Du lịch Phú Quốc thưởng thức 10 món ngon không thể cưỡng lại

Phú Quốc luôn tạo cảm giác thú vị cho du khách, đặc biệt với những món ăn đặc trưng không thể bỏ qua khi đến. Hãy cùng Mytour.com khám phá!

Du lịch Phú Quốc thưởng thức 10 món ngon không thể cưỡng lại

1. Cơm chiên ghẹ

Mỗi quán ăn trên đảo đều có món cơm chiên ghẹ. Một du khách từng nói rằng món này thể hiện bản sắc đặc trưng của đất, biển và con người nơi đây.

Cơm chiên ghẹ gồm cơm trắng thơm, thịt ghẹ ngon, trứng gà chiên vàng, nước tương ớt… tạo hương vị dân dã, đậm đà hấp dẫn mọi thực khách.

2. Ghẹ Hàm Ninh luộc

Ghẹ Hàm Ninh có giá từ 100.000 – 150.000/kg, tuy kích thước nhưng chất lượng không thua kém ghẹ miền Trung. Lựa chọn ghẹ phải hợp size để thưởng thức hương vị ngon nhất. Ăn ghẹ luộc là trải nghiệm không thể thiếu khi đến Phú Quốc.

3. Còi biển mai nướng muối ớt

Còi biển mai nướng muối ớt là món biển nguyên sơ với hương vị đặc trưng. Mặn mà của muối, cay của ớt nâng cao hương vị tự nhiên của còi biển mai, giữ được độ giòn và dai hấp dẫn.

4. Gỏi cá trích

Món ưa chuộng của người dân đảo, gỏi cá trích tươi ngon được cuốn cùng bánh tráng, hành, rau thơm, cơm dừa, ớt và đậu phộng, chấm nước mắm Phú Quốc cùng rượu sim rừng tạo hương vị cay cùng.

5. Gỏi ốc giác xoài

Gỏi ốc giác xoài hấp dẫn với hương thơm ngào ngạt, là món phổ biến tại Phú Quốc. Mọi nhà hàng đều có món này, từ các quán đến những hàng bình dân ven đường.

6. Mực om nước mắm

Mực om nước mắm là một món hấp dẫn, mọi quán ăn đều có. Hương vị thơm ngon được người dân Phú Quốc làm nên đúng điệu.

7. Canh chua cá bớp

Canh chua cá bớp là một món ăn đặc trưng, cần có nước cốt chanh, sả và nghệ. Hương vị đậm đà, được gọi là canh đế vương.

8. Món nấm tràm

Món canh nấm tràm ngọt của nấm, thơm của tiêu, đậm đà hơn khi kết hợp với nước mắm Phú Quốc. Nấm khô xào với bào ngư hoặc hải sâm, hoặc nấu với thịt gà, thịt lợn và trứng. Chẳng hạn như gà giò luộc kèm nấm tươi mới hái, tạo nên món súp nấm thơm ngon. Sự hòa quyện giữa nấm và thịt gà khiến hương vị đặc trưng của món súp nấm thêm phần đặc biệt.

9. Món nhum

Dân Phú Quốc thường chế biến nhum theo 2 cách. Cách cầu kỳ là xào và nấu cháo nhum, tạo nên hương vị béo bùi, đậm đà và thơm ngon đặc trưng. Cách nhanh nhất là nướng nhum và thưởng thức phần thịt thơm ngon, béo bở với muối tiêu chanh.

10. Cá sòng nướng

Thịt cá sòng nướng cuốn bánh tráng chấm muối ớt chanh, hòa quyện hương vị biển rừng ngọt ngào. Thêm chút rượu sim rừng, cá và rau, tạo nên hương vị tuyệt vời ngừng trôi giữa không gian cùng những con sóng nhỏ.

Theo Traveltimes.vn 

***

Nguồn: Cẩm Nang Du Lịch Mytour.com