Dotonbori, nơi lôi cuốn lòng người bằng ẩm thực phong phú

Dotonbori, điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích ẩm thực

Tọa lạc tại trung tâm Osaka nhộn nhịp, phố Dotonbori thu hút sự quan tâm của du khách quốc tế và người dân địa phương. Không chỉ nổi tiếng với đường phố sặc sỡ ánh đèn neon, Dotonbori còn được biết đến như ‘thiên đường ẩm thực’ đa dạng và phong phú.

Khi khám phá Dotonbori, bạn sẽ được trải nghiệm thỏa thích những món ăn đặc trưng của Osaka. Không khó để bạn tìm thấy những góc quán Takoyaki thơm phức, Okonomiyaki, hay Kushikatsu hấp dẫn, đủ để làm hài lòng vị giác của mình.

Không chỉ dừng lại ở đó, Dotonbori còn sở hữu một loạt các công trình đặc biệt, góp phần định vị hình ảnh đặc trưng của khu phố này trong lòng mọi người. Bạn có thể chụp ảnh bên bảng hiệu Glico nổi tiếng, hoặc thong thả dạo quanh các con hẻm nhỏ, dạo bước dọc theo hai bên bờ kênh và khám phá các cây cầu mang kiến trúc truyền thống đầy ấn tượng.

Ngoài ra, Dotonbori còn nổi tiếng là thiên đường mua sắm và giải trí, với nhiều cửa hàng thú vị và trung tâm thương mại hấp dẫn. Hoặc bạn có thể thưởng thức các bộ phim chiếu rạp, hoặc tham gia các biểu diễn nghệ thuật đường phố để trải nghiệm Dotonbori một cách chân thực và sôi động nhất.

Nằm ở trung tâm thành phố Osaka sôi động, Dotonbori là điểm đến thu hút sự quan tâm của du khách quốc tế và người dân địa phương.

Cách di chuyển đến Dotonbori

Là điểm đến phổ biến ở trung tâm Osaka, nên có nhiều cách để bạn đến Dotonbori, bao gồm:

Tàu điện ngầm

Đây là phương tiện công cộng được nhiều người lựa chọn với giá vé không quá cao. Bạn có thể chọn tuyến Midosuji hoặc Sakaisuji, xuống ở ga Namba và đi bộ khoảng 10 phút về phía Nam để đến Dotonbori.

Tàu JR

Đây là lựa chọn cho những người di chuyển từ Kansai. Bạn có thể xuống ở ga JR Namba, sau đó đi bộ thêm khoảng 15 phút về hướng Đông để đến Dotonbori.

Xe buýt

Có nhiều tuyến xe buýt đến Dotonbori trong khu vực Osaka để bạn có thể lựa chọn. Chỉ cần chọn trạm phù hợp với lịch trình của bạn, bạn sẽ có cơ hội khám phá Dotonbori một cách thú vị.

Thuê xe đạp

Ở Osaka, có nhiều cửa hàng cho thuê xe đạp và các đường phố ở đây rất thuận tiện cho việc đi xe đạp. Vì vậy, dù bạn là du khách mới đến Nhật Bản và muốn khám phá Osaka, bạn vẫn có thể tự tin tự mình khám phá thành phố này cùng chiếc xe đạp.

Taxi

Đây là lựa chọn phù hợp cho các gia đình hoặc nhóm đông người. Mặc dù giá cước của taxi cao hơn so với các phương tiện khác, nhưng bạn sẽ không cần phải lo lắng về việc tìm đường hoặc sợ bị lạc, cũng không cần phải lo lắng về việc lái xe trong những con đường không quen thuộc, v.v.

Muốn trải nghiệm gì tại Dotonbori?

3.1 Chụp ảnh cùng biểu tượng Glico Man nổi tiếng của Dotonbori

Glico Man là biểu tượng của miền Nam Osaka, sau đó trở thành biểu tượng của Dotonbori từ năm 1934. Gần như ai đến Dotonbori cũng muốn chụp ảnh bên cạnh biểu tượng này, bạn cũng thử một lần nhé!

Glico Man, biểu tượng của miền Nam Osaka, đã từng là hình ảnh đại diện cho Dotonbori từ năm 1934

Ngồi thuyền dọc theo dòng sông Tonbori sẽ mang lại cho bạn cơ hội nhìn ngắm phố Dotonbori từ một góc nhìn mới

3.3 Mua sắm thả ga tại phố Shinsaibashi-suji

Shinsaibashi-suji, một trong những phố mua sắm sầm uất nhất Osaka, đã tồn tại hơn 380 năm. Phố stránh khoảng 600 mét, đầy đủ các cửa hàng và trung tâm thương mại, mang lại cho bạn trải nghiệm mua sắm đa dạng với đủ loại mặt hàng từ thời trang, điện tử đến bách hóa, cũng như nhà hàng và quán cà phê.

Shinsaibashi-suji, một trong những phố mua sắm sầm uất nhất Osaka

3.4 Khám phá phố Hozenji Yokocho và đền Hozenji

Nằm ẩn mình trong con ngõ nhỏ tại phố Hozenji Yokocho, đền Hozenji mang vẻ đẹp yên bình với kiến trúc cổ kính từ năm 1637. Mặc dù trải qua những năm tháng khắc nghiệt của chiến tranh, nhưng đền Hozenji vẫn giữ nguyên kiến trúc thời Edo, thu hút những ai muốn tìm hiểu về lịch sử địa phương.

Đền Hozenji mang vẻ đẹp yên bình và kiến trúc cổ kính, được xây dựng từ năm 1637

3.5 Thưởng thức màn biểu diễn Kabuki tại Nhà hát Shochikuza

Nhà hát Shochikuza, một trong số ít công trình còn lại sau Thế chiến II, giờ đây là biểu tượng của văn hóa Dotonbori. Với kiến trúc độc đáo và không gian trang nhã, đây là nơi lý tưởng để thưởng thức màn biểu diễn nghệ thuật Kabuki. Kabuki kết hợp nghệ thuật, hóa trang và âm nhạc truyền thống, là một phần quan trọng của văn hóa Nhật Bản.

Nhà hát Shochikuza là biểu tượng của văn hóa Dotonbori

Ăn gì tại Dotonbori?

4.1 Takoyaki

Takoyaki là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Osaka, được ưa chuộng không chỉ bởi du khách mà còn bởi người dân địa phương.

Đây là loại bánh bạch tuộc được làm từ bột mì, trứng và nước dùng Dashi, kết hợp với nhân bạch tuộc thái nhỏ, bắp cải, và ăn kèm với sốt Worrouershire, mayonnaise, cá bào (bonito), và bột rong biển khô Aonori.

Takoyaki là một trong những món ăn nổi tiếng nhất tại Osaka

4.2 Cua hoàng đế

Là một thành phố cảng, Osaka rất nổi tiếng với hải sản, đặc biệt là Cua hoàng đế. Bạn có thể thưởng thức hải sản tại nhà hàng nổi tiếng Kani Doraku hoặc trải nghiệm những món tươi ngon tại chợ cá Kuromon Ichiba như sashimi cá ngừ, sò điệp nướng, v.v.

Cua hoàng đế tại Dotonbori được đánh giá cao về độ tươi ngon

4.3 Okonomiyaki

Okonomiyaki là món bánh xèo hấp dẫn của vùng Osaka, thường được thực khách lựa chọn khi đến Dotonbori. Bánh xèo được làm từ bột mì, trứng, nước, ăn cùng nhân bắp cải xắt mỏng, hành lá, thịt heo hoặc hải sản.

Khi bánh chín, người đầu bếp sẽ rưới sốt tương Takoyaki để tăng thêm hương vị. Bánh mỏng, giòn, phần nhân đầy đặn, ăn cùng sốt ngọt chắc chắn sẽ khiến thực khách cảm thấy thích thú.

Okonomiyaki là món bánh xèo hấp dẫn của vùng Osaka, và là lựa chọn phổ biến của thực khách khi ghé thăm Dotonbori

4.4 Nướng Yakiniku

Dù nhà hàng nướng Yakiniku có ở khắp nơi, nhưng trải nghiệm tại Dotonbori vẫn đặc biệt và thú vị.

Khi thưởng thức Yakiniku, bạn sẽ tự nướng thịt trên than hồng, sau đó thưởng thức cùng nước sốt tương truyền thống hoặc chanh. Thịt bò, heo, gà, cá, mực, sò điệp, tim, lưỡi, gan... là những lựa chọn phong phú cho bạn.

Thưởng thức nướng Yakiniku tại Dotonbori cũng là một trải nghiệm thú vị 

4.5 Bánh dưa lưới

Bánh dưa lưới là loại bánh ngọt có vỏ giòn và xốp, kết hợp cùng nhân kem béo ngậy, rất hấp dẫn. Bạn có thể chọn kem vani, dâu tây hoặc matcha tùy theo sở thích. Chắc chắn rằng hương vị ngọt ngào, vị giòn và xốp của bánh kết hợp với kem sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời.

Bánh dưa lưới là loại bánh ngọt có vỏ giòn và xốp, kết hợp cùng nhân kem béo ngậy, rất hấp dẫn

4.6 Xiên que chiên Kushikatsu

Kushikatsu là phiên bản xiên que chiên hấp dẫn của Dotonbori với đa dạng nguyên liệu từ thịt, hải sản đến rau củ. Những que này được chiên giòn trong dầu nóng và thưởng thức cùng nước chấm, ít bắp cải và ly bia để tăng thêm hương vị.

Kushikatsu là phiên bản xiên que chiên hấp dẫn của Dotonbori với đa dạng nguyên liệu

4.7 Sushi băng chuyền

Sushi ở Osaka được đánh giá cao về độ tươi và dịch vụ phục vụ trên băng chuyền thú vị. Dotonbori có nhiều nhà hàng sushi băng chuyền với đa dạng giá cả, bạn chắc chắn sẽ tìm được lựa chọn phù hợp nhất.

Sushi ở Osaka được đánh giá cao về độ tươi và dịch vụ phục vụ trên băng chuyền thú vị