Kéo, vật dụng quen thuộc trong bếp, được sử dụng đa dạng từ cắt thực phẩm đến tỉa hoa cành... Nhưng theo thời gian, đôi khi chúng ta gặp vấn đề về độ sắc của chiếc kéo. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá cách mài kéo đơn giản tại nhà qua bài viết này từ Siêu Thị Mytour!

Mẹo mài kéo để giữ độ sắc
1. Bí quyết mài kéo tận nhà hiệu quả
Nếu bạn bận rộn và không thể đưa kéo đến cửa hàng để bảo dưỡng, hãy áp dụng ngay những phương pháp mài kéo sau đây:
1.1. Sử dụng đá mài
Khi sử dụng kéo trong thời gian dài, độ sắc của nó có thể giảm đi. Khi kéo trở nên cùn, việc cắt thực phẩm sẽ trở nên khó khăn. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng đá mài chuyên dụng. Đơn giản chỉ cần chuẩn bị một cục đá mài 2 mặt, sau đó mài lưỡi kéo qua lại khoảng 2 phút. Sau thao tác này, lưỡi kéo sẽ trở nên sắc bén như ý.

Mài sắc kéo bằng đá mài
1.2. Sử dụng giấy nhám
Ngoài việc dùng đá mài theo phong cách truyền thống để làm sắc kéo, bạn cũng có thể áp dụng giấy nhám cho công việc mài. Giấy nhám giúp làm cho bề mặt vật liệu trở nên mịn màng hơn, giúp quá trình mài kéo diễn ra nhanh chóng. Để mài kéo bằng giấy nhám, hãy sử dụng một tờ giấy nhám và cắt kéo thành từng sợi nhỏ. Kết quả, lưỡi kéo sẽ trở nên sắc bén trong quá trình bạn thực hiện cắt giấy nhám.

Sử dụng giấy nhám để mài sắc kéo
1.3. Mài kéo bằng giấy bạc
Ngoài giấy nhám, giấy bạc gói thực phẩm cũng làm tăng độ sắc bén của kéo. Quy trình mài kéo bằng giấy bạc rất đơn giản, chỉ cần bạn gấp một tấm giấy bạc lớn thành 5 lớp, sau đó sử dụng kéo cắt lên giấy bạc nhiều lần. Sau khi kéo qua giấy bạc, độ bén sẽ được cải thiện đáng kể.

Việc sử dụng kéo cắt giấy bạc giúp kéo trở nên sắc bén hơn
1.4. Mài kéo với chai và lọ thủy tinh
Chai và lọ thủy tinh có thể được sử dụng để mài sắc kéo một cách đơn giản và hiệu quả. Bạn hãy chuẩn bị một chai thủy tinh cỡ vừa, sau đó sử dụng kéo để cắt xung quanh thành chai. Thao tác cắt nhẹ nhàng, đưa lưỡi kéo lướt nhẹ nhiều lần trên chai thủy tinh. Sau quá trình mài như vậy, lưỡi kéo sẽ trở nên sắc bén, giúp bạn cắt thực phẩm dễ dàng hơn.

Mài sắc kéo bằng chai hoặc lọ thủy tinh
1.5. Sử dụng tuốc nơ vít để mài kéo
Chiếc tuốc nơ vít nhỏ từ inox cũng là công cụ hữu ích để mài sắc kéo. Bạn chỉ cần giữ cố định vật này, mở lưỡi kéo ra và trượt lưỡi kéo trên tuốc nơ vít. Thực hiện thao tác này khoảng 20 lần để lưỡi kéo trở nên sắc bén nhanh chóng. Ngoài tuốc nơ vít, bạn cũng có thể sử dụng đinh nhỏ hoặc ghim băng để mài sắc kéo.

Áp dụng tuốc nơ vít để mài sắc kéo
1.6. Mài sắc kéo bằng bát sứ
Sử dụng bát sứ để mài sắc dao kéo là một phương pháp được nhiều người nội trợ ưa chuộng. Hãy chuẩn bị một chiếc bát sứ và đặt nó ngược xuống. Một tay giữ bát và một tay lướt lưỡi kéo trên đáy bát. Chỉ cần thực hiện quy trình này khoảng hơn 10 lần, lưỡi kéo sẽ trở nên đáng kể.

Mài sắc kéo bằng bát sứ – một cách đơn giản
2. Thời gian cần mài kéo là bao lâu?
Để bảo quản độ sắc bén của chiếc kéo, hãy thường xuyên làm nhiệm vụ mài kéo mỗi 6 tháng một lần. Tuy nhiên, không nhất thiết phải đợi đến nửa năm mới làm điều này. Hãy theo dõi tần suất sử dụng và mài kéo khi bạn cảm thấy nó đang trở nên cùn, khó cắt. Việc mài kéo đúng lúc sẽ giúp bạn luôn sở hữu một chiếc kéo sắc bén mỗi khi cần sử dụng.

Mài kéo đúng chu kỳ hoặc ngay khi bạn nhận thấy lưỡi kéo đã trở nên cùn
3. Những lưu ý quan trọng để kéo của bạn luôn mạnh mẽ
- Cần phân biệt rõ ràng giữa kéo cắt thực phẩm, kéo cắt thịt gia cầm, kéo tỉa cây lá, kéo cắt tóc và kéo văn phòng phẩm. Hãy sử dụng đúng sản phẩm cho công việc tương ứng để kéo của bạn luôn được bền bỉ.
- Hạn chế sử dụng kéo để cắt các vật phẩm quá cứng, có thể gây nứt hoặc làm cong lưỡi kéo.
- Sau khi sử dụng, hãy rửa sạch và lau khô kéo, sau đó thêm một ít dầu ăn hoặc xát gừng lên lưỡi kéo để bảo quản kéo hiệu quả hơn và tránh tình trạng gỉ sét.
- Không nên ngâm kéo trong nước qua đêm.
- Khi thấy kéo cũ trở nên cùn hoặc xuất hiện nhiều vết gỉ sét, hoặc đã mài nhiều lần mà không thể tạo ra lưỡi sắc cho lần mài tiếp theo, hãy nâng cấp lên chiếc kéo mới.
- Để tránh rơi mất, hãy treo kéo ở giá treo hoặc đặt ở những nơi an toàn.
- Khi sử dụng các loại kéo tháo lắp, hãy cẩn thận khi cắt thực phẩm để tránh tai nạn. Khi rửa kéo, lưu ý đến lưỡi sắc có thể gây nguy hiểm.
Dưới đây là một số gợi ý đơn giản về cách mài sắc kéo. Hy vọng bài viết mang lại thông tin hữu ích cho bạn, giúp bạn mài sắc chiếc kéo trong bếp một cách dễ dàng và nhanh chóng.