Buzz
Việc ăn liên tục trứng cá hồi giá rẻ trong vòng 3 tháng đã gây giảm chức năng thận nặng nề cho người phụ nữ, cũng như tăng mức cholesterol, tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Chế độ ăn uống cần cân bằng, việc ăn quá một loại thực phẩm có thể gây khủng hoảng sức khỏe.
Gần đây, bác sĩ Hồng Vĩnh Tường, chuyên gia thận người Trung Quốc, chia sẻ về một trường hợp nổi bật. Theo bác sĩ Hồng, người phụ nữ 55 tuổi mắc bệnh tiểu đường và suy thận mãn tính, dẫn đến sự quan tâm lớn. Bác sĩ theo dõi thường xuyên tình trạng của bệnh nhân này.
Trong thời gian gần đây, mức độ cholesterol của bệnh nhân tăng mạnh từ 90 lên 250, vượt quá giới hạn bình thường. Dữ liệu kiểm tra cho thấy chế độ ăn uống của người phụ nữ có vấn đề và không chỉ là một hoặc hai bữa ăn, mà là do thói quen ăn uống lâu dài.
Người phụ nữ này đặc biệt thích trứng cá hồi nhưng do chi phí cao khi ăn ở nhà hàng Nhật, cô đã quyết định mua trứng cá hồi tại chợ truyền thống với giá rẻ.
Bất chấp lời khuyên từ gia đình về chất lượng kém và nguy cơ hại của trứng cá hồi mua từ chợ truyền thống, người phụ nữ vẫn kiên quyết chế biến vì sở thích ẩm thực.
Liên tục ăn trứng cá hồi giá rẻ trong 3 tháng, người phụ nữ trải qua cảm giác mệt mỏi, chóng mặt đứng không vững. Khám sức khỏe, bác sĩ tiết lộ rằng chức năng thận giảm sút nghiêm trọng, cholesterol tăng cao, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Qua sự kiện này, bác sĩ Hồng nhắc nhở mọi người không nên vì ham rẻ mà mua trứng cá hồi không rõ nguồn gốc và chất lượng. Thậm chí, khi mua trứng cá hồi chính hiệu, vẫn cần chú ý đến hàm lượng cholesterol và natri cao trong thực phẩm này để tránh tiêu thụ quá mức.
Dựa vào nghiên cứu, trứng cá hồi giả thường được làm từ dầu salad, natri, muối, phốt phát và các hoá chất công nghiệp, có thể gây tổn thương đáng kể cho thận. Do đó, người tiêu dùng cần đặc biệt chú ý khi chọn mua.
Nguồn video: Mytour
Đăng bởi: Đỗ Hoàng Giang
Từ khoá: Trải nghiệm ẩm thực với hải sản giá trị, người phụ nữ hối hả không kịp
