Các nhà nghiên cứu từ Đại học Texas, Austin đã sáng tạo ra enzyme có khả năng phân hủy rác thải nhựa PET trong thời gian ngắn, mở ra nhiều triển vọng trong việc tái chế nhựa và bảo vệ môi trường.Enzyme này được gọi là FAST-PETase (Functional, Active, Stable, Tolerant PETase), là enzyme esterase có vai trò quan trọng trong quá trình phân hủy nhựa PET thành các đơn vị đơn nền MHET. Đội ngũ nghiên cứu đã tinh chỉnh enzyme này thông qua máy học để tăng cường hiệu suất phân hủy nhựa.Sau khi enzyme hoàn tất quá trình phân hủy nhựa, các nhà nghiên cứu đã tiến hành ghép lại các đơn vị phân tử nhựa để tạo thành sản phẩm nhựa mới.
Với việc thử nghiệm trên 51 loại hộp nhựa, 5 loại sợi polyester và các loại chai nhựa, vải nhựa từ PET, các biến thể enzyme đã chứng minh khả năng phân hủy nhựa hiệu quả dưới 50 độ C. Điều này giúp enzyme FAST-PETase trở thành lựa chọn lớn cho các ứng dụng làm sạch môi trường.Nhựa PET được sử dụng rộng rãi trong bao bì tiêu dùng, chiếm tỷ lệ lớn trong lượng rác thải toàn cầu. Tuy nhiên, chỉ một phần nhỏ nhựa PET được tái chế, tạo ra tình trạng gây ô nhiễm môi trường.Nghiên cứu mới chỉ ra rằng FAST-PETase không chỉ rẻ tiền mà còn dễ bảo quản và vận chuyển. Điều quan trọng hơn, khả năng sản xuất hàng loạt của nó cũng có thể nhanh chóng được nâng cao để áp dụng trong quy mô công nghiệp.Hiện nay, việc chôn lấp nhựa để tự nhiên phân hủy được xem là phương pháp phổ biến nhất, nhưng tốc độ phân hủy quá chậm. Ngược lại, việc đốt nhựa không chỉ tốn nhiều nhiên liệu mà còn gây ra ô nhiễm môi trường. Do đó, cần tìm kiếm các phương pháp xử lý rác thải nhựa hiệu quả và an toàn hơn.Nguồn: ScienceAlert