Dưa gang dầm đường sữa, hương thơm dễ chịu

Dưa gang là loại trái cây quen thuộc trong mùa hè của nhiều người. Dưa gang có thể ăn kèm với đường, làm sinh tố hoặc dầm nhuyễn với đường sữa. Trong những ngày nắng nóng như hôm nay, ăn dưa gang còn gì bằng để giải nhiệt nhỉ?

Với món dưa gang dầm, bạn sẽ thưởng thức hương vị thanh mát của dưa gang, kết hợp với sự ngọt ngào của sữa, chỉ cần một muỗng là bạn đã cảm nhận được sự dễ chịu. Hãy bắt đầu nấu ngay nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho dưa gang dầm đường, sữa

Lựa chọn dưa gang tốt

• Nên chọn những quả dưa gang chín màu, vỏ sần sật, cầm nặng tay, cuống dưa còn tươi, vỏ có vẻ sần nhẹ nhưng không mềm khi cầm và vẫn giữ được độ đàn hồi.
• Khi chọn dưa gang, bạn nên chọn những quả có mùi thơm đặc trưng và đậm đà.

Hướng dẫn làm dưa gang dầm đường, sữa

Bước 1Chuẩn bị dưa gang

Sau khi mua về, rửa sạch và lấy hạt giữa ra. Cắt dưa gang thành từng miếng nhỏ phù hợp với khẩu phần ăn.

Bước 2Pha chế dưa gang với sữa, đường

Đặt dưa gang vào một tô nhỏ, thêm sữa và đường vào. Dùng muỗng nhỏ để nhẹ nhàng khuấy trộn dưa gang để các thành phần hoà quện với nhau. Sau đó, đặt dưa gang lên chén, thêm đá lên trên và khuấy đều. Chúc bạn thành công!

Lưu ý: Bí quyết của món này là không nên khuấy quá nhiều, nếu khuấy quá sẽ không ngon, chỉ cần khuấy đều để đảm bảo không có nước là được.

Kết quả

Bây giờ hãy thưởng thức thôi, múc một miếng dưa gang, nhấm nháp cùng chút nước và đá, không gì bằng cảm giác này trong những ngày hè nóng bức.

Dưa gang dầm đường sữa, cực kỳ đơn giản và dễ làm, với sự mát lạnh không thể cưỡng lại. Hãy thưởng thức cùng một bộ phim hay và một ly dưa gang dầm, không gì tuyệt vời bằng!