Gỏi ốc là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, thường được thưởng thức như một món khai vị trong các buổi tiệc. Dưới đây là tổng hợp các món gỏi ốc ngon, bổ dưỡng phù hợp để chiêu đãi cả gia đình.
Món gỏi ốc được xem là một món ăn dân dã, gần gũi với cuộc sống của người dân ven biển. Khi thưởng thức món ăn này, người ta cảm nhận được sự chân thật, đơn giản và gần gũi trong hương vị của từng con ốc. Hãy cùng Mytour điểm qua 5 món ốc bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà.
Gỏi ốc biển
Gỏi ốc biểnKhi thưởng thức thịt ốc biển, bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai của thịt kết hợp với xoài và dưa leo giòn giòn, phối hợp cùng nước sốt đậm đà, vừa chua vừa ngọt. Bên cạnh đó, hành phi và rau răm được sử dụng để tăng thêm hương vị cho món ăn, cộng thêm một chút cay nồng từ ớt. Nếu kết hợp với bánh tráng, món ăn này sẽ trở nên đặc biệt hấp dẫn và khiến bạn thích thú.
Gỏi xoài ốc biển
Gỏi xoài ốc giácGỏi ốc giác kết hợp cùng xoài chua, đậu phộng giòn và hành tây thơm, phối hợp với một chút rau răm hăng nhẹ và nước mắm chua ngọt. Tất cả những thành phần này hòa quyện với nhau tạo nên một món gỏi thơm ngon, vị chua ngọt vừa phải và rất hấp dẫn. Khi kết hợp với bánh tráng hoặc bánh đa, món ăn này sẽ trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết!
Gỏi ốc bươu
Gỏi ốc bươuMón gỏi ốc bươu kiểu Thái là sự pha trộn hoàn hảo giữa lá chanh và sả thơm lừng cùng thịt ốc bươu dai, giòn, sần sật xen kẽ với vị cay nồng của ớt và một chút hương vị chua ngọt đậm đà. Khi thưởng thức món ăn này, bạn có thể thêm vài lon bia và trò chuyện với bạn bè, tận hưởng những khoảnh khắc thú vị và không thể quên!
Gỏi xoài ốc tỏi
Gỏi xoài ốc tỏiỐc tỏi là một loại hải sản giàu chất đạm và dinh dưỡng cao. Các món ăn từ ốc tỏi luôn thơm ngon và hấp dẫn. Khi ăn kèm với đu đủ xanh giòn, ốc tỏi trở nên thơm ngon, dai và được nêm nếm gia vị đậm đà. Thêm vào đó, rau răm thơm và hăng nhẹ cùng với ớt cay nồng tạo thêm hương vị cho món ăn. Một khi đã thử, bạn sẽ không thể cưỡng lại được!
Gỏi ổi ốc giác
Gỏi ổi ốc giácKhi kết hợp ổi giòn, chua nhẹ với ốc giác dai và sần sật, cùng với thịt ba chỉ mềm ngon và nước sốt cay mặn đậm đà, tạo nên một món ăn tuyệt vời. Chỉ cần thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của nước sốt trộn cùng các nguyên liệu. Món ăn này rất phù hợp để làm khai vị hoặc ăn kèm.
Trên đây là 5 món ốc thơm ngon và dinh dưỡng phù hợp cho bữa cơm gia đình vào những ngày cuối tuần. Hãy theo dõi Mytour để biết thêm thông tin hữu ích nhé!
Mua hải sản tươi ngon, đảm bảo chất lượng tại Mytour: