Buzz
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng hay nấm đông trùng hạ thảo là tên gọi chung của loại dược liệu quý khá phổ biến trong y học cổ truyền của người Trung Quốc và Việt Nam với cơ chế “bồi dưỡng không bồi trị”, giúp bổ sung sức khỏe, phòng ngừa bệnh lý hiệu quả.
Vậy đông trùng hạ thảo là gì? Tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe con người như thế nào? Hãy cùng Mytour tìm hiểu chi tiết ngay sau đây.
Bài viết được tham vấn bởi bác sĩ Phan Thanh Dần - Cố vấn sức khỏe tại Mytour
Đông trùng hạ thảo là gì?
Đông trùng hạ thảo (Cordyceps): Là một loại dược liệu quý, được coi như “sự kết hợp” giữa động vật và thực vật. Đây là kết quả của việc nấm ký sinh trên sâu non của loài Thitarodes và loài nấm Cordyceps sinensis.
Tìm hiểu về đông trùng hạ thảo là gì?
Vào mùa đông ẩm ướt, nấm ký sinh lên sâu non và hút hết chất dinh dưỡng từ bên trong khiến sâu non chết dần. Lúc này, chúng giống như những con côn trùng. Nhưng đến mùa hè, nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu, phát triển vươn lên thành ngọn cỏ, sau đó phát tán các bào tử.
“Đông trùng hạ thảo nghĩa là gì?” Thực chất, tên gọi này xuất phát từ cơ chế phát triển của loài nấm. Đông trùng chỉ sự sống vào mùa đông, hạ thảo chỉ sự phát triển vào mùa hè. Đây là quá trình độc đáo từ động vật sang thực vật của loài nấm này.
Nấm đông trùng hạ thảo thường mọc ở độ cao từ 4000 - 5000m ở Tây Tạng (Trung Quốc), vị trí này là lý tưởng nhất cho giá trị sinh học của chúng, điều này làm lý giải vì sao đông trùng hạ thảo Tây Tạng được tìm kiếm nhiều như vậy.
Đông trùng hạ thảo Tây tạng vô cùng quý hiếm và đắt đỏ.
Tuy nhiên, vì điều kiện sống khắc nghiệt và tốc độ sinh trưởng chậm, đông trùng hạ thảo tự nhiên đối diện với nguy cơ tuyệt chủng, không đáp ứng đủ nhu cầu của con người.
Trước tình hình này, các quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam, đã nghiên cứu và triển khai thành công phương pháp nuôi cấy đông trùng hạ thảo, trong 3 tháng chỉ cần thời gian sinh trưởng nhưng có hiệu quả lên đến 70 - 80% so với trùng thảo trong tự nhiên.
Đông trùng hạ thảo hữu cơ là gì?
Áp dụng phương pháp nuôi cấy nhân tạo, đông trùng hạ thảo được phân thành 2 loại: Đông trùng hạ thảo hữu cơ và vô cơ.
Đông trùng hạ thảo hữu cơ: Là loại trùng được nuôi cấy trong môi trường hữu cơ, tuân thủ các tiêu chí về an toàn thực phẩm như không sử dụng phân bón hóa học, kích thích tăng trưởng, kích thích tố, không sử dụng kháng sinh,...
Đông trùng hạ thảo hữu cơ là gì?
Trong khi đó, đông trùng hạ thảo vô cơ là loại được nuôi cấy trong môi trường sử dụng các yếu tố kích thích để tăng tốc độ sinh trưởng và tác dụng lên hàm lượng các hoạt chất trong trùng thảo.
Đông trùng hạ thảo hữu cơ được phân thành 2 loại:
- - Đông trùng hạ thảo hữu cơ nuôi từ nhộng tằm: Sử dụng 2 kỹ thuật phổ biến là nuôi nhân đông trùng hạ thảo trên kỳ chủ nhộng tằm và nuôi nhân đông trùng hạ thảo trên môi trường sinh khối.
- Đông trùng hạ thảo hữu cơ nuôi từ thực vật: Sử dụng nguyên liệu nuôi cấy từ thực vật, sau đó tiến hành diệt khuẩn, cấy nấm, ươm sợi, sau 60 - 65 ngày có thể thu hoạch.
- Đông trùng hạ thảo dạng nước được đóng gói tiện lợi, hấp thu nhanh chóng và phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.
Xin hỏi giá 1kg đông trùng hạ thảo là bao nhiêu?
Đông trùng hạ thảo Tây tạng có giá dao động từ 1,2 đến 1,8 tỷ đồng/kg (dạng sấy khô), sản phẩm này thường chỉ dành cho giới thượng lưu.
Đông trùng hạ thảo Hàn Quốc (tươi nguyên con) có giá khoảng 100 triệu đồng/kg.
Bao nhiêu tiền một lạng đông trùng hạ thảo?
Giá của đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại Việt Nam dao động tùy thuộc vào sản phẩm:
- 1 lạng đông trùng hạ thảo có bao nhiêu con?
Để biết 1 lạng đông trùng hạ thảo có bao nhiêu con, cần phải xem xét trạng thái và trọng lượng của chúng.
10 ứng dụng y tế của đông trùng hạ thảo
Tác dụng của đông trùng hạ thảo theo y học cổ truyền
Trước thời Công Nguyên, Trung Quốc truyền bá về một sinh vật kỳ lạ, có thể biến hình thành cây hoặc con người. Cho đến khoảng năm 620 trước Công Nguyên, nấm đông trùng hạ thảo mới thực sự trở nên phổ biến tại Trung Quốc và được coi là một loại dược liệu quý giá trong Đông y, được ghi chép trong Bản thảo cương mục lập di (1765).
Theo Đông y, đông trùng hạ thảo có khả năng bổ trợ phế thận và tăng cường dương khí giúp cải thiện sức khỏe.
Văn kiện cổ này mô tả: “Đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính ấm vào hai kênh phế và thận, có tác dụng bồi bổ cơ thể cho những người yếu đuối, người mới ốm dậy, đặc biệt là bổ thận, giúp thông phế, bổ tinh tủy, chữa trị các vấn đề như hư hại sinh sản, ra máu từ đường hô hấp, đau lưng và mỏi gối, liệt dương, đau tim, và xuất tinh sớm.”
Tác dụng của đông trùng hạ thảo trong y học hiện đại
Y học hiện đại đã chứng minh rằng, đông trùng hạ thảo chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá cho cơ thể, bao gồm:
- 17 loại axit amin như Serine, Histidine, Glycine, Glutamic Acid, Aspartic Acid,...
Các nguyên tố vi lượng như Al, K, Na, Mg, Mn,... với hàm lượng cao nhất là Phosphorus; cùng với 7-29% D-manitol và 8,4% chất béo; cũng như chứa các chất dinh dưỡng như Acid Cordycepic, HEAA, Adenosine, liquid,...
Trong đó, đông trùng hạ thảo có chứa “bộ 3 dưỡng chất vàng” giúp tạo ra giá trị và uy tín cho loại thảo dược này.
- Cordycepin: Hoạt chất có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình nhân lên của các tế bào ung thư, virus và vi khuẩn gây bệnh, giúp kháng viêm, kháng virus, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa ung thư.
Adenosine: Là hoạt chất quan trọng cho sự sống, là một dạng chất dẫn truyền thần kinh, năng lượng, cấu tạo DNA, ổn định hệ tim mạch, làm dịu, giúp ngủ ngon, bảo vệ và sửa chữa da.
Polysaccharides: Hỗ trợ cải thiện chức năng tạo máu ở tủy xương, thúc đẩy sản sinh hồng cầu, củng cố miễn dịch, lọc độc, thanh lọc cơ thể, chống lại bệnh ung thư máu.
Đông trùng hạ thảo hỗ trợ bổ phổi, giúp cải thiện các di chứng của Covid-19.
Đặc biệt, đông trùng hạ thảo có tính ấm, vị ngọt, giúp bồi bổ sức khỏe, bổ phổi, ích thận, trị lao lực,... được xem là giải pháp giúp phục hồi và cải thiện triệu chứng hậu covid-19 hiệu quả.
Nấm đông trùng hạ thảo giúp cải thiện các di chứng sau Covid-19.
Đông trùng hạ thảo hỗ trợ bảo vệ gan.
Hoạt chất polysaccharides trong đông trùng hạ thảo giúp bảo vệ gan, cải thiện hệ miễn dịch của tế bào, ngăn chặn các tác nhân gây hại cho gan, giảm tổn thương tế bào gan, hỗ trợ cải thiện một số bệnh lý như xơ gan, viêm gan B mãn tính, tổn thương gan,...
Ức chế sự hình thành và phát triển của khối u.
Các nghiên cứu cho thấy, nấm đông trùng hạ thảo có khả năng ức chế sự phát triển của khối u và tế bào ung thư ở người, bao gồm ung thư phổi, ung thư da, ung thư gan, ung thư đại tràng,...
Ngoài ra, đông trùng hạ thảo giúp đảo ngược tình trạng giảm số lượng bạch cầu và giảm các biến chứng liên quan đến một số phương pháp điều trị ung thư (đã được thử nghiệm trên động vật và ống nghiệm).
Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2.
Tiểu đường là căn bệnh gây ra do cơ thể không sản xuất hoặc thiếu hụt Insulin, dẫn đến rối loạn về chuyển hoá đường, chất khoáng, đạm và mỡ. Thiếu hụt Insulin làm cho Glucose bị giữ lại trong máu, kéo dài sẽ gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Đông trùng hạ thảo ổn định lượng đường trong máu bằng cách mô phỏng hoạt động của Insulin, giúp giảm lượng đường trong máu.
Củng cố hệ miễn dịch, kháng viêm, giảm viêm nhiễm.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, đông trùng hạ thảo có khả năng ức chế các tế bào gây viêm, làm giảm viêm hiệu quả.
Tình trạng sưng viêm kéo dài có thể gây ra các bệnh về tim mạch hoặc ung thư.
Trùng thảo giúp làm chậm quá trình lão hoá da.
Trùng thảo có khả năng chống oxy hóa, giảm tổn thương tế bào, từ đó ngăn chặn quá trình lão hoá da, kéo dài tuổi thọ.
Chất chống oxy hóa trong đông trùng hạ thảo ức chế tổn thương tế bào, giúp chống lão hoá da, kéo dài tuổi thọ.
Dù vậy, hiện chưa có đủ bằng chứng khoa học chứng minh đông trùng hạ thảo có tác dụng chống lão hoá ở con người.
Đồng thời, đông trùng hạ thảo có lợi cho hệ tim mạch và não bộ.
Adenosine có trong đông trùng hạ thảo có lợi cho hệ tim mạch bằng cách giảm cholesterol LDL - tác nhân gây bệnh tim.
Cải thiện chức năng sinh lý ở cả nam và nữ giới là một trong những tác dụng quan trọng của đông trùng hạ thảo trong Đông y.
Đông trùng hạ thảo được sử dụng để hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng tình dục như liệt dương và rối loạn cương dương ở nam giới và nữ giới.
Nghiên cứu lâm sàng cho thấy đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng suy giảm ham muốn tình dục hiệu quả.
Đông trùng hạ thảo cũng được sử dụng trong điều trị HIV/AIDS.
Đông trùng hạ thảo được áp dụng trong việc hỗ trợ điều trị HIV/AIDS nhờ chứa nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs) có khả năng kháng khuẩn và kháng virus mạnh mẽ.
Ngoài ra, trùng thảo cũng được sử dụng như một loại thuốc bổ cho những người suy nhược cơ thể, yếu đuối hoặc mới hồi phục sau bệnh nặng.
Đông trùng hạ thảo Tây tạng được sử dụng trong việc điều trị HIV/AIDS.
Cung cấp năng lượng và giúp chống mệt mỏi là một trong những lợi ích của đông trùng hạ thảo.
Đông trùng hạ thảo hỗ trợ bồi bổ sức khỏe, tăng cường ATP (Ađenôzin triphôtphat - nguồn năng lượng cho tất cả các hoạt động sống của tế bào) và oxy trong cơ thể, duy trì thể trạng lý tưởng, giảm mệt mỏi và suy nhược cơ thể hiệu quả. Là một trong những lợi ích tuyệt vời của đông trùng hạ thảo đối với người già.
Bên cạnh đó, về bản chất, các loại đông trùng hạ thảo khác nhau như đông trùng hạ thảo khô, tươi, Tây tạng, nước, nuôi cấy, dạng viên, sấy khô,... đều mang lại những lợi ích sức khỏe tương tự, chỉ khác nhau về hình thái và hàm lượng dưỡng chất được giữ lại.
Hiệu quả của đông trùng hạ thảo khi kết hợp với các loại dược liệu khác
Tác dụng của rượu ngâm đông trùng hạ thảo
Rượu ngâm đông trùng hạ thảo không chỉ giúp bổ sung sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, chống lại lão hoá, mà còn giúp thư giãn và làm sảng khoái tinh thần.
Tác dụng của trà đông trùng hạ thảo
Trà đông trùng hạ thảo giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu, bảo vệ hệ hô hấp, bồi bổ thận, tăng cường sinh lực nam giới, và chống lại quá trình lão hoá cho phụ nữ.
Ngoài ra, tác dụng sức khỏe của mỗi loại trà cũng sẽ khác nhau tùy thuộc vào thành phần và pha trộn.
Tác dụng của yến chưng đông trùng hạ thảo
Yến chưng kết hợp với đông trùng hạ thảo rất thích hợp cho những người gặp vấn đề suy dinh dưỡng, kém ăn, sức khỏe yếu, hoặc vừa mới bình phục sau khi ốm.
Ngoài ra, ai muốn loại bỏ độc tố, kiểm soát mỡ máu, hoặc cải thiện hệ hô hấp có thể sử dụng yến chưng đông trùng hạ thảo để tăng cường sức khỏe.
Tác dụng của sâm đông trùng hạ thảo
Sâm và đông trùng hạ thảo đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất và vi lượng, giúp điều tiết huyết áp, tăng cường lưu thông máu, cải thiện giấc ngủ và sự ngon miệng, và bảo vệ sức khỏe tim mạch và phổi, ngăn ngừa quá trình lão hoá.
Công dụng của yến sào đông trùng hạ thảo
Yến sào đông trùng hạ thảo với hương vị đặc trưng từ trùng thảo, vị ngọt thanh mát từ tổ yến và đường phèn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hoá, hỗ trợ trong việc điều trị ung thư, bảo vệ sức khỏe tim mạch, và rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Các tác dụng phụ của đông trùng hạ thảo
Tác dụng phụ của đông trùng hạ thảo là gì?
Thực tế, chưa có nghiên cứu nào chỉ ra rằng đông trùng hạ thảo gây ra tác dụng phụ. Tuy nhiên, nếu người dùng sử dụng sai cách, không đúng liều lượng hoặc dùng trùng thảo giả có thể đối mặt với một số vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng. Vậy khi nào không nên uống đông trùng hạ thảo?
- Gây nóng trong đối với trẻ nhỏ (thuộc đối tượng không nên uống đông trùng hạ thảo).)
- Uống đông trùng hạ thảo khi đang bị sốt, có thể gây suy thận
- Một số phản ứng phụ thường gặp như: Phát ban, nổi mề đay, suy thận,...
- Ăn đông trùng hạ thảo chưa được làm sạch có thể khiến ký sinh trùng đi vào bên trong cơ thể
- Người đang bị cảm lạnh, ho, sốt, sử dụng đông trùng hạ thảo có thể khiến bệnh tình trở nặng.
Để giảm thiểu tác dụng phụ tiềm ẩn, hãy tuân thủ cách sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách để có hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.
Mua đông trùng hạ thảo chính hãng, giá tốt ở đâu?
Chúng tôi cam kết chỉ bán sản phẩm chính hãng, không bán hàng giả, hàng kém chất lượng.
Nếu phát hiện hàng giả, Mytour sẽ bồi thường 150% giá trị sản phẩm.
Đây là bài viết tổng hợp thông tin để giải đáp thắc mắc về Đông trùng hạ thảo và tác dụng của nó. Hy vọng rằng Mytour đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữu ích nhất!
