho làn da luôn mềm mịn và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Đồng thời, na cũng hỗ trợ trong việc điều trị mụn và viêm da hiệu quả. Về răng, na cũng có thể điều trị sâu răng và viêm nướu.
Giảm căng thẳng: Quả na có thể giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi bằng cách cải thiện lưu thông máu và cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.
Ưu đãi cho phụ nữ mang thai: Na giúp kiểm soát tâm trạng trong thai kỳ, giảm những triệu chứng buồn nôn và mệt mỏi. Việc ăn na thường xuyên cũng tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Cách nhận biết na ngâm hóa chất và na chín tự nhiên
Để chọn được na ngọt, không bị ngâm hóa chất, bạn cần chú ý đến một số đặc điểm sau:
Vỏ: Na chín tự nhiên có lớp vỏ mỏng và màu xanh non. Trong khi đó, na ngâm hóa chất thường có vỏ dày và nhiều vết nứt, có dấu hiệu chảy nước.
Mắt của na chín tự nhiên có kích thước đều, căng tròn, màu sắc trắng ngà, không bị đen thâm. Mắt của na ngâm hóa chất thường không đều, hoặc không nở đều, có dấu hiệu của sự đen thâm.
Cuống: Na chín tự nhiên thường có cuống vẫn gắn chặt vào trái, khó bị rụng. Trong khi đó, na ngâm hóa chất có thể có cuống nhưng thường dễ rụng, khi rụng, phần cuống gần trái thường bị đen thâm.
Đặc điểm khi chạm: Na chín tự nhiên khi cầm nắm chắc tay, mềm mại đồng đều. Ngược lại, na ngâm hóa chất thường chín không đều, có nhiều vùng sượng, khi cầm có cảm giác nhẹ nhàng.
Hương vị và cách tách hạt: Na chín tự nhiên có vị ngọt, thơm, hạt dễ tách khỏi thịt. Na ngâm hóa chất thường có vị nhạt, không thơm, hạt bám chặt vào thịt khó tách.
Cách dùng nhang để dú na chín tự nhiên
Để dú na chín ngon, bạn cần chuẩn bị một thùng xốp và lót dưới đáy thùng bằng lá nhãn, lá khoai mì hoặc giấy báo đã vò sẵn. Sau đó, đặt na lên trên và đốt 1-2 nén nhang cắm vào thùng, đậy kín nắp. Sau 1-2 ngày, na sẽ chín ngọt ngon.
Cách bảo quản na để lâu dài
Nếu có na chưa chín, bạn nên để ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo và thoáng mát khi mang về.
Đối với na đã chín, hãy bảo quản trong ngăn mát.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn chọn được những quả na ngọt ngào để làm món tráng miệng thơm ngon cho cả gia đình trong bữa cơm chiều nay!
Mua trái cây nhập khẩu tại Mytour:
