Buzz
Nước mắm Liên Thành hiện có nhiều loại nhãn khác nhau. Hôm nay, chúng ta sẽ phân tích sự khác biệt giữa các nhãn này để giúp người tiêu dùng có thể chọn lựa sản phẩm một cách dễ dàng hơn khi mua.
Nước mắm Liên Thành là một trong những thương hiệu nổi tiếng, được nhiều người tin dùng với chất lượng cao. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sự khác biệt và cách phân biệt các nhãn nước mắm Liên Thành.
Các nhãn nước mắm thương hiệu Liên Thành
Các nhãn nước mắm thương hiệu Liên ThànhNước mắm Liên Thành có lịch sử hơn 100 năm trên thị trường và đã đạt được nhiều chứng nhận về chất lượng. Hiện có 4 loại nhãn chính là nhãn ngọc, nhãn vàng, nhãn bạc và nhãn đồng được các bà nội trợ tin dùng.
Mỗi nhãn sẽ có chất lượng và giá thành khác nhau, để tạo ra nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng.
Nước mắm Liên Thành được tạo ra bằng cách ướp cá cơm với muối theo tỷ lệ khoảng 3 kg cá / 1 kg muối, ngâm ủ từ 6 đến 12 tháng. Cá cơm sau khi ngâm ủ trong thời gian từ 6 đến 12 tháng sẽ chín, sau đó ta sẽ lấy nước mắm từ thùng cá ra cho đến khi thùng trở nên khô, từ đó ta có được nước mắm cốt nhỉ, với độ đạm khoảng 30 đến 40 độ đạm. Hàm lượng cốt nhỉ càng cao, vị hậu ngòn ngọt đằng sau vị mặn của muối càng được nổi bật.
Sự khác nhau giữa các nhãn nước mắm Liên Thành
Về quy trình sản xuất và thiết kế nhãn với dung tích tương tự, tuy nhiên, sự khác biệt chính giữa các loại nhãn là lượng cốt nhỉ cá cơm trong thành phần. Lượng cốt nhỉ sẽ tăng dần từ nhãn này đến nhãn khác, từ đó tạo ra sự khác biệt về màu sắc của nước mắm.
- Nhãn Đồng chứa 35% cốt nhỉ cá cơm.
- Nhãn Bạc chứa 40% cốt nhỉ cá cơm.
- Nhãn Vàng chứa 45% cốt nhỉ cá cơm.
- Nhãn Ngọc chứa 60% cốt nhỉ cá cơm.
Ngoài 4 nhãn chính đã đề cập, nước mắm Liên Thành còn có thêm 1 nhãn khác là nhãn Đỏ có hàm lượng Protein 60g/ lít, 10 độ đạm và không chứa cốt nhỉ cá cơm. Loại này có thiết kế chai khác biệt so với 4 nhãn trước đó, giúp dễ dàng nhận biết hơn.
Tùy vào nhu cầu của từng gia đình mà lựa chọn nhãn phù hợp. Nhãn Ngọc là lựa chọn tốt nhất với chất lượng và hương vị tuyệt vời, nhưng giá cả cao. Đối với thu nhập trung bình, các nhãn Đồng, Bạc, Vàng là sự lựa chọn phổ biến. Nhãn Đỏ phù hợp cho những người phụ nữ nội trợ muốn tiết kiệm chi phí với giá thành hợp lý.
Cách nhận biết các nhãn nước mắm Liên Thành
Có 2 cách nhận biết các nhãn nước mắm Liên Thành như sau:
Nhận biết qua màu sắc và chữ trên bao bì: Mỗi chai nước mắm sẽ có nhãn dán phía trước với các màu khác nhau như màu ngọc, vàng, bạc và đồng.
Nhận biết dựa vào phần trăm cốt nhỉ được in trên bao bì: Tem dán phía sau chai nước mắm thể hiện độ đạm của sản phẩm.
Trên đây là thông tin về các nhãn nước mắm thương hiệu Liên Thành, mong rằng bài viết này sẽ giúp các bà nội trợ hiểu rõ hơn về sự khác biệt giữa các nhãn và chọn lựa sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.
