Để du lịch vườn phát triển, chủ vườn chỉ nên cung cấp không gian cho khách trải nghiệm. Với việc hái trái thoải mái, vườn nào là lựa chọn hàng đầu?

Theo Tuổi Trẻ Online, gần đây trên mạng xã hội có những tranh luận tiêu cực về việc khách phải trả tiền vé du lịch vườn trái cây nhưng lại gặp phải tình trạng trái cây ít ỏi như 'treo đầu dê bán thịt chó'.
Để có thêm quan điểm, dưới đây là nhận định của bạn đọc Nguyễn Vũ Mộc Thiêng - người có nhiều năm kinh nghiệm với loại hình này.
Loại hình du lịch lâu đời, độc đáo
'Du lịch vườn, thưởng thức trái cây, thăm vườn mật ong, nghe đàn ca tài tử...' là loại hình du lịch độc đáo và thú vị. Phương thức kinh doanh này đã tồn tại được gần 30 năm.
Miền Tây, Đông Nam Bộ, cao nguyên Đà Lạt... với bốn mùa cây trái, mỗi mùa lại có loại trái khác nhau, là địa điểm lý tưởng để du lịch vườn.
Loại hình du lịch vườn ra đời từ các vùng Bến Tre, Vĩnh Long, Tiền Giang... cách đây khoảng 30 năm. Tuy nhiên, để tránh những phiền phức cho du khách, cần phải cảnh giác và phân biệt rõ ràng. Đôi khi, các tour du lịch ghi rõ: 'Vào vườn thưởng thức trái cây', chứ không phải 'ăn trái cây ngay trong vườn'.
Dẫn tour nhiều lần, tôi thấy có nơi chỉ trồng một loại trái cây. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu của du khách, có thể mua trái cây từ chợ để bổ sung. Ngay cả khi ghé vườn nhãn, du khách chỉ được hái trái mẫu mực trong mùa nhãn.
Tùy từng loại trái cây, chủ vườn biết trái nào chín và cách hái phù hợp. Hái nhầm trái non sẽ làm lãng phí nghiêm trọng.
Hình dung hàng trăm, thậm chí hàng ngàn du khách ghé vườn mỗi ngày, cũng không đủ trái cây để cung cấp. Vậy vườn nào có thể đáp ứng được? Đồng thời, việc hái trái không đúng cách có thể gây hại đến cây trồng.
Một số chủ vườn linh hoạt hơn, hỗ trợ du khách chọn trái ngon (như dừa, mít, bưởi, măng cụt...) để tự hái và trải nghiệm, hiểu thêm về cây trái.
Ghé vườn, thưởng thức trái cây mua từ chợ, ăn trưa ngay tại vườn là cách hợp lý nhất. Các chủ vườn nên cung cấp không gian để du khách có trải nghiệm tốt nhất.
Các đơn vị du lịch không thể chủ quan
Quay lại câu chuyện của một du khách phản ánh khi tham quan một vườn chôm chôm ở miền Tây gây xôn xao trên mạng xã hội, tôi nhớ lại những lần đưa khách đến vườn ăn trái cây tự hái ở miền Tây và miền Đông.
Điểm chung của những địa điểm này là tự nảy sinh và thiếu chuẩn mực du lịch. Hỗn loạn, ồn ào, vệ sinh kém, chất lượng trái cây không như mong đợi, dẫn đến những công ty uy tín gần như không tổ chức tour. Khi khách có nhu cầu, họ phải cảm thấy ép buộc, ký cam kết không khiếu nại, phàn nàn nếu có vấn đề.
Tóm lại, khi phải đối mặt với phàn nàn của du khách, các công ty du lịch phải chịu trách nhiệm. Trước khi đưa khách đi, các công ty du lịch phải kiểm tra kỹ lưỡng. Không thể chỉ bán tour mà không quan tâm đến chất lượng. Khi xảy ra sự cố, phàn nàn từ khách hàng, đơn giản là xin lỗi và hoàn trả phần dịch vụ kém.
Ngoài ra, tôi cũng muốn chia sẻ với du khách một số lời khuyên. Khi muốn tham quan một điểm đến nào đó, du khách nên dành chút thời gian tìm hiểu kỹ, nghĩa là lựa chọn một công ty tổ chức uy tín trước khi mua tour.
Du khách nên xem xét kỹ các điều khoản hợp đồng trước khi ký kết. Nếu không phù hợp, cần đòi bồi thường cả thiệt hại tinh thần vì sự bực bội do chất lượng dịch vụ không đạt yêu cầu.
Thực tế của tour du lịch 'vào vườn ăn trái cây bao bụng' hiện nay phản ánh những vấn đề của du lịch nông nghiệp, mặc dù khắp nơi vẫn 'trăm hoa đua nở'.
Miền Tây và Đông Nam Bộ là thế mạnh của chúng ta, với hơn 60% tổng sản lượng trái cây cả nước và đa dạng loại cây trái. Đây là tài nguyên quý giá cho các sản phẩm du lịch nông nghiệp, không phải mỗi nơi đều có.
Tuy nhiên, để phát triển hình thức du lịch này, cần phải rà soát, nâng cấp, không nên kinh doanh mà không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng.
4 lưu ý về tour du lịch vườn
Về phía du khách: Nhu cầu trải nghiệm vào vườn, khám phá và thưởng thức trái cây chín trên cây là hoàn toàn có thật.
Về phía nhà vườn: Mong muốn phát triển du lịch vườn là phù hợp và cần thiết để tạo ra việc làm và gia tăng thu nhập.
Về phía hướng dẫn: Cần có kế hoạch tổ chức để đáp ứng mọi yêu cầu một cách hài hòa và hiệu quả, mang lại lợi ích cho cả hai bên.
Về phía đơn vị quản lý: Cần xác định rõ vai trò của mình trong việc quản lý du lịch, đảm bảo dịch vụ chuẩn, vệ sinh an toàn thực phẩm và môi trường, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm.
