1. Tìm hiểu về DHA
DHA thực chất là viết tắt của axit docosahexaenoic - một loại axit omega-3. DHA đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của em bé trong thời kỳ thai nghén cũng như giai đoạn sơ sinh.
Mặc dù cơ thể có thể tự sản xuất một lượng nhỏ DHA, nhưng nó không đủ. Vì vậy, việc bổ sung DHA qua thực phẩm giàu DHA là cần thiết để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.
2. Ý nghĩa của DHA là gì?
Theo các chuyên gia, các vai trò và tác dụng cụ thể của DHA bao gồm:
Đối với trẻ nhỏ
Đối với trẻ nhỏ, mẹ cần chú ý bổ sung đủ DHA, đặc biệt trong quá trình phát triển thai nhi và sơ sinh. Bổ sung DHA đảm bảo bé:
-
Có thị lực phát triển tốt nhất, với sự hoàn thiện của các chức năng thị giác. DHA là yếu tố chính trong việc hình thành võng mạc.
-
DHA quan trọng cho sự phát triển não bộ của trẻ. Nó tăng cường chức năng của các tế bào não và tăng cường truyền dẫn tín hiệu thần kinh. Trẻ thiếu DHA có thể gặp vấn đề về IQ, phát triển trí tuệ chậm chạp và học hỏi kém.
DHA có vai trò quan trọng trong sự phát triển trí tuệ của trẻ sơ sinh
Cho các bà mẹ trong giai đoạn mang thai
Trong thời kỳ mang thai, việc cung cấp DHA cho bà mẹ là rất quan trọng. Vậy DHA hoạt động như thế nào?
Không chỉ đảm bảo cung cấp đủ DHA cho sự phát triển của thai nhi, việc bổ sung DHA cũng giúp giảm nguy cơ bị tiền sản giật, trầm cảm sau khi sinh non cho bà mẹ trong quá trình mang thai.
DHA đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cho bà mẹ trước và sau khi mang thai
Theo khuyến nghị, bà mẹ nên cung cấp khoảng 200mg DHA/ngày.
Đối với người trưởng thành
-
Hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu, tăng lưu lượng máu đến não.
-
Phòng tránh các bệnh tim mạch, ổn định huyết áp.
-
Giảm nguy cơ mắc chứng bệnh Alzheimer ở người già.
-
Hỗ trợ sức khỏe sinh sản cho nam giới.
-
Chống lại các chứng viêm.
3. Đối với mức độ bổ sung DHA, cần bao nhiêu là đủ?
Tùy thuộc vào đối tượng sử dụng mà mức độ bổ sung DHA cho cơ thể sẽ khác nhau, cụ thể như sau:
Trẻ em
Hàm lượng DHA cần bổ sung cho cơ thể trẻ em theo từng giai đoạn như sau:
-
Giai đoạn thai kỳ: Cần cung cấp khoảng 200 mg/ngày.
-
Trẻ em dưới 12 tháng tuổi: thường được cung cấp DHA qua sữa mẹ là chủ yếu, với hàm lượng là 17mg/100kcal.
-
Trẻ em từ 1 - 6 tuổi: Cần cung cấp trung bình 75mg/ngày.
Bà mẹ trong thời kỳ mang thai
Theo khuyến nghị của các chuyên gia, trong thời kỳ mang thai, bà mẹ nên bổ sung ít nhất 200mg/ngày. Trong 3 tháng cuối của thai kỳ, việc cung cấp lượng DHA có thể cần nhiều hơn. Bởi đây là giai đoạn mà não bộ và hệ thần kinh của thai nhi phát triển mạnh mẽ nhất.
Bà mẹ cần cung cấp nhiều nhất lượng DHA vào 3 tháng cuối của thai kỳ
Người trưởng thành
Đối với người trưởng thành, lượng DHA được khuyến nghị là từ 400-800 mg trong vòng 6 tháng.
4. Phương pháp bổ sung DHA cho cơ thể
Về cơ bản, cơ thể sản xuất ra lượng DHA rất ít và không đủ để đáp ứng nhu cầu sử dụng. Vậy làm thế nào để bổ sung DHA?
Để bổ sung DHA cho cơ thể, phương pháp hiệu quả nhất là sử dụng các thực phẩm giàu DHA. Dưới đây là các nhóm thực phẩm bạn có thể tham khảo để bổ sung DHA cho mẹ và bé một cách tốt nhất. Bao gồm:
Hải sản
Cá biển là một trong những nguồn cung cấp DHA phong phú mà bạn có thể sử dụng và tham khảo. Tuy nhiên, cần tránh các loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao để bảo vệ sức khỏe cho mẹ và bé.
Các loại cá được khuyến nghị là cá ngừ, cá hồi, cá mòi, cá thu,...
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Nếu bạn không biết làm gì để bổ sung DHA, sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa là giải pháp tốt nhất. Không chỉ cung cấp DHA mà nhóm thực phẩm này còn giàu protein, vitamin D, canxi,... cần thiết cho sự phát triển của bé.
Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp DHA tuyệt vời cho cơ thể
Các loại hạt nguyên hạt
Các loại hạt nguyên hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt thông,... là nhóm hạt cung cấp dồi dào DHA và các dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé. Thay vì kết hợp với các nhóm thực phẩm khác, mẹ và bé có thể sử dụng một ly sữa hạt cũng rất hợp lý.
Rau xanh sẫm màu
Trong quá trình mang thai hoặc khi bé bắt đầu ăn dặm, rau xanh là một phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Ngoài việc cung cấp DHA, rau xanh còn chứa chất xơ giúp tiêu hóa và các khoáng chất khác quan trọng cho sự phát triển của cơ thể.
Các loại rau xanh như cải bina, súp lơ xanh, bắp cải, cải xoăn,... chứa nhiều DHA.
Súp lơ xanh, cải xoăn có chứa nhiều DHA tốt cho cơ thể
Lòng đỏ trứng
Sử dụng lòng đỏ trứng có thể cung cấp đầy đủ nhu cầu về DHA, sắt, protein cho cả mẹ và bé. Bạn có thể sử dụng lòng đỏ thường xuyên nếu không gặp vấn đề về dị ứng.
Ngoài các nhóm thực phẩm đã nêu trên, hiện nay, mẹ bầu có thể sử dụng các sản phẩm chức năng, vitamin hay sữa đặc chế để bổ sung DHA. Tuy nhiên, cần xem xét kỹ về chất lượng và cách sử dụng để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho cả mẹ và bé. Tốt nhất là tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa.
Hy vọng với những thông tin trên, bạn đọc có thể tự mình tìm hiểu về vai trò và tác dụng của DHA. Để đảm bảo sức khỏe và phát triển cho cả mẹ và bé, hãy nhớ bổ sung đủ lượng DHA cần thiết.