Bắp nếp không chỉ là nguyên liệu cho món chè mà còn có thể sử dụng để làm các món xào hấp dẫn. Hãy thử làm món ngô nếp xào thịt bò theo công thức dưới đây để cả nhà thưởng thức nhé!
Món ngô nếp xào thịt bò không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hãy thử làm theo công thức dưới đây để có một món ngon và đầy dinh dưỡng cho gia đình bạn!
Dưới đây là danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ngô nếp xào thịt bò
Để có nguyên liệu tươi ngon, bạn cần lưu ý những điều sau khi chọn mua bắp nếp và thịt bò
Hướng dẫn cách làm món ngô nếp xào thịt bò
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, bạn hãy rửa sạch thịt bò và thái thành miếng vừa ăn, sau đó đặt sang một bên để ráo nước. Bắp nếp cũng cần được bóc vỏ và rửa sạch, sau đó để ráo nước.
Bắp sau khi bóc vỏ cần được luộc sơ, còn thịt bò thì thái thành miếng vừa ăn.Tiếp theo, bạn hãy đun sôi một nồi nước, đổ bắp vào luộc cho chín sơ, sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 2 Xào thịt với bắp
Trên chiếc chảo, bạn nên cho một ít dầu vào và phi tỏi cho thơm.Sau đó, hãy chuẩn bị một chiếc chảo, đổ ít dầu ăn vào và phi 15g tỏi băm và 15g hành lá cho thơm, tiếp theo cho thịt bò vào xào cùng với tỏi và hành lá, đảo đều ở lửa nhỏ.
Xào thịt bò với ngô cho đến khi thịt bò săn lạiKhi thịt bò đã săn lại, thêm ngô vào xào chung. Nêm gia vị gồm 2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa ớt băm, đảo đều trong khoảng 10 phút và tắt bếp. Bạn có thể dọn ra dĩa để thưởng thức.
Thành phẩm
Dĩa bắp xào thịt bò thơm phức, thịt bò chín đều và mềm ngonDĩa bắp xào thịt bò thơm ngon, thịt bò chín đều và mềm ngon cùng với hạt bắp dẻo và ngấm vị. Món này có thể ăn kèm cơm hoặc tự một. Hòa quyện mọi hương vị tuyệt vời, thực sự là một trải nghiệm thú vị.
Cách làm món ngô nếp xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy thử và chia sẻ với gia đình. Chúc mọi người thành công!
Mua thịt bò chất lượng tại Mytour để làm món ngô nếp xào thịt bò: