Đặc sản ẩm thực Nha Trang
Nha Trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp và yến xào nổi tiếng, mà còn là điểm đến của những món ăn đặc sản đường phố đa dạng. Với hơn 10 loại đặc sản khác nhau và vô số món hải sản tươi ngon, Nha Trang sẽ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bạn. Hãy cùng Shopeefood khám phá những món ngon bạn không thể bỏ lỡ khi đến thành phố biển này!
Bánh căn - Món ngon đặc sản Nha Trang
Những chiếc bánh căn truyền thống, nhỏ xinh với màu vàng nhạt được nướng trên lò nung đỏ gạch, là một biểu tượng ẩm thực của Nha Trang. Với hương vị đặc biệt và hấp dẫn, bánh căn luôn là sự lựa chọn yêu thích của du khách khi ghé thăm thành phố biển này.
Nguyên liệu chính để làm bánh căn là gạo tẻ ngâm kèm với cơm nguội phơi khô. Sau khi xay nhuyễn và pha loãng, hỗn hợp này được đổ vào khuôn bánh và nướng cho đến khi chín. Mỗi chiếc bánh căn khiến bạn tan chảy với hương vị thơm ngon đặc trưng.
Thưởng thức bánh căn đa dạng ở Nha Trang
Bánh căn mực - Hương vị đặc trưng của Nha Trang
Bánh căn số 97 - Địa điểm ưa thích của người dân địa phương
2. Nem nướng Nha Trang - Hương vị độc đáo của xứ trầm hương
Nem nướng Nha Trang - Đặc sản không thể bỏ qua khi đến thành phố biển xinh đẹp này. Với hương vị đậm đà và độc đáo, nem nướng Nha Trang chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú và không quên được!
Món nem nướng Nha Trang có hương vị đặc trưng, đậm đà, quyến rũ với bát nước chấm chua ngọt hấp dẫn.
Nước chấm sánh vàng, thơm lừng kết hợp với bánh tráng, xà lách, dưa leo, xoài và nem nướng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.
Nem nướng Vũ Thành An - Địa chỉ nổi tiếng không thể bỏ qua khi đến Nha Trang.
Hoặc bạn có thể đến thưởng thức nem nướng tại quán Nem nướng Ninh Hòa tại địa chỉ 183 Dã Tượng:
3. Gỏi cá mai Nha Trang
Nếu bạn là một tín đồ thực phẩm biển, chắc chắn bạn sẽ không cảm thấy xa lạ với cá mai. Đây là loại cá nổi tiếng và thường được đánh bắt ở các khu vực biển miền Trung và miền Nam Việt Nam. Trong số các món ăn được chế biến từ cá mai, gỏi cá mai được xem là một đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang.
Cá mai, hình dạng giống cá cơm nhưng mảnh và có vảy. Thịt cá ngọt và giòn, không tanh vì không có máu, thích hợp cho gỏi. Chọn cá tươi, chà sạch, bỏ ruột, rút xương, tái chín với ruột, khế hoặc chanh, đậu phộng, gia vị, rau mùi, húng quế.
Nước chấm quan trọng như mọi món Nha Trang, được làm từ nước mắm và gia vị, hòa quyện mặn chua ngọt. Ăn cùng bánh tráng, khế, chuối chát và rau sống ngon tuyệt.
Địa chỉ gỏi cá mai ngon tại Nha Trang:
Đặc sản biển
Mực nướng muối ớt Nha Trang
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị biển cả và tận hưởng một bữa ăn ngon lành, mực nướng muối ớt là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Mực tươi trắng được ướp muối ớt và nướng trên than lửa hồng, tạo ra miếng mực dai, mềm, giòn, ngọt thanh và cay cay, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng của biển cả.
Đặt ngay suất mực nướng muối ớt cay xè từ Bờ Kè quán trên Shopeefood để thưởng thức cùng bạn bè bên bờ biển!
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá là một món ăn dân dã phổ biến tại Nha Trang, với nước dùng được nấu từ cá cờ và xương cá thu, tạo nên hương vị tươi ngon và bổ dưỡng.
Sợi bánh canh mềm, thơm, ăn kèm với miếng cá thu hấp, chả cá chiên giòn, trứng cút luộc, rau sống, hành tây, hành khô và gia vị, tạo ra một hương vị tuyệt vời cho món ăn này.
Nếu bạn đến Nha Trang, đừng quên ghé thưởng thức bún cá tại những địa chỉ sau đây!
Quán Bún Cá Nguyên Loan
Quán Bánh Canh Hai Cá
Tôm hùm Bình Ba
Hải sản Nha Trang luôn nổi tiếng với tôm hùm Bình Ba. Thịt tôm hùm to, ngọt và béo, phong phú dưỡng chất, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hấp, lăn bột chiên, hoặc tiết canh.
Vị ngọt béo của tôm hùm Bình Ba khi kết hợp với nước chấm muối ớt xanh làm nổi bật hương vị biển cả. Bạn có thể thưởng thức tôm hùm này tại nhiều quán hải sản nổi tiếng ở Nha Trang.
Hồng Ngọc - Bò Nướng và Hải sản
Vậy là hành trình khám phá những món ăn đặc trưng của Nha Trang trên những trang giấy đã kết thúc. Shopeefood hy vọng bạn đã hiểu thêm phần nào về nền ẩm thực đa dạng của nơi đây, biết rằng những món ăn ngon này có vẻ đẹp không thua kém gì những bờ cát trắng, nắng vàng mỹ lệ của thành phố biển này, và đương nhiên, quan trọng nhất, là biết đến Nha Trang ăn gì cho chuyến du hí tiếp theo cùng gia đình và lũ bạn thân! Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ và ý nghĩa!
