Du lịch Phú Yên – Quê hương của nghệ thuật bài chòi

Đến trong mùa nắng, thương thảo giá khi thuê xe và mua đồ lưu niệm từ vỏ ốc là những thông tin quan trọng cho chuyến du lịch Phú Yên của bạn.

Phú Yên, miền Nam Trung Bộ, cách Hà Nội 1.160 km và TP HCM 561 km, nổi tiếng với cảnh đẹp hoang sơ, quyến rũ.

Thời điểm thích hợp để du lịch Phú Yên

Khí hậu ở Phú Yên phân biệt rõ hai mùa. Mùa mưa từ tháng 9 – 12. Vì vậy, tháng 1 đến tháng 8 là thời gian tốt nhất để tham quan. Bạn cũng có thể lựa chọn những dịp lễ hội để trải nghiệm hát bài chòi, một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Phương tiện di chuyển đến Phú Yên

Tới đây, bạn có thể sử dụng các phương tiện như tàu hỏa, máy bay, hoặc xe khách.

Đối với xe khách: Mua vé tại bến xe miền Đông, Sài Gòn với giá từ 180.000 đến 300.000 đồng mỗi vé.

Chọn tàu hỏa: Có nhiều chuyến tới ga Tuy Hòa, bạn chỉ cần xem lịch trình để chọn giờ phù hợp.

Chọn máy bay: Bạn có thể bay từ Hà Nội hoặc Sài Gòn đến Tuy Hòa với giá vé dao động từ 1-1,5 triệu đồng. Sân bay cách trung tâm thành phố 10 km, nên bạn cần thuê xe ôm hoặc taxi để di chuyển tiếp.

Di chuyển trong Phú Yên

Để thuận lợi cho việc tham quan, bạn có thể thuê xe máy hoặc ô tô khách với giá từ 80.000 – 120.000 đồng mỗi ngày.

Nghỉ ngơi

Giá phòng ở các nhà nghỉ ở Phú Yên dao động từ 150.000 – 300.000 đồng tùy loại phòng.

Điểm đến thú vị

Ghềnh Đá Đĩa như một tổ ong khổng lồ, được tạo nên từ những khối đá lăng trụ xếp liền nhau, hình thành từ dung nham núi lửa phun trào, đông cứng và rạn nứt khi chạm vào nước biển. Gần đó là bãi tắm Bãng tuyệt vời. Năm 1998, Ghềnh Đá Đĩa được công nhận là thắng cảnh thiên nhiên quốc gia (xem thêm tại đây).

Tháp Nhạn là tên của một ngọn tháp Chăm trên núi Nhạn, xây dựng từ cuối thế kỷ 11 đến đầu thế kỷ 12, từ gạch nung với nhiều kích cỡ khác nhau. Phần bên trong là một am nhỏ thờ bà Thượng Đỉnh Chúa Thiết A Na Diễn Ngọc Phi, xây dựng từ thời hậu Lê. Sau khi thăm thú, bạn có thể đi về phía Tây Nam, ven bờ sông Chùa để chiêm ngưỡng một tảng đá cao chạm hình cánh sen, là thư tịch duy nhất còn lưu lại từ thời tháp.

Mũi Đại Lãnh cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng 35 km. Là một nhánh của dãy Trường Sơn chạy ra biển, đây từng được biết đến với tên Cap Varella. Tại đây, bạn có thể khám phá ngọn hải đăng Đại Lãnh, chụp hình cùng cột mốc tọa độ, hoặc thư giãn trong không khí trong lành tại bãi Môn gần đó.

Vịnh Vũng Rô có diện tích 16,4 km2, nằm bên dưới sự che chắn của ba dãy núi cao là Đèo Cả, Đá Bia và Hòn Bà. Là địa điểm lưu trữ vũ khí bí mật từ miền Bắc trong những hành trình tàu đầy lịch sử. Vùng vịnh này thu hút với bãi cát trắng mịn trải dài, tạo nên điểm đặc biệt để tận hưởng làn nước mát.

Ngoài ra, Phú Yên còn nhiều điểm du lịch ấn tượng khác mà bạn không thể bỏ qua như đầm Cù Mông, đầm Ô Loan, vịnh Xuân Đài, nhà thờ Mằng Lăng, thác Vực Hòm, đảo Hòn Chùa, khu bảo tồn thiên nhiên Crông Trai, địa đạo Gò Thì Thùng, núi Chóp Chài.

Đặc sản độc đáo

Bò một nắng là món ẩm thực được chế biến từ thịt đùi và thăn bò tươi, được ướp gia vị như đường, muối, bột ngọt, ớt hiểm và phơi trong một ngày. Miếng thịt sau khi nướng chín trên than hoa được đập nhỏ để mềm. Kết hợp với rau thơm, dưa leo và chấm muối kiến vàng.

Món ngon từ cá ngừ là điều mà bạn không nên bỏ qua. Trong đó, mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc, gỏi bao tử cá ngừ và lườn cá ngừ là những món ưa chuộng nhất với hương vị thơm ngon và chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao.

Sò huyết ấn tượng ở đầm Ô Loan với phần thịt đỏ hồng được chế biến thành nhiều món như nướng tái, xào me, hấp, làm gỏi… Trong đó, món sò huyết rang muối ớt là đặc sắc với hương vị ngọt thanh, cay nhẹ và thơm lừng, quyến rũ.

Đặc sản Cơm gà Phú Yên không được biết đến nhiều như Hội An hay Tam Kỳ, nhưng vẫn là một trải nghiệm độc đáo. Thịt gà ở đây được chế biến thành độ giòn, ít mỡ, có màu vàng đẹp mắt và vị ngọt ngào. Bạn sẽ được thưởng thức cùng với dưa leo, hành ngâm và đồ chua.

Cá nục hấp đi kèm với bánh tráng, rau sống và nước chấm chua cay hoặc mắm nêm. Món này mang hương vị ngọt tự nhiên, thịt cá săn chắc, phảng phất mùi hành và gia vị đặc trưng.

Cháo hàu là món ưa chuộng của người dân Phú Yên. Cách chế biến đơn giản, hàu sơ chế được xào với hành và muối tiêu, sau đó ninh chung với cháo trắng. Hãy thưởng thức khi nóng để cảm nhận hương vị thơm ngọt đặc trưng của món ăn.

Bánh canh hẹ có sợi mềm dai, không bở, được ăn kèm với chả cá biển. Bát canh đặc sắc với phần hẹ xanh mát và hương vị hấp dẫn. Món này có sẵn quanh năm, giúp bạn dễ dàng thưởng thức mọi lúc.

Lễ hội truyền thống

Hội đua thuyền đầm Ô Loan diễn ra vào mồng 7/1 Âm lịch tại xã An Cư, huyện Tuy An. Lễ hội mang ý nghĩa cầu mong một năm an lành, biển cả yên bình để ngư dân địa phương có nhiều bội thu tôm cá.

Lễ hội đua ngựa diễn ra tại xã An Xuân vào ngày 6/1 âm lịch. Sự kiện mang đến thông điệp về tinh thần thượng võ, thể hiện ý chí quật cường và sức mạnh phi thường của con người trước vẻ hùng vĩ của thiên nhiên.

Hội thơ trong đêm nguyên tiêu là dịp gặp gỡ của những người yêu thơ Phú Yên. Tổ chức tại vườn hoa Diên Hồng, thư viện Hải Phú và sân núi Nhạn, nơi mang đến không gian lãng mạn và thơ mộng nhất. Thời gian diễn ra là vào rằm tháng Giêng hàng năm.

Lễ hội đâm trâu là một hoạt động văn hóa đặc sắc của dân tộc Ba Na, diễn ra từ tháng Chạp đến tháng Ba âm lịch. Lễ hội kéo dài trong ba ngày đêm tại làng Đồng, xã Phú Mỡ, huyện Đồng Xuân. Ngày đầu tiên, vị tộc trưởng hoặc thầy cúng làm lễ hiến tế. Ngày thứ hai, các chàng trai tráng trong làng thể hiện điệu múa truyền thống trước khi tham gia đâm trâu. Phần thịt sau cùng được phân phối cho mỗi gia đình, buồng gan chia cho những chàng trai tham gia để tăng sức mạnh.

Quà lưu niệm

Ngoài các sản phẩm như thủy hải sản khô, nước mắm, bò một nắng..., bạn có thể tận hưởng việc mua sắm các sản phẩm mỹ nghệ từ vỏ ốc làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

Lưu ý:

Khi cho thuê xe, hãy thương lượng trước với nhà cung cấp để tránh tình trạng phải đổi xe nhiều lần.

Theo Nguồn VnExpress

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch từ Mytour.com