Đồng là gì? Tác dụng và nguồn cung ứng đồng cho cơ thể

Đồng là khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của cơ thể. Vậy đồng là gì? Đồng có những lợi ích gì và được cung cấp cho cơ thể từ đâu?

Sự thiếu đồng có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Hãy tìm hiểu thêm về vai trò của đồng trong bài viết sau.

Đồng là khoáng chất gì?

Đồng (Cu) là một khoáng chất mà cơ thể hấp thụ ở dạ dày và phần trên của ruột non, sau đó đi vào máu. Đồng có vai trò chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, và cần thiết cho hệ thần kinh. Khoáng chất này có nhiều trong rau xanh đậm, khoai tây, nấm, hải sản và ngũ cốc như lúa mạch.

Lợi ích của đồng cho cơ thể con người

Đối với người trưởng thành

Đồng là một thành phần trong enzyme superoxide dismutase, có tác dụng chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư.

Ngoài ra, đồng còn là một vi chất quan trọng trong việc cấu tạo các tế bào hồng cầu. Đồng cũng hỗ trợ chuyển hóa sắt và chất béo, cần thiết cho hệ thần kinh hoạt động.

Theo Medical News Today, thiếu đồng có thể gây giảm bạch cầu, dẫn đến sự giảm của các tế bào bạch cầu hoặc bạch cầu trung tính, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.

Đối với trẻ nhỏ

Đồng là một vi chất rất quan trọng đối với trẻ nhỏ, giúp bảo vệ tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch. Nó còn góp phần tạo xương và răng, giúp trẻ có hệ xương chắc khỏe.

Thiếu đồng có thể dẫn đến co giật và rối loạn thần kinh ở trẻ nhỏ.

Đối với phụ nữ đang mang thai

Bà bầu cần bổ sung đồng để hỗ trợ sự phát triển mô và điều chỉnh quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể.

Bên cạnh đó, đồng cũng giúp tim mạch, xương, hệ thần kinh của thai nhi phát triển khỏe mạnh trong bụng mẹ.

Nguyên nhân và dấu hiệu thiếu đồng

Người trưởng thành có chế độ ăn uống khoa học sẽ đủ lượng đồng trong cơ thể, nhưng người suy dinh dưỡng dễ gặp tình trạng thiếu đồng.

Ngoài ra, người có vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng có thể giảm khả năng hấp thụ đồng và các khoáng chất khác. Hấp thụ kém kẽm, sắt cũng có thể dẫn đến thiếu đồng.

Một số dấu hiệu thiếu đồng trong cơ thể bao gồm: cơ thể mệt mỏi, xanh xao, thiếu máu, loãng xương, viêm khớp, đau nhức cơ, rụng tóc nhiều, giảm cân không rõ lý do, vết bầm tím, viêm da, lở loét, sốt, cảm cúm...

Nguồn thực phẩm chứa đồng cho cơ thể

Các thực phẩm như rau xanh đậm, khoai tây, nấm, tôm, cua, lúa mạch chứa nhiều đồng, rất có lợi cho sức khỏe.

Sữa bột thường được tăng cường đồng theo nhu cầu của từng đối tượng sử dụng.

Lưu ý khi bổ sung đồng cho cơ thể

• Người bình thường có sức khỏe ổn định với chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ đủ lượng đồng cần thiết.
• Người lớn tuổi, chế độ ăn uống thiếu cân đối, hoặc phụ nữ mang thai cần bổ sung đồng qua sữa bột.
• Chọn sữa bột từ nhãn hiệu uy tín, tránh mua sản phẩm kém chất lượng gây hại cho sức khỏe.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về đồng và vai trò của nó đối với sức khỏe. Từ đó, hãy biết cách bổ sung khoáng chất này để luôn có cơ thể khỏe mạnh.

Tham khảo thông tin sức khỏe từ Medical News Today

Mua trái cây tươi ngon tại Mytour:

Sống khỏe mỗi ngày