Buzz
Bé đã vượt qua thời kỳ chỉ 'tu ti' sữa mẹ, từ tháng thứ 6 trở đi, cần thêm thực phẩm cho bé. Hãy tham khảo các món ngon, dinh dưỡng mà mẹ có thể chế biến nhanh chóng. Cùng Mytour khám phá thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng ngon miệng dưới đây:
- Chia sẻ kinh nghiệm cho bé ăn dặm lần đầu tiên
- Cách tập cho bé ăn dặm nhàn tênh với phương pháp “3 KHÔNG – 2 CÓ”
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng
Thường thức từ tháng thứ 6 trở đi, mẹ nên giúp bé làm quen với thực phẩm ngoài sữa mẹ/sữa bột. (Đối với bé sinh non, thời gian ăn dặm có thể trì hoãn một chút, ví dụ, bé sinh sớm 2 tuần thì nên bắt đầu từ 6,5 tháng nhé!).
Mục tiêu ở giai đoạn này là giúp bé quen với thức ăn, theo dõi phản ứng của bé với các loại thực phẩm khác nhau,… bởi sự cung cấp dinh dưỡng chính vẫn đến từ sữa mẹ. Dinh dưỡng từ thức ăn trong giai đoạn này chỉ chiếm khoảng 10 – 20%.
Về thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, hãy bắt đầu với những món mềm, dễ tiêu hóa, xay/nghiền mịn, không có gì là khó nuốt. Bữa ăn đầu tiên nên là cháo trắng nhẹ, được nghiền mịn, lọc qua rây để mịn màng, sau đó điều chỉnh độ đặc dần dần theo sự tiếp nhận của bé.
Sau khi quen với cháo trắng, mẹ có thể pha trộn với các loại rau, củ như bí đỏ, khoai tây, khoai lang, cà rốt, rau xanh và trái cây. Dần dần, bé có thể thử ăn cá (đầu tiên là cá thịt trắng, sau đó là cá thịt đỏ), thịt nạc, ức gà, tôm, trứng... Nhớ chờ đến cuối tháng thứ 6 hoặc tốt nhất là đến 7 tháng trước khi thử những thực phẩm này cho bé!
Khi bé đã thích thú với thức ăn, mẹ có thể tự tin thử sức với các món kết hợp rau, củ đầy màu sắc và hương vị như dưới đây! (Lưu ý, không cần thêm bất kỳ gia vị nào, mẹ tránh muối, nước mắm, hay hạt nêm trong thức ăn của bé).
Cháo bí đỏ nghiền
Gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ bí đỏ rồi luộc/hấp cho đến khi chín mềm. Sử dụng thìa nghiền qua rây để loại bỏ xơ, tạo cháo mịn. Đun bí đỏ với nước, quậy đều rồi đun sôi vài phút. Đợi nguội trước khi cho bé ăn, cháo bí đỏ không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon, bé sẽ rất thích thú!
Ngoài ra, mẹ có thể hấp khoai tây và làm tương tự để có món cháo bí đỏ và khoai tây thơm ngon!
Cháo khoai lang nghiền mịn
Chuẩn bị 1 củ khoai lang nhỏ, rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ và ngâm trong nước để loại bỏ nhựa. Hấp/luộc khoai lang đến khi chín mềm, nghiền nhuyễn rồi thêm nước sôi. Quậy đều trên bếp vài phút để có một món cháo mịn, thơm ngon cho bé ăn.
Cháo cải ngọt + đậu phụ non
Cải ngọt (có thể thay thế bằng cải chíp, cải bắp hoặc rau lá xanh theo mùa) nhặt và rửa sạch, luộc chín và cắt nhỏ. Đậu phụ non chần qua nước sôi và nghiền giống như rau cải. Trộn đều rau và đậu phụ, có thể thêm nước luộc rau nếu cần.
Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi sôi vài phút, sau đó để nguội trước khi cho bé ăn. Món bột ăn dặm này mát mẻ, mịn màng và dễ ăn, đồng thời cũng giàu chất dinh dưỡng.
Đây là cách tạo ra cháo khoai lang nhuyễn mịn mà bé sẽ thích thú!
Cháo đậu Hà Lan nghiền mịn với sữa
Đậu Hà Lan sau khi rửa sạch, luộc chín mềm. Nghiền đậu qua rây (hoặc xay mịn và lọc qua rây), thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức vào phần đậu nghiền, trộn đều để có hỗn hợp mịn màng cho bé ăn.
Cháo cá cà rốt
Khi bé đã quen với rau, mẹ có thể thêm thịt động vật, bắt đầu với cá thịt màu trắng. Cháo cá cà rốt được chế biến như sau:
Cà rốt sau khi rửa sạch và cắt nhỏ, hấp chín rồi nghiền qua rây. Cá hấp chín, lọc sạch xương và giã nhỏ mịn. Cho cà rốt và cá vào nồi cháo trắng đã nghiền, quậy đều và đun sôi nhỏ lửa trong vài phút. Tắt bếp, đợi cháo nguội trước khi cho bé ăn.
Chú ý: Khi bé tiếp xúc với thịt động vật, mẹ nên bắt đầu từ từ, chỉ thêm một lượng rất nhỏ để hệ tiêu hóa của bé có thể thích nghi và tiêu thụ thức ăn. Không nên cho bé ăn quá nhiều cá, thịt một lúc. Đặc biệt, đối với các thực phẩm giàu protein như trứng, thịt bò, cá thịt đỏ,... mẹ nên đợi cho đến khi bé đạt 7 tháng trước khi thử nghiệm.
Dưới đây là những chia sẻ về bảng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, mong rằng thông tin này sẽ hữu ích cho các bà mẹ! Chúc tất cả mọi người đạt được thành công!
Nguồn: Tổng hợp
