1. Tăng cường cung cấp dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai là quan trọng như thế nào?
Dinh dưỡng từ người mẹ sẽ được truyền đến thai nhi thông qua dòng máu để cung cấp dưỡng chất cho thai nhi, vì vậy, lượng dưỡng chất mà thai nhi nhận được hoàn toàn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng của mẹ.
Dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai rất quan trọng đối với sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi trong bụng
Nếu mẹ bổ sung đầy đủ và đúng cách, cơ thể mẹ sẽ khỏe mạnh, hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh, và có đủ sức khỏe cho quá trình mang thai, sinh nở, đặc biệt là cho việc cho con bú và chăm sóc con trong tương lai. Đồng thời, việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất cũng hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình mang thai. Tuy nhiên, mẹ cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn phát triển của thai nhi.
- Trong 3 tháng đầu, mẹ cần bổ sung thực phẩm giàu đạm và axit folic vì đây là giai đoạn thai nhi bắt đầu hình thành nhiều cơ quan quan trọng như tủy sống, não, tim, phổi, gan,...
- Dinh dưỡng cho bà bầu vào 3 tháng giữa: Trong giai đoạn này, thai nhi phát triển nhanh chóng về khung xương và chiều cao nên mẹ cần tăng cường bổ sung dưỡng chất, đặc biệt là canxi.
- Giai đoạn cuối của thai kỳ: Đây là thời điểm thai nhi phát triển nhanh nhất về cân nặng. Do đó, mẹ cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để đảm bảo bé ra đời khỏe mạnh.
2. Nhu cầu dinh dưỡng của thai nhi trong 3 tháng giữa thai kỳ
2.1 Về năng lượng và một số dưỡng chất quan trọng
Mẹ bầu nên tiêu thụ khoảng 2.560 kcal/ngày trong giai đoạn 3 tháng giữa của thai kỳ. Trong thời gian này, mẹ bầu nên tăng 0,4kg mỗi tuần đối với phụ nữ có trọng lượng bình thường, tăng 0,5kg mỗi tuần với các mẹ bầu có cân nặng thấp và chỉ tăng 0,3kg đối với phụ nữ thừa cân. Đặc biệt, mẹ bầu cần bổ sung một số dưỡng chất quan trọng sau vào thực đơn hàng ngày:
Mẹ bầu nên thêm trứng vào khẩu phần dinh dưỡng trong giai đoạn 3 tháng giữa
- Chất đạm như thịt, cá, trứng, sữa, hoặc một số loại đậu,... là những dưỡng chất quan trọng để phát triển tế bào, nhau thai và mô của thai nhi.
- Chất béo có trong dầu dừa, dầu đậu nành và mỡ động vật. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành màng tế bào và hệ thống thần kinh của thai nhi. Ngoài ra, chất béo còn cung cấp năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ vitamin tan trong dầu hiệu quả hơn.
- Chất xơ được tìm thấy nhiều trong rau củ như khoai lang, ngũ cốc, trái cây hoặc một số loại rau xanh,... Những thực phẩm giàu chất xơ giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa và ngăn chặn tình trạng táo bón trong thai kỳ. Đồng thời, mẹ bầu cũng cần uống đủ nước mỗi ngày.
2.2. Nhu cầu về vitamin và khoáng chất
- Canxi: Để hệ xương của thai nhi phát triển mạnh mẽ và ngăn ngừa loãng xương sau khi sinh, chị em cần bổ sung đủ canxi trong thai kỳ. Trung bình, cần bổ sung từ 1.000 - 1.200 mg/ngày. Một số thực phẩm giàu canxi như tôm, cá, sữa, đậu, rau xanh sẽ giúp đáp ứng nhu cầu này.
Nên tăng cường axit folic trong giai đoạn 3 tháng giữa của thai kỳ
- Axit folic đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu cần bổ sung axit folic hàng ngày thông qua thực phẩm như chuối, trứng, bắp cải, măng tây, cam, bông cải xanh,... Đồng thời, cũng nên sử dụng viên uống axit folic theo hướng dẫn của bác sĩ.
- Vitamin D: Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và phosphorus hiệu quả hơn trong quá trình hình thành xương. Việc thiếu vitamin này có thể dẫn đến loãng xương, hạ canxi máu, co giật,... Mẹ bầu nên bổ sung vitamin D thông qua việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc thực phẩm như cá béo, trứng, sữa, bơ, gan cá,...
Mẹ bầu cần uống đủ nước trong thời kỳ mang thai
- Vitamin A: Mẹ bầu cần có một lượng dự trữ vitamin A đầy đủ trong suốt thai kỳ, đặc biệt là vào 3 tháng giữa để cung cấp cho thai nhi và tăng cường sức đề kháng cho mẹ. Nên bổ sung 800 μg vitamin A mỗi ngày từ các loại rau củ có màu đỏ và vàng, sữa, trứng,... Tuy nhiên, cần tuân thủ liều lượng, nếu bổ sung quá mức có thể gây phản ứng phụ, thậm chí tăng nguy cơ dị tật cho thai nhi.
- Vitamin B1: Ngoài ra, mẹ bầu cần cung cấp vitamin B1 qua thịt lợn, đậu,... để tránh tình trạng tê và phù.
2.3. Nhu cầu về một số vi chất khác
- Sắt: Trong 3 tháng giữa của thai kỳ, mẹ bầu cần bổ sung đủ sắt để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Một số thực phẩm giàu sắt như nghêu, sò, ốc, gan động vật, đậu,... hoặc có thể sử dụng viên uống. Đồng thời, cần bổ sung vitamin C để tăng cường hấp thụ sắt.
- I-ốt: Mẹ bầu cần bổ sung thực phẩm giàu i-ốt như rong biển, cá biển,... Nếu thiếu i-ốt, có thể gây nguy cơ sảy thai, sinh non hoặc sinh con nhẹ cân, phát triển chậm, hoặc có khuyết tật bẩm sinh.
- Kẽm: Mẹ bầu cần bổ sung đủ kẽm vì thiếu kẽm có thể dẫn đến thai nhi nhẹ cân và có nguy cơ mắc các khuyết tật bẩm sinh.
Mẹ bầu cần thực hiện khám thai định kỳ theo chỉ dẫn của bác sĩ
Ngoài việc bổ sung dinh dưỡng cần thiết, mẹ bầu cần chú ý đến những điều sau:
+ Không sử dụng các chất kích thích như hút thuốc lá và uống rượu bia để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
+ Tránh ăn các loại gia vị cay, chua để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
+ Luôn ăn thực phẩm chín và uống nước sôi.
+ Đa dạng hóa thực đơn và chia nhỏ thành nhiều bữa ăn.
+ Đặc biệt, hãy tuân thủ lịch khám thai theo hướng dẫn của bác sĩ.