Buzz
Giới thiệu về Quán ốc Thủy Dương tại Hải Phòng
Địa chỉ: Số 30/263 Lạch Tray, Hải Phòng
Giá trung bình: trên 100k/người
Giờ mở cửa: từ 3h chiều đến 9h30 tối
Do là thành phố ven biển, ẩm thực Hải Phòng rất đa dạng với nhiều món hải sản phong phú, mang đậm hương vị biển như Cá mòi kho Kiến Thụy Hải Phòng, Nem cua bể Hải Phòng... Trong số những món ăn đặc trưng, món ốc là điều không thể bỏ qua khi du lịch Hải Phòng.
Khi đi ăn ốc ở nơi khác, mọi người thường nghĩ ngay đến ốc luộc, ốc xào dừa, ốc xào me… Nhưng khi thưởng thức ốc ở Hải Phòng, bạn sẽ khám phá ra một trải nghiệm mới lạ và đặc biệt.
Trong số nhiều quán ốc nổi tiếng ở Hải Phòng, có lẽ Quán ốc Thủy Dương là địa điểm thu hút nhất. Dù nằm sâu trong con hẻm và đối diện khu B Đại học Hàng Hải, nhưng độ nổi tiếng của quán không hề giảm đi. Khách hàng khi đến đây sẽ ấn tượng với sự đa dạng của hải sản tươi sống và sẵn sàng được chế biến ngay tại chỗ theo yêu cầu.
Quán ốc Thủy Dương là một điểm đến nổi tiếng ở Hải Phòng
Khám phá quán ốc nổi tiếng nhất tại cảng biển này
Đa dạng các loại hải sản phong phú
Tại Quán ốc Thủy Dương, bạn có thể lựa chọn từ một loạt các loại hải sản như mực, ngao, sò, bề bề, hàu, ốc, càng cua... được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau như xào, hấp, nướng, kết hợp với nhiều loại gia vị như ớt, sả, gừng... để tạo ra những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Hải sản được lấy tươi sống từ bãi biển Đồ Sơn và Đảo Cát Bà, mỗi ngày Quán ốc Thủy Dương cung cấp từ 30 đến 50 món ốc khác nhau cho khách hàng lựa chọn. Giá của mỗi món ốc được hiển thị rõ ràng, giúp khách hàng dễ dàng chọn lựa.
Hải sản với giá cụ thể được niêm yết. Hình ảnh: Facebook Ốc Thủy Dương
2.2 Các món đặc sắc tại Quán ốc Thủy Dương
Một trong những món nổi bật nhất tại Quán ốc Thủy Dương chắc chắn là các món xào me và nướng mỡ hành. Bất kỳ món nào được xào với me đều ngấm đầy hương vị sốt me ngọt ngào, hấp dẫn như càng cua xào me, ốc móng tay xào me... Sốt me đặc biệt thơm ngon này là lý do chính khiến nhiều khách quay lại quán. Vị chua dễ chịu và ngọt vừa phải của sốt me khiến mọi người đều thích thú.
Hải sản tươi ngon được chế biến với gia vị vừa vị. Hình ảnh: Facebook Ốc Thủy Dương
Ở Quán ốc Thủy Dương, các loại ngao nướng, sò nướng (phủ mỡ hành hoặc phô mai) được chế biến đúng độ, vỏ bên ngoài thơm phức nhưng thịt bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm. Khi mang ra đĩa, món ăn được trang trí thêm ít hành khô và rau thơm tạo nên hòa quyện tuyệt vời. Bạn chỉ cần thêm một chút xốt ớt là đủ để thưởng thức.
Ngoài các món trên, khi ghé Quán ốc Thủy Dương, bạn cũng có thể thử các món ngon khác như ốc xào dừa, ốc xào bơ trứng mặn, các món hấp (ngao hấp, sò lụa hấp)... Đặc biệt, quán còn phục vụ trà đá miễn phí cho tất cả khách hàng, không cần phải đặt hàng, nhân viên sẽ mang ra ngay cho bạn.
Phần tôm thơm ngon đú đầy. Hình ảnh: Facebook Ốc Thủy Dương
Khám phá bí mật của sức hút từ Quán Thủy Dương
Sau khi tốt nghiệp đại học, chủ nhân của Quán ốc Thủy Dương đã từ bỏ công việc văn phòng và tận dụng nguồn hải sản từ quê nhà để mở quán. Quán cam kết đem đến cho khách hàng những món ngon, bổ dưỡng với giá cả phải chăng, đặc biệt là sinh viên với túi tiền eo hẹp.
Một điểm đáng khen ngợi mà thực khách thường nhắc đến nhiều nhất là sự niềm nở và nhiệt tình của chị chủ quán. Dù quán luôn đông khách và cần phải nấu nướng cho kịp, nhưng chỉ cần có khách hỏi thì chị luôn sẵn lòng tư vấn ngay để giúp mọi người chọn món phù hợp.
Chủ nhân của quán rất nhiệt tình và thân thiện với khách hàng. Hình ảnh: Kênh14
Quán ốc Thủy Dương mở cửa từ khoảng 3h chiều đến 9h30 tối, và khoảng từ 4h đến 5h chiều là thời điểm khách đổ về đông đúc. Từ 7h30 đến 9h30 tối thì quán thường rất đông, vì lúc này mọi người bắt đầu đi chơi và dạo phố. Cả đầu bếp và nhân viên phục vụ phải làm việc hết sức, vì khách hàng đến ăn tấp nập khiến không gian xung quanh luôn rộn ràng, tạo ra một bầu không khí sôi động và sôi nổi.
Khi đến Quán ốc Thủy Dương, bạn nên đi cùng một nhóm đông người (khoảng 5 - 6 người) để có cơ hội thưởng thức nhiều món hải sản hơn, đồng thời giá cả cũng sẽ rẻ hơn đáng kể. Trung bình mỗi người chỉ cần bỏ ra khoảng hơn 100k là đã có thể thưởng thức nhiều món hải sản khác nhau. Cuối tuần, tại sao bạn không mời một nhóm bạn thân đến đây thưởng thức một bữa ốc nhỉ?
Quán ốc Thủy Dương vẫn thu hút đông đảo khách hàng mặc dù nằm sâu trong con hẻm. Ảnh: Kênh14
Quán ốc Thủy Dương luôn là điểm đến hàng đầu cho những người yêu thích hải sản, với sự nổi tiếng và luôn đông khách. Dù nằm sâu trong con hẻm, nhưng không ai có thể ngăn cản được sức hút của nó đối với khách hàng. Giá cả cũng đã được niêm yết rõ ràng, vì vậy khi đến đây ăn, bạn chỉ cần chọn món theo ý thích là được.
Thụy Anh
Nguồn: Kenh14/ Ảnh: Tổng hợp.
