Nồi chiên không dầu ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng, dẫn đến sự xuất hiện đa dạng về mẫu mã và thương hiệu. Hãy cùng Mytour phân biệt giữa các loại nồi chiên không dầu trên thị trường qua bài viết này nhé!
Đối biệt giữa các loại nồi chiên không dầu trên thị trường hiện nay
1. Cách hoạt động của nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu hoạt động như một lò nướng đối lưu, được hỗ trợ bởi quạt để tăng cường quá trình nấu chín thức ăn. Sản phẩm này có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, nhưng cách hoạt động chúng chủ yếu tương đồng nhau.
Thường đi kèm với khay hoặc rổ để đặt thực phẩm, thiết bị này sử dụng bộ phận làm nóng (thường là điện trở) để làm nóng không khí trong buồng nấu và sử dụng quạt để tuần hoàn không khí nóng, giúp thực phẩm trở nên vàng và giòn như khi chiên trong dầu nóng.
Nồi chiên không dầu hoạt động như lò nướng đối lưu
Một điểm thuận tiện của nồi chiên không dầu là người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu theo loại thực phẩm. Tuy nhiên, hiệu suất và tính năng của từng loại nồi chiên không dầu có thể khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất và mô hình cụ thể.
2. Phân loại nồi chiên không dầu theo bảng điều khiển
2.1. Nồi chiên không dầu với bảng điều khiển cơ
Loại nồi chiên không dầu này được trang bị bảng điều khiển cơ, thường có núm xoay hoặc cần gạt để điều chỉnh chế độ nhiệt độ và thời gian nấu. Bảng điều khiển cơ có thể được đặt ở mặt trước, viền trước hoặc mặt trên của nồi chiên, giúp người dùng dễ dàng thao tác.
Nồi chiên không dầu với bảng điều khiển cơ
Mỗi núm xoay hay cần gạt điều khiển đều được hướng dẫn rõ về mức nhiệt độ, và thời gian nấu rõ ràng giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh. Những đặc điểm này làm cho nồi chiên không dầu với bảng điều khiển cơ trở nên dễ sử dụng, thậm chí với những người lớn tuổi.
2.2. Nồi chiên không dầu với bảng điều khiển điện tử
Ngoài bảng điều khiển cơ, nồi chiên không dầu còn có phiên bản sử dụng bảng điều khiển điện tử. Thông thường, bảng điều khiển này có thể là cảm ứng hoặc nút nhấn. Điểm đặc biệt của nồi chiên không dầu điện tử là sự đa dạng trong chức năng điều chỉnh.
Bên cạnh chế độ nhiệt độ và hẹn giờ, người dùng còn có thể lựa chọn các chế độ chiên đã được cài đặt sẵn, chế độ quạt thổi, hay đèn chiếu sáng,... Bảng điều khiển thường đi kèm màn hình hiển thị sắc nét, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh các chế độ một cách chính xác và thuận tiện hơn.
Nồi chiên không dầu với bảng điều khiển điện tử
Tuy nhiên, loại nồi chiên không dầu này có thể đòi hỏi thời gian để người dùng lớn tuổi làm quen với các phím chức năng và thao tác điều khiển. Đây là một kiểu thiết kế phù hợp cho những người trẻ, trong khi đối với người lớn tuổi, họ có thể cần thêm thời gian để làm quen với các tính năng mới này.
3. Phân loại nồi chiên không dầu theo cấu tạo
3.1. Nồi chiên không dầu có rổ chiên
Nồi chiên không dầu của loại này sử dụng lòng nồi dạng rổ chiên tách rời để đựng thực phẩm khi nướng hoặc chiên. Rổ chiên này bao gồm: rổ chứa thực phẩm và tay cầm. Bề mặt của rổ chiên có nhiều lỗ nhỏ, giúp các lượng dầu mỡ trong thực phẩm khi chiên thoát ra và rơi vào khay hứng dầu mỡ, tạo cho món ăn có mùi thơm và ít dầu mỡ hơn.
Nồi chiên không dầu có rổ chiên
Ưu điểm của loại nồi chiên không dầu này là người dùng có thể dễ dàng tách rổ chiên ra khỏi lòng nồi để lấy thực phẩm sau khi nướng. Tuy nhiên, thiết bị này có một nhược điểm là dung tích sử dụng của rổ chiên thường nhỏ hơn dung tích thực tế của lòng nồi, có thể giới hạn số lượng thực phẩm nấu.
3.2. Nồi chiên không dầu có vỉ chiên
Loại nồi chiên không dầu này sử dụng vỉ tách rời, với bề mặt vỉ có các lỗ nhỏ để dầu có thể thoát xuống khay tách. Ưu điểm của việc sử dụng vỉ này là với bề mặt rộng, bạn có thể sắp xếp thức ăn một cách đều, phù hợp khi nướng bánh, rau củ, và thịt các loại.
Nồi chiên không dầu có vỉ chiên
Bên cạnh đó, sử dụng vỉ giúp tối đa hóa dung tích của nồi, cho phép nấu được nhiều thực phẩm hơn. Tuy nhiên, có một nhược điểm là vỉ chiên này khá khó tách ra khỏi lòng nồi so với việc sử dụng rổ chiên. Khi muốn lấy thực phẩm, bạn cần phải cầm nguyên lòng nồi, điều này có thể gây một chút bất tiện so với việc sử dụng rổ chiên.
3.3. Nồi chiên không dầu có nắp kính
Nồi chiên không dầu dạng nắp kính là một loại nồi chiên với dung tích lớn, được thiết kế với nắp kính mở và đóng giống như lò nướng. Điểm độc đáo của nồi này là sự linh hoạt trong việc chế biến thực phẩm.
Ưu điểm của loại nồi chiên này là người dùng có thể dễ dàng quan sát quá trình chế biến bên trong nồi. Ngoài ra, nồi chiên này còn hỗ trợ chế biến nhiều loại món ăn khác nhau với sự hỗ trợ từ các phụ kiện đi kèm.
Nồi chiên không dầu có nắp kính
Tuy nhiên, nhược điểm của nồi chiên dạng nắp kính là dung tích sử dụng có thể bị hạn chế do kích thước của các phụ kiện. Đồng thời, việc vệ sinh và bảo quản nồi cũng có thể trở nên khó khăn hơn do có nhiều phụ kiện đi kèm.
Dưới đây là bài viết ‘’Tìm hiểu về các loại nồi chiên không dầu trên thị trường hiện nay’’, mà bạn có thể tham khảo. Chúc rằng những thông tin này sẽ giúp bạn tìm ra sản phẩm phù hợp nhất cho bản thân hoặc gia đình.