Digestif là gì? Những điều thú vị về digestif mà bạn nên biết

Nếu bạn chưa biết digestif là gì và những điều thú vị về loại thức uống này, hãy cùng Mytour khám phá nhé!

Digestif là nhóm rượu hỗ trợ tiêu hóa hoặc rượu tiêu vị, thường được uống sau bữa ăn (after-dinner), giúp tiêu hóa diễn ra mượt mà hơn.

Digestif là gì?

Digestif là một loại đồ uống có cồn được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa sau bữa ăn. Nó được phục vụ sau khi khách hàng đã ăn xong, giúp tiêu hóa diễn ra một cách nhanh chóng và trơn tru hơn.

Đặc điểm của digestif

Hầu hết các loại rượu trong nhóm Digestif có hương vị ít ngọt và đậm đặc hơn so với các loại rượu tráng miệng thông thường. Digestif thường được khuyến cáo để uống một mình, không kết hợp với các loại đồ ngọt khác. Điều này giúp tiêu hóa dễ dàng hơn và rượu tự nó còn lại một hương thơm dễ chịu trong miệng.

Một số digestif phổ biến

Một số gợi ý để bạn chọn loại nước phù hợp với hệ tiêu hóa của bạn:

• Pháp: cognac, armagnac,...
• Ý: aromas, grappas, liqueur,...
• Tây Ban Nha: sherry, port, madeira,...
• Đức: underberg, jaegermeister,...

Hy vọng với những thông tin trên bạn đã hiểu thêm về digestif, cũng như những điều đặc biệt của loại rượu này nhé!