Buzz
Kết hợp đông trùng hạ thảo ngâm mật ong không chỉ để tăng cường hương vị và bảo quản tốt hơn. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, sự kết hợp này mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe con người. Hãy cùng Mytour Blog khám phá chi tiết về công dụng và cách sử dụng thực phẩm này qua bài viết dưới đây!
Tác động của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Sử dụng đúng cách sẽ mang lại nhiều ưu điểm cho sức khỏe con người. Cụ thể như sau:
Hỗ trợ duy trì đường huyết ổn định
Thực phẩm này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát insulin trong máu, là người bạn đồng hành đắc lực cho bệnh nhân tiểu đường trong quá trình điều trị. Nghiên cứu chỉ ra rằng, hơn 95% bệnh nhân đái tháo đường sử dụng đông trùng hạ thảo kết hợp với mật ong đều ghi nhận sự cải thiện đáng kể trong kiểm soát đường huyết.
Hỗ trợ duy trì đường huyết ổn định (Nguồn: Internet)Ưu đãi giảm lượng cholesterol trong máu
Hỗ trợ kiểm soát cholesterol và bảo vệ tim mạch
Đẩy mạnh hệ thống bảo vệ sức khỏe tim mạch
Thành phần Adenosine và Deoxy – adenosine trong đông trùng hạ thảo tươi đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhịp tim và hạ huyết áp. Kết hợp với mật ong, chúng tăng cường lưu thông máu, đồng thời cải thiện tình trạng suy tim mãn tính.
Hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch (Nguồn: Internet)Nâng cao sức khỏe đường hô hấp
Trong y học Dân gian, nấm linh chi là một loại thảo dược quý giá có thể tăng cường số lượng tế bào bạch cầu ở những người có chức năng sản xuất máu giảm, cải thiện khả năng miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, thảo dược này còn giúp hỗ trợ tiêu đờm và giảm triệu chứng ho kèm đờm,...
Không chỉ thế, thành phần Cordycepin trong nấm linh chi ngâm mật ong còn giúp tăng cường hiệu suất trao đổi oxy trong cơ thể, làm cho phổi trở nên sạch sẽ hơn và cải thiện các vấn đề về hô hấp như viêm phế quản mãn tính, hen suyễn...
Hỗ trợ làm đẹp và làm trẻ hóa da
Hấp thụ thức phẩm này theo liều lượng đúng mỗi ngày sẽ kích thích tuần hoàn máu dưới da, mang lại làn da rạng rỡ, giấc ngủ sâu và tinh thần thư giãn hơn. Đồng thời, đông trùng hạ thảo phối hợp với mật ong còn đem lại nhiều ưu điểm khác như chống trầm cảm, bảo vệ thận, ngăn chặn quá trình lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài…
Hướng dẫn cách sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Để tận dụng hết các chất hoạt động trong hai thành phần này, bạn nên áp dụng đúng cách sử dụng thực phẩm này. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách ngâm theo tỷ lệ chính xác mà bạn có thể tham khảo.
Quy trình pha chế
Nguyên liệu chuẩn bị cần có:
- Đông trùng hạ thảo khô: 20 gram
- Mật ong tự nhiên: 1 lít
- Chuẩn bị một lọ thủy tinh có nắp.
Nguyên liệu cần chuẩn bị (Nguồn: Internet)Hướng dẫn pha chế:
- Bước 1: Trước hết, hãy làm sạch đông trùng hạ thảo và lọ thủy tinh, sau đó để ráo nước.
- Bước 2: Tiếp theo, thêm tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào lọ thủy tinh sao cho mật ong đầy phủ đông trùng hạ thảo.
- Bước 3: Kín chặt nắp lọ và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Sau khoảng 20-30 ngày, bạn đã có thể sử dụng đông trùng hạ thảo.
Liều lượng sử dụng
Lấy 30ml đông trùng hạ thảo ngâm mật ong pha với 200 – 300ml nước ấm (ở nhiệt độ 40 – 60 độ). Tránh dùng nước quá lạnh hoặc quá nóng để không làm giảm hàm lượng dưỡng chất trong đông trùng hạ thảo. Uống mỗi ngày một cốc vào buổi sáng, trước khi ăn 30 phút.
Lưu ý: Không phù hợp cho người đang sốt, mắc bệnh truyền nhiễm, phụ nữ đang hành kinh hoặc trẻ em dưới 13 tuổi. Cẩn thận khi sử dụng cho người mắc bệnh gout hay đái tháo đường.
Hướng dẫn cách pha đông (Nguồn: Internet)Có nên dùng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong lâu dài?
Uống đúng liều mỗi ngày sẽ mang lại nhiều ưu điểm cho cơ thể như cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn chặn quá trình lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch… Tuy nhiên, thức uống này chứa nhiều đường, nếu muốn sử dụng lâu dài, cần chú ý đến liều lượng. Nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
Những điều quan trọng khi sử dụng đông trùng hạ thảo pha mật ong
Khi sử dụng thực phẩm này, bạn cần chú ý đến các vấn đề sau:
- Nên ngâm đông trùng hạ thảo mật ong trong lọ thủy tinh, tránh ngâm trong lọ kim loại hoặc nhựa.
- Kết hợp hai nguyên liệu theo tỉ lệ đúng, tránh ngâm quá nhiều đông trùng so với mật ong.
- Không sử dụng mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi để tránh nhiễm clostridium botulinum.
- Nên mua đông trùng hạ thảo và mật ong tại các địa chỉ uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.
- Trẻ em dưới 13 tuổi và phụ nữ mang thai cần thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.
Trẻ em dưới 13 tuổi nên tránh sử dụng (Nguồn: Internet)Câu hỏi thường gặp
Tỉ lệ ngâm có thể thay đổi tùy vào mục đích sử dụng. Dưới đây là tỷ lệ phổ biến:
Đông trùng hạ thảo tươi: 1 lít mật nguyên chất và 100 gram đông trùng hạ thảo tươi. Không nên ngâm quá nhiều đông trùng tươi để tránh hư hỏng.
Đông trùng hạ thảo khô thông thường: 1 lít mật ong nguyên chất và 200 gram đông trùng hạ thảo khô.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa Hector: 1 lít mật ong nguyên chất và 10 gram đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa.
Trên đây là thông tin về tác dụng và cách sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong. Bài viết mang đến kiến thức hữu ích, nhưng lưu ý rằng đây chỉ là biện pháp hỗ trợ sức khỏe, không thay thế thuốc chữa bệnh. Trước khi sử dụng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ!
