Đến Nha Trang không chỉ để thưởng ngoạn biển cả mà còn để thưởng thức ẩm thực đặc sắc! Hành trình khám phá vị ngon xứ biển Nha Trang

Ẩm thực Nha Trang hấp dẫn với vô số món ngon, từ đặc sản đường phố đến hải sản tươi ngon. Cùng Shopeefood khám phá bí quyết thưởng thức ẩm thực Nha Trang chuẩn vị!

1. Nem nướng Nha Trang - hương vị ngọt lịm, tương chấm đậm đà, điểm nhấn không thể bỏ qua khi đến với Nha Trang.

Nem nướng Ninh Hòa nức tiếng không chỉ vì chất lượng mà còn bởi hương vị đậm đà của tương chấm đặc trưng. Thưởng thức nem nướng, bạn sẽ không thể quên được hương vị đặc biệt này!

Bánh tráng Nha Trang - Hòa quyện hương vị tinh tế của nem nướng, bánh tráng chiên, và rau thơm trong từng miếng cuốn.

Khám phá hương vị độc đáo của nem nướng tại quán nem nướng Vũ Thành An - điểm đến không thể bỏ lỡ khi đến Nha Trang!

2. Bún cá, bún sứa Nha Trang - Hòa quyện hương vị biển cả trong từng tô bún thơm ngon.

Bún cá, bún sứa Nha Trang - Một hành trình khám phá vị ngon độc đáo của thành phố biển Nha Trang.

Tô bún cá Nha Trang với chả cá giòn dai, thêm sự hòa quyện của sứa tươi ngon, tạo nên hương vị khó quên cho mỗi thực khách.

Trải nghiệm sự thoải mái của buổi sáng ở Nha Trang với tô bún cá nước tươi thơm, cùng hương vị đặc trưng của cà chua, ớt đỏ, và mắm ruốc tinh tế.

Thưởng thức bát bún cá tại quán Bún cá Nguyên Loan - một điểm đến truyền thống của thành phố biển Nha Trang!

3. Bánh xèo mực Nha Trang - Một món ngon độc đáo của thành phố biển Nha Trang.

Bánh xèo mực - Vị ngọt tự nhiên của mực kết hợp với vị giòn và thơm của bánh xèo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.

Thưởng thức bánh xèo mực tại quán Bánh xèo cô Tám - một địa chỉ không thể bỏ qua khi đến Nha Trang!

4. Bánh canh chả cá Nha Trang - Một hương vị đặc trưng của thành phố biển Nha Trang.

Bánh canh cá dầm Nha Trang - Một món ăn đặc biệt không thể bỏ qua khi đến thành phố biển Nha Trang.

Nước dùng thanh ngọt được ninh từ cá cờ và xương cá thu, kết hợp với miếng cá thu hấp thơm ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng của tô bánh canh cá dầm Nha Trang.

Thưởng thức ngay tô bánh canh cá dầm Nha Trang tại những địa chỉ sau:

Bánh canh cô Hà - Một trong những địa chỉ uy tín để thưởng thức bánh canh ngon tại Nha Trang!

Bánh canh Bà Thừa - Một trong những địa chỉ đáng thưởng thức bánh canh ngon tại Nha Trang!

5. Bánh căn - Một món ngon đặc sản của Nha Trang không thể bỏ lỡ!

Bánh căn - Một món ăn dân dã đặc sản của Nha Trang không thể bỏ qua!

Hãy dạo chơi qua các khu phố, chỉ cần thấy hàng bánh căn, bạn sẽ gặp ngay những chiếc lò nhỏ, những chiếc tổ ong dùng để nướng bánh. Người làm bánh căn tay khéo léo đổ bột lên khay, thêm nguyên liệu lên trên rồi đậy nắp lại, sau đó đổ bột, thêm nguyên liệu cho khuôn bánh khác. Khi những chiếc bánh đầu tiên chín, họ sẽ lấy bánh ra bằng một dụng cụ giống chiếc thìa nhỏ, đầu dẹt và dày, rồi úp lên một chiếc bánh khác, là có ngay một cặp bánh căn nóng hổi, thơm ngon.

Bánh căn Nha Trang được làm từ bột gạo nướng và cơm nguội phơi khô, xay thành bột rồi pha loãng. Khi cho bột lên khuôn nóng, bánh sẽ chín và giòn phần vỏ, nhưng ruột bánh vẫn mềm mượt. Nguyên liệu làm nhân bánh căn cũng đa dạng, từ trứng gà, trứng cút đến thịt bò, tôm, mực; đồ ăn kèm cũng phong phú, từ tóp mỡ, da heo, xoài, ớt đến xíu mại, cá kho.

Thưởng thức bánh căn hải sản tại Nha Trang sẽ khiến bạn cảm nhận hương vị đặc biệt, thịt mực giòn mềm, thơm phức được cuốn trong vỏ bánh giòn rụm, chấm nước mắm chanh tỏi ớt, thêm hành mỡ, da heo giòn, xoài chua thì không gì tuyệt vời hơn!

Ở Nha Trang, nước chấm bánh căn đa dạng với 3 loại phổ biến: mắm nêm, mắm cá kho và mắm chanh tỏi ớt. Bạn có thể chọn loại nước chấm phù hợp với khẩu vị của mình. Khi ăn, bạn có thể gói bánh trong xà lách hoặc nhúng bánh vào bát nước chấm. Hãy thưởng thức hương vị này tại quán bánh căn Út Năm hoặc bánh căn cô Trang đường Tháp Bà.

Quán bánh căn Út Năm

Quán bánh căn cô Trang

Quán bánh ướt Hồng Lĩnh

Bánh ướt là một món ăn phổ biến tại miền Nam, đặc biệt là ở Nha Trang. Tại thành phố này, có một khu vực ở Diên Khánh nổi tiếng với các quán bánh ướt, được biết đến như là 'phố bánh ướt' của Nha Trang. Các quán bánh ướt ở đây thường mở cửa từ sáng sớm đến tận khuya. 

Cách làm bánh ướt khá đơn giản, chỉ cần pha bột gạo với nước theo tỷ lệ phù hợp để tạo ra một hỗn hợp không quá đặc và không quá lỏng, sau đó đặt lên một tấm vải mỏng đặt trên nồi nước sôi và đậy vung cho đến khi bột chín thành bánh ướt. Sau khi nấu, bánh ướt thường được thoa một lớp mỡ hành và có thể thêm chút tép mỡ hoặc bột tôm. Bánh ướt Diên Khánh thường được kết hợp với chả lụa và mắm nêm pha chế vừa ăn. Bạn có thể thưởng thức hương vị của món ăn này tại quán bánh ướt Hồng Lĩnh ở Nha Trang, nơi cũng nổi tiếng với món bánh đập ngon.

Hải sản tươi ngon

Không thể bỏ qua hải sản Nha Trang

Mùa ốc tươi ngon từ tháng 2 đến tháng 9

Món mực và tôm hùm độc đáo

Thưởng thức hải sản tươi sống tại Nha Trang

Địa điểm tuyệt vời cho hải sản: Thanh Sương

Điểm đến lý tưởng cho hải sản tươi sống: Hiền Khương

Cảm nhận ẩm thực Nha Trang: Một hành trình đầy lý thú