Buzz
Đĩa sinh tố nhiệt đới này tràn ngập hương vị trái cây, chứa đầy protein từ thực vật và chỉ mất 5 phút để làm. Ngọt ngào, chua chua và thêm kem, đây là cách hoàn hảo để đưa hương vị trái cây nhiệt đới lên bàn ăn sáng của bạn!
Sử dụng hỗn hợp trái cây nhiệt đới đông lạnh cho công thức làm sinh tố này để có kết cấu đặc mịn. Để có sự cân bằng giữa hương vị ngọt ngào và chua cay, hãy thử kết hợp xoài/đu đủ với dứa và các loại trái cây ngọt khác như đào và quả mọng. Thành phần kỳ diệu là đậu hủ lụa. Nó tạo ra chất kem mịn và cung cấp cho bạn một nguồn protein thực vật tuyệt vời.
Nguyên liệu (2-3 đĩa):
350g đậu hủ lụa mềm mịn (Silken), 2 quả chuối chín, 2 thìa bơ hạt nhân, 1/8 thìa muối biển nhẹ, 2 quả chà là không hạt. Sử dụng trái cây nhiệt đới đông lạnh như xoài, dứa, đào, dâu tây làm topping. Dùng dừa bào để trang trí.
Hướng dẫn làm đĩa sinh tố nhiệt đới
– Bước 1: Đặt đậu hủ, chuối, và bơ hạt nhân vào máy xay sinh tố. Thêm chà là, muối nhẹ và các loại trái cây đông lạnh vào máy xay.
– Bước 2: Đậy chặt nắp máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp trở thành kem, bắt đầu từ tốc độ thấp và tăng lên tốc độ trung bình. Đẩy thực phẩm về phía lưỡi dao. Quá trình này sẽ mất khoảng một phút hoặc lâu hơn tùy thuộc vào loại máy xay sinh tố bạn đang sử dụng.
– Bước 3: Đổ hỗn hợp sinh tố trái cây kem mịn này vào hai hoặc ba bát. Trang trí bằng các loại trái cây tươi và dừa bào theo sở thích cá nhân.
Thưởng thức như một bữa sáng giàu protein nhanh chóng hoặc một bữa ăn nhẹ ngọt ngào thỏa mãn!
Được chia sẻ bởi: Võ Hoàng Minh Nhựt
Từ khoá: Bát sinh tố nhiệt đới từ các loại trái cây
