Tại Hà Nội, danh sách món lẩu phong phú với nhiều hương vị khác nhau. Tuy nhiên, để chọn được một món lẩu ngon, thích hợp quanh năm, không thể bỏ qua lẩu riêu cua với sườn sụn sật. Cùng Mytour khám phá 10 quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội đắt khách dưới đây nhé. Hãy xem bạn đã khám phá được bao nhiêu quán rồi nhé!
1. Lẩu Nguyệt Nguyễn Du
- Địa chỉ: 106 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá khoảng: 100k-200k/người
- Giờ mở cửa: 17h – 23h
- Chấm điểm: 8.5/10
Cho những người yêu ẩm thực tại Hà Nội, quán lẩu Nguyệt trên đường Nguyễn Du là một địa điểm quen thuộc. Quán mở cửa từ chiều đến khuya, luôn thu hút đông đảo khách hàng. Không gian trong nhà có chút ồn ào, nhưng bạn cũng có thể ngồi ngoài ngõ 106 để tránh những tiếng ồn này.

Ảnh: @phuonganh.uni
Nước lẩu riêu ở đây được ưa chuộng vì vị chua tự nhiên từ dấm và hương ngọt của xương hầm. Gạch cua nguyên chất, không độn thêm đậu phụ. Lẩu sườn sụn ninh nhừ, mềm mại. Quán còn có bắp bò, tràng trứng, tôm để kết hợp. Rau tươi ngon và sạch sẽ.
2. Quán Lẩu Hít
- Địa chỉ: 1 Nguyễn Tư Giản, Phúc Tân, Hoàn Kiếm
- Giá khoảng: 150k/người
- Giờ mở cửa: 17h-23h
- Chấm điểm: 7/10
Dành cho những đội ẩm thực đích thực, quán lẩu Hít tại Hà Nội đã trở thành một điểm quen thuộc. Khách đông, đặc biệt vào buổi tối có thể phải chờ đợi để có bàn. Nước dùng của quán có hương vị thanh ngọt từ xương và cua, thêm hành phi tạo điểm nhấn thơm ngon. Phần gạch cua không quá nhiều nhưng vị béo ngậy, nguyên chất.

Ảnh: @ninheating
Một nồi lẩu riêu tại đây kết hợp đậu phụ, giò sống, bắp bò, sườn sụn và giò tai thái mỏng. Rau sống nhiều và sạch sẽ. Ngoài lẩu riêu cua, quán còn phục vụ lẩu ếch và nhiều món ăn kèm khác.
3. Lẩu riêu cua Tùng Béo
- Địa chỉ: 103K1 Nguyễn Hiền, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá khoảng: 90k – 120k/người
- Giờ mở cửa: 17h – 2h
- Chấm điểm: 7/10
Khám phá thêm một quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội được nhiều người bạn trẻ yêu thích chính là quán Tùng Béo ở Nguyễn Hiền. Một nồi của quán đầy đủ, giá 350k nhưng 3-4 người ăn no “căng rún”. Nồi lẩu tại đây có đầy đủ các loại như riêu cua, sườn sụn, đậu, bắp bò, giò tai… Đặc biệt, có thêm những viên thả lẩu và chả cá nữa.

Ảnh: @kerochewchew
Nước lẩu của quán có hương vị ngọt từ xương, khá đậm đà. Đối với bạn nào muốn thêm chút chua, có thể yêu cầu thêm dấm bỗng. Sụn còn hơi cứng nên bạn có thể để trong nồi thêm chút để nhừ. Quán mở cửa từ tối đến 2h đêm.
- Có thể bạn quan tâm: TOP 12 quán lẩu dê Hà Nội cực ngon
4. Lẩu riêu cua Kim Mã
- Địa chỉ: 415 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
- Giá khoảng: 100k – 150k/người
- Giờ mở cửa: 9h – 22h
- Chấm điểm: 8.5/10
Mặc dù quán nổi tiếng với bún riêu, nhưng vào trưa hoặc tối, bạn có cơ hội thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội tại đây. Quán có không gian nhỏ, chỉ khoảng 5 bàn ngoài trời. Ở mùa hè, việc ăn ngoài trời có thể hơi nóng. Bếp ga mini giúp sôi nhanh, nhưng cũng đồng nghĩa với việc cần phải cẩn trọng hơn so với bếp cồn.

Ảnh: sưu tầm
Nước lẩu ở đây đỉnh cao với hương vị chua ngọt hoàn hảo. Mỗi bàn được phục vụ lẩu trong các khay đĩa sạch sẽ và hấp dẫn. Bát nhỏ chứa riêu cua và hành khô phi thơm ngon. Đồ nhúng đa dạng như đậu phụ rán, giò tai, giò mọc, bắp bò, sườn sụn. Đặc biệt, quán còn có tóp mỡ béo ngậy. Điểm cộng lớn là nhân viên thân thiện và chu đáo.
5. Nam Châm Quán
- Địa chỉ: 5, ngõ 260 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11h – 23h
- Giá: từ 70k – 100k/người
- Chấm điểm: 9/10
Mặc dù ẩn sau con ngõ nhỏ, nhưng Nam Châm Quán vẫn là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội. Giá cả khá hợp lý, với 350k, bạn có thể no bụng từ 4-5 người, chỉ khoảng 80-90k/người.

Ảnh: @todaytieat
Mỗi set lẩu được bày biện rất đẹp mắt. Đĩa xanh tươi với rau tía tô, cải thảo, rau muống, hoa chuối, thịt bò, sụn; đĩa khác chứa giò, đậu và váng đậu. Bát riêu kèm hành phi riêng giúp bảo quản gạch cua nguyên vẹn khi cho vào nồi. Chủ quán thân thiện, phục vụ nhiệt tình.
6. Lẩu riêu cua Phó Đức Chính
- Địa chỉ: 66 Phó Đức Chính, Trúc Bạch, Ba Đình
- Giờ mở cửa: 16h – 23h
- Giá khoảng: từ 150k – 200k/người
- Chấm điểm: 8/10
Lẩu riêu cua tại Phó Đức Chính là một trong những địa điểm lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội nổi tiếng và lâu đời. Nồi lẩu của quán cung cấp bún rối, rau sống cùng với đĩa đầy đủ đồ nhúng như giò tai, đậu, thịt bò, sườn sụn. Quán còn có giò sống, tràng trứng và trứng vịt lộn. Nước lẩu chua nhẹ và đậm đà. Đồ nhúng lẩu đa dạng, đảm bảo bạn sẽ thưởng thức hết mình.

Ảnh: @nodiet.here
Quán có không gian rộng rãi, vào giờ cao điểm có thể hơi ồn ào. Lẩu riêu cua Phó Đức Chính là địa điểm lý tưởng cho các nhóm bạn hoặc gia đình đông người.
7. Lẩu riêu cua Minh Anh Nguyễn Biểu
- Địa chỉ: 8 Nguyễn Biểu, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h30 – 13h | 17h30 – 22h
- Giá khoảng: 350k – 450k/nồi
- Chấm điểm: 7.5/10
Lẩu Minh Anh tại số 8 Nguyễn Biểu là sự lựa chọn tiếp theo mà Mytour muốn giới thiệu. Quán có giá khá cao nhưng chất lượng không hề “đùa đâu nhé”. Một nồi nhỏ khoảng 350k có thể no 2-3 người. Nước lẩu đầy đủ với thịt bò, đậu rán, gạch cua và rau sống nhúng lẩu.

Ảnh: @normaltus
Ngoài ra, quán còn cung cấp nhiều món ăn kèm như lòng cá, há cảo chiên cũng là lựa chọn thú vị để thưởng thức. Tuy nhiên, điểm trừ của quán là không gian hơi chật và nhân viên không thân thiện, phục vụ chưa nhanh nhẹn.
8. Lẩu Đức Trọc
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 61 ngõ 298 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở 2: 69 Phó Đức Chính, Ba Đình, Hà Nội
- Cơ sở 3: 100 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Cơ sở 4: 790 Đường Láng, Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở 5: 440 Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
- Cơ sở 6: 101 D1 Trần Huy Liệu, Ba Đình, Hà Nội
- Cơ sở 7: 728 Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Cơ sở 8: 33 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h30 – 23h
- Giá khoảng: 385k – 545k/set
- Chấm điểm: 7/10
Đối với những đứa chúng ta thích nhâm nhi lẩu trong không khí nhậu, chắc chắn quán lẩu Đức Trọc không còn xa lạ nữa đúng không? Hà Nội có tới 8 chi nhánh cho bạn thoải mái lựa chọn. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức đa dạng loại lẩu như lẩu Thái, lẩu chim câu, lẩu ếch măng cay,... nhưng ngon và đặc sắc nhất vẫn là lẩu sườn sụn riêu cua bắp bò. Quán có 2 set với mức giá 385k và 545k phù hợp từ ít người đến đông người.

Ảnh: Lẩu Đức Trọc
Đa số thực khách đánh giá rằng nước lẩu ở Đức Trọc không có vị đặc sắc. Tuy nhiên, đồ nhúng lẩu vẫn tươi ngon và phong phú. Bát gạch cua cùng hành phi thơm nức mũi. Rau sống của quán cũng đa dạng như rau muống, mồng tơi, rau sống và nấm kim châm,…
9. Lẩu cua đồng 685 Lạc Long Quân
- Địa chỉ: 685 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9h – 22h
- Giá khoảng: 150k – 170k/người
- Chấm điểm: 8.5/10
Team Tây Hồ hãy ghé quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội này ngay nhé, đảm bảo bạn sẽ nuối tiếc nếu bỏ lỡ. Ngay từ khi nồi lẩu xuất hiện, hương thơm của gạch cua đầy ắp sẽ làm bạn không thể kiềm lòng. Nước lẩu ngọt thanh và chua nhẹ từ giấm bỗng tinh tế. Một lần thưởng thức tại đây, chắc chắn bạn sẽ để lại ấn tượng mạnh mẽ.

Ảnh: sưu tầm
Ngoài nước dùng chất lượng, quán còn sở hữu những món ăn kèm hấp dẫn như bắp bò tươi ngon, sườn sụn giòn sần sật, kèm theo rau xanh được rửa sạch sẽ. Ngay cả những thực khách khó tính nhất khi đến đây cũng sẽ ngất ngây từ cái nhìn đầu tiên.
10. Quán Mộc – lẩu sườn sụn Hà Nội
- Địa chỉ: 39/165 Thái Hà, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9h – 22h
- Giá khoảng: 150k – 200k/người
- Chấm điểm: 8/10
Quán Mộc, một địa chỉ quen thuộc của nhiều văn phòng nhân. Menu đa dạng nhưng lẩu riêu cua sườn sụn của quán mới thực sự làm nên tên tuổi. Một mẹt lẩu tại đây có đủ đồ nhúng: riêu cua, ba chỉ bò Mỹ, bắp bò, sườn sụn, giò tai và cả ốc. Hãy tận hưởng hương vị đặc trưng này.

Ảnh: sưu tầm
Nước lẩu sườn sụn chua chua ngọt thanh, quyến rũ từng miếng. Hành phi và gạch cua thêm vào tạo hương vị thơm lừng. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, có chỗ gửi xe tiện lợi.
Trên đây Mytour giới thiệu 10 quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội ngon độc đáo, là điểm đến lý tưởng cho bạn bè và người thân. Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Xem thêm các địa điểm ẩm thực tại Hà Nội: