1. Chỉ số đường huyết là gì?
Chỉ số đường huyết hay còn được gọi là chỉ số tiểu đường - Glycemic Index (GI), là nồng độ glucose trong máu. Chỉ số này được tính theo đơn vị mmol/l, cũng có thể là mg/dl. Điểm đặc biệt của chỉ số đường huyết là sự thay đổi liên tục, chỉ số này biến đổi theo từng phút, từng giờ và phụ thuộc khá nhiều vào chế độ ăn uống, sinh hoạt của mỗi người.

Chỉ số đường huyết phản ánh nồng độ glucose trong máu
Nếu nồng độ glucose trong máu tăng cao, bạn có thể đối mặt với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đây là một căn bệnh mạn tính nguy hiểm, có thể gây ra nhiều biến chứng đối với các cơ quan khác trong cơ thể như thận, tim,...
Người được chẩn đoán mắc đái tháo đường cần theo dõi chỉ số đường huyết thường xuyên để kiểm soát tình trạng bệnh, ngăn ngừa biến chứng xấu xảy ra.
2. Chỉ số đường huyết ở người bình thường và bệnh nhân tiểu đường là bao nhiêu?
Vậy chỉ số đường huyết ở bệnh nhân và người bình thường khác nhau như thế nào?
Cơ thể của chúng ta cần một lượng glucose trong máu cố định để duy trì hoạt động hàng ngày và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tùy thuộc vào thời điểm cụ thể, chỉ số đường huyết có thể thay đổi như sau:
- Khi đói, chỉ số đường huyết của người khỏe mạnh là: 90 - 100,8mg/dl (tương đương với 5 - 5,6 mmol/l).
- Sau khi ăn tầm 1 - 2 tiếng, chỉ số đường huyết của người khỏe mạnh dưới ngưỡng 180 mg/dl (nhỏ hơn 10 mmol/l).
- Trước khi đi ngủ, chỉ số đường huyết của người khỏe mạnh từ 100 - 150 mg/l (tương đương từ 6 - 8,3 mmol/l).

Nhiều người thường tự hỏi rằng chỉ số đường huyết cao là bao nhiêu
Ở bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường, chỉ số tiểu đường sẽ cao hơn so với người bình thường, chi tiết như sau:
- Chỉ số GI khi đói có thể vượt quá 126mg/dl (7 mmol/l), đây là dấu hiệu cảnh báo tiểu đường đang diễn biến nghiêm trọng. Bệnh nhân cần được theo dõi và điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ.
- Chỉ số GI khi đói nằm trong khoảng từ 102,6 - 126mg/dl (tương đương 5,7 - 7 mmol/l) là dấu hiệu thường gặp ở người có nguy cơ mắc tiểu đường. Tốt nhất, khi phát hiện chỉ số glucose trong máu tăng cao đột ngột, các bạn nên đi khám để được bác sĩ kiểm tra và tư vấn cách ăn uống, sinh hoạt điều độ, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.
3. Nguyên nhân gì làm cho chỉ số tiểu đường tăng cao?
Một trong những câu hỏi được quan tâm hàng đầu là: nguyên nhân gì khiến chỉ số tiểu đường tăng cao? Thực tế, có rất nhiều nguyên nhân gây ra sự tăng cao của chỉ số GI.
Một trong những nguyên nhân chính khiến chỉ số glucose trong máu tăng lên là do thói quen ăn uống kém lành mạnh. Tình trạng đái tháo đường chủ yếu xảy ra ở những người thừa cân, béo phì, người ít vận động.

Béo phì là một trong những nguyên nhân quan trọng gây ra đái tháo đường
Chỉ số GI cũng có thể tăng cao do yếu tố di truyền. Điều này có nghĩa là nếu trong gia đình bạn có người mắc bệnh đái tháo đường, thì nguy cơ mắc bệnh này ở những thành viên khác trong gia đình cũng rất cao. Vì vậy, việc theo dõi sức khỏe và đi khám định kỳ là rất quan trọng để phát hiện bệnh kịp thời và điều trị từ giai đoạn sớm.
Bác sĩ cho biết, ngoài gen di truyền, chỉ số đường huyết cũng có thể tăng do nhiều yếu tố khác như huyết áp, tuổi tác hoặc mức độ cholesterol cao. Việc hiểu rõ nguyên nhân khiến chỉ số tiểu đường tăng là quan trọng để có kế hoạch chăm sóc và điều trị hiệu quả nhất.
4. Dấu hiệu thường gặp khi chỉ số đường huyết tăng
Khi chỉ số đường huyết tăng cao, đó có nghĩa là bạn có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường. Vậy, những dấu hiệu thường gặp khi mắc bệnh này là gì? Ở giai đoạn ban đầu, bệnh nhân thường gặp các triệu chứng như thường xuyên đi tiểu, cảm giác khát nước tăng, khô miệng hoặc ngứa da, mờ mắt…
Cụ thể, người bệnh thường rơi vào tình trạng mệt mỏi do glucose trong máu tăng cao, nhưng cơ thể không sản xuất insulin đủ để hấp thụ glucose. Hơn nữa, họ thường phải đi tiểu nhiều hơn và khát nước liên tục do thận hoạt động kém hiệu quả.

Bệnh nhân tiểu đường gặp những dấu hiệu gì?
Khi chỉ số tiểu đường tăng cao và gây bệnh đái tháo đường, người bệnh có thể mắc các vấn đề về thị lực do sự thay đổi nhanh chóng của lượng chất lỏng trong cơ thể.
Khi tiểu đường trở nên nghiêm trọng hơn, người bệnh có thể gặp các vấn đề như tê bì ở chân tay, dễ bị nhiễm trùng ngoài da, vết thương lâu lành, sụt cân mất kiểm soát, buồn nôn, và các triệu chứng khác.
5. Bí quyết kiểm soát chỉ số tiểu đường hiệu quả
Để duy trì chỉ số tiểu đường ở mức độ ổn định, đặc biệt với bệnh nhân đái tháo đường, cần tuân thủ chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh theo khuyến nghị của bác sĩ.
Về chế độ ăn uống, hãy ưu tiên thực phẩm màu đỏ và màu xanh, chứa nhiều anthocyanins, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả. Một số thực phẩm bạn có thể thử là: dâu, nho, hoặc các loại quả mọng. Uống sữa mỗi ngày cũng giúp giảm nguy cơ kháng insulin, nhưng hãy chọn sữa không đường để bảo vệ sức khỏe.
Để có chế độ dinh dưỡng khoa học, hãy cân bằng các dưỡng chất: protein, tinh bột, chất béo, vitamin, và chất xơ. Đừng bỏ bữa, đặc biệt là bữa sáng.

Bệnh nhân nên uống sữa hàng ngày
Ngoài chế độ ăn uống khoa học, việc tập thể dục hàng ngày khoảng 30 phút sẽ cải thiện sức khỏe và kiểm soát bệnh đái tháo đường tốt hơn.
Tuỳ vào tình trạng sức khỏe, bác sĩ sẽ chỉ định tiêm insulin hoặc sử dụng thuốc hạ đường huyết. Luôn tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ khi sử dụng thuốc để tránh tác dụng phụ.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về chỉ số tiểu đường và biết cách chăm sóc sức khỏe để kiểm soát chỉ số này. Nếu duy trì chỉ số đường huyết ở mức ổn định, bệnh đái tháo đường sẽ không gây ra biến chứng nguy hiểm.
