Buzz
Cùng Mytour.vn khám phá sự khác biệt giữa bia Heineken và bia Stella Artois!
Lưu ý: Sản phẩm bia chỉ dành cho người trên 18 tuổi.
1. Bia Heineken vs bia Stella Artois: Điểm khác biệt nào?
Sự khác biệt chính giữa bia Heineken và bia Stella Artois nằm nhiều hơn ở nguồn gốc của chúng. Ngoài ra, chúng cũng có nhiều điểm tương đồng và một số điểm khác biệt, vì vậy Mytour.vn sẽ so sánh nhãn hiệu bia Stella Artois với bia Heineken ngay dưới đây để giúp bạn chọn ra loại bia phù hợp nhất với bạn.
1.1 Nguồn gốc của bia Stella Artois
Sebastian Artois, một nhà sản xuất bia, đã mua nhà máy bia Den Hoorn tại Leuven, Bỉ vào năm 1717. Trước đó, Artois làm việc trong nhà máy bia của Bỉ và sau đó trở thành chủ nhà máy này. Stella Artois được cho là thành lập vào năm 1366. Sau khi Sebastian qua đời, vợ và con trai ông tiếp quản công việc, sau đó là Albert Marnef, giám đốc nhà máy bia và là bạn thân của gia đình.
Bia Stella Artois được ra mắt lần đầu vào năm 1926 và được đặt theo tên “ngôi sao Giáng sinh” trong tiếng Latinh. Nhanh chóng trở thành thức uống phổ biến và quen thuộc của nhiều người.
Công ty sản xuất bia bắt đầu xuất khẩu bia Stella Artois sang châu Âu vào năm 1964. Hiện nay, Anheuser-Busch InBev, nhà sản xuất bia lớn nhất thế giới, sở hữu Stella Artois.
1.2 Nguồn gốc của bia Heineken
Bia Heineken được thành lập bởi Gerard Adriaan, một doanh nhân, người mua nhà máy bia De Hooiberg tại Amsterdam vào năm 1864 và bắt đầu sản xuất loại bia nhẹ này. Sau khi đổi tên thành “Heineken” vào năm 1875, bia này trở thành loại bia xuất khẩu phổ biến nhất sang Pháp.
Sau khi lệnh cấm năm 1933 được bãi bỏ, Heineken đã bước vào thị trường Mỹ và nhanh chóng trở thành loại bia châu Âu đầu tiên thống trị ở Mỹ. Xuất khẩu của Heineken sang Mỹ đã tăng đến 600% chỉ sau 4 năm kể từ khi nhập khẩu đầu tiên.
1.3 Thành phần sản xuất bia Stella Artois và bia Heineken
Bia Stella Artois được làm từ lúa mạch, hoa bia Saaz và nước, với tỷ lệ cồn (ABV) là 5%. Nhà máy bia còn sản xuất các loại bia Solstice Lager, Cidre và Midnight Lager, là phiên bản giới hạn. Hơn nữa, công ty sản xuất Stella Artois, Anheuser-Busch, đã thông báo vào đầu năm 2021 rằng sản xuất Stella Artois sẽ được chuyển từ Châu Âu sang Mỹ.
Tỷ lệ cồn của bia Heineken cũng là 5%. Được phát triển bởi Tiến sĩ Hartog Elion vào năm 1886 tại phòng thí nghiệm nghiên cứu của nhà máy bia ở Rotterdam, loại bia này cũng được sản xuất bằng “A-yeast”. Ngoài ra, công ty còn sản xuất bia Heineken 0.0 và Heineken Light, bên cạnh loại bia hàng đầu là Heineken.
1.4 Hương vị bia Stella Artois và bia Heineken:
Cả bia Heineken và bia Stella Artois đều có hương vị men, mạch nha và cam quýt nhẹ. Tuy nhiên, hương vị của bia Stella Artois sẽ mang lại cảm giác sống động hơn với hương thơm thực vật dịu nhẹ.
Bia Heineken có hương vị đậm đà và lưu lại lâu hơn. Bia Stella Artois nhẹ nhàng hơn với vị ngọt ngào. Heineken có hương vị trái cây của cỏ và quả mọng, kèm vị kem ngô nhẹ và hậu vị hơi đắng.
1.5 Dung tích và màu sắc chai của bia Stella Artois và bia Heineken
Bia Heineken được đóng trong chai dung tích lên đến 355ml, trong khi bia Stella Artois tối đa chỉ 330ml.
Cả bia Heineken và bia Stella Artois được bán trong chai thủy tinh màu xanh lá cây, không chống tia UV như chai nhôm hoặc màu nâu.
Bia chai cần có khả năng chống tia UV, đặc biệt là bia nhập khẩu, để bảo quản chất lượng. Hầu hết các loại bia trong chai màu xanh lá cây được nhập khẩu và thường có mùi vị khó chịu.
1.6 Người tiêu dùng nào uống bia Stella Artois và bia Heineken?
Bia Heineken là lựa chọn của hàng triệu người trên khắp thế giới, phổ biến nhất ở Châu Á, Châu Phi và Caribê.
Ngược lại, những người thích bia nhạt đặc biệt ưa chuộng bia Stella Artois và các loại bia tương tự, đặc biệt là ở châu Âu.
2. Khám phá bia Heineken từ A-Z
Heineken, nhà sản xuất bia lớn thứ hai trên thế giới, cung cấp khoảng 25 triệu cốc bia mỗi ngày tại 192 quốc gia. Năm 2020, Heineken đứng thứ hai trong danh sách thương hiệu bia có giá trị nhất thế giới, với giá trị ròng trung bình là 7 tỷ USD.
Thương hiệu bia Heineken là lựa chọn hàng đầu của người yêu thích bia ở Mỹ, theo YouGov, Heineken hiện được xếp hạng thứ tư là loại bia phổ biến nhất tại Mỹ.
2.1 Đánh giá bia Heineken: Ý kiến người dùng
Mặc dù được xếp hạng là loại bia phổ biến nhất trên toàn cầu theo YouGov, nhưng một số người yêu thích bia lại không thích hương vị của bia Heineken. Hơn nữa, họ cảm thấy nó có mùi khá khó chịu và dư vị mà nhiều người không ưa. Do đó, loại bia này thường không được ưa chuộng khi nói đến sở thích uống bia.
Với màu sắc giống nước giặt xả, bia Heineken thường được gọi là Fairy (Dreft) tại Bỉ. Điều này làm cho người Bỉ cảm thấy không hài lòng với loại bia này.
2.2 Thương hiệu và khả năng tiếp cận của bia Heineken
Heineken xứng đáng được ca ngợi với thương hiệu hàng đầu - công ty đã sử dụng chiến lược quảng cáo thông minh để giới thiệu chất lượng cao và hương vị đặc biệt. Tuy nhiên, như đã thấy trước đó, việc xây dựng thương hiệu không thực sự cải thiện được hương vị nhạt nhẽo của bia.
Hơn nữa, bia Heineken hiện đã có mặt ở khắp nơi như Brazil, Tây Ban Nha, Haiti, Burundi, Mông Cổ và Đông Timor để mọi người dễ dàng tiếp cận và mua sắm.
2.3 Chai bia Heineken và mối quan hệ của chúng với hoa bia
Không giống như các chai bia màu nâu, những chai màu xanh lá cây dùng để đựng Heineken không có khả năng chống tia UV. Ngoài ra, hoa bia tạo ra hương vị đắng đặc trưng nhưng lại nhạy cảm với ánh sáng. Vì vậy, khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, hương vị của bia sẽ bị thay đổi, điều này không thể tránh khỏi.
Các phân tử hương vị hoa bia phản ứng với các protein chứa lưu huỳnh, như cysteine, tạo ra một chất hóa học gọi là 3-metylbut-2-ene-1-thiol.
Ngay cả với lượng nhỏ, hóa chất được sử dụng để nấu bia Heineken vẫn có thể được phát hiện trong hương vị của nó. Do đó, hầu hết những người yêu thích bia gọi loại bia nhẹ này là “skunky” (hoặc “catty”).
3. Khám phá bia Stella Artois tất tần tật từ A-Z
Stella Artois là loại bia bán chạy nhất của Bỉ và nhà máy bia Stella được đánh giá là thành công nhất trên toàn thế giới. Tại Giải thưởng Bia Thế giới năm 2019, thương hiệu bia này đã giành giải Best International Lager Worldwide.
Hơn nữa, nhãn hiệu bia này phổ biến hơn trong giới trẻ. Được mệnh danh là “nhẹ”, loại bia này rất dễ uống và ít có mùi hôi hơn hầu hết các loại bia. Vì vậy, bạn có thể thoải mái thưởng thức bia Stella Artois trong các buổi tiệc BBQ.
3.1 Đánh giá về bia Stella Artois: Mọi người nói gì?
Với hầu hết những người đánh giá, bia này được coi là “dễ quên” và “chung chung”. Stella Artois không phải là sự lựa chọn yêu thích của mọi người khi uống bia.
Một số người thích bia bởi nó được phục vụ trong cốc thủy tinh, nhưng bạn có thể uống từ lon, chai hoặc thậm chí là từ thùng bia bằng vòi. Stella Artois là một loại bia nhẹ tốt, nhưng không phải là loại bia ngon nhất.
3.2 Hương vị của bia Stella Artois
Hương vị của bia Stella Artois nhẹ nhàng với hậu vị ngọt ngào. Dù nó có chứa mạch nha, men và cam quýt nhẹ, nhưng hương vị của nó mạnh hơn so với bia Heineken.
4. Loại bia nào gây cảm giác nôn nao dữ dội khi uống quá nhiều?
Bia Heineken có ít hóa chất hơn bia Stella Artois, nên ít gây cảm giác nôn nao hơn khi uống nhiều.
Tuy nhiên, cảm giác nôn nao phụ thuộc vào người uống. Nếu bạn không ngại và thích hương vị của Stella Artois, hãy chọn nó khi tổ chức tiệc và chắc chắn bạn sẽ uống nhiều hơn bình thường.
Ngược lại, nếu bạn muốn tránh cảm giác say vào ngày hôm sau sau khi uống nhiều loại bia, hãy chọn bia Heineken.
5. Bia nào tốt hơn – Heineken hay Stella Artois?
Bia Stella Artois có hương vị đậm đà và sống động hơn bia Heineken, nhưng không phải lúc nào cũng tốt hơn. Loại bia lager ngon hơn hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị và sở thích của bạn. Vì vậy, chọn loại bia ngon hơn giữa hai loại bia nhẹ này tùy thuộc vào khẩu vị của bạn.
6. Tóm lại
Các thử nghiệm về hương vị của bia Heineken và bia Stella Artois tại nhiều nơi không cho thấy sự khác biệt đáng kể trong hương vị của hai loại bia nhẹ này. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia không đồng ý với điều này.
Bia Stella Artois có hương vị giòn, nhẹ và tươi mát, rất phù hợp khi kết hợp với bánh pizza và cánh gà. Trong khi đó, bia Heineken là một lựa chọn tốt vào những ngày nắng nóng, là thức uống giải khát tuyệt vời kết hợp với đồ ăn BBQ.
Dù bạn chọn bia Heineken hay bia Stella Artois, đừng quên thưởng thức một cách có trách nhiệm!
