Đũa mới mua về cần được chăm sóc như thế nào? Bí quyết bảo quản đũa gỗ không lo mốc

Đũa gỗ luôn là sự lựa chọn ưa thích của các gia đình Việt do tính an toàn và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, khi mới mua đũa gỗ về thường có mùi hăng, nồng cũng như chất gỗ còn mới có thể gây nguy hại đến sức khỏe. Vậy làm thế nào để đảm bảo an toàn sức khỏe khi có đũa mới? Hãy khám phá cách xử lý và bảo quản đũa của bạn cùng Mytour Blog để tránh tình trạng mốc.

Đũa mới mua về cần được chú ý đến điều gì?

Khi mới mua đũa gỗ, hãy tránh việc sử dụng ngay vì chất gỗ mới có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy đũa mới mua về nên được xử lý như thế nào? Để làm sạch đũa mới, bạn có thể sử dụng nước nóng pha loãng với muối, vừa tẩy rửa hiệu quả vừa an toàn cho sức khỏe.

Cách làm sạch đũa mới mua đơn giản như thế này:

• Bước 1: Cho muối vào nồi và đun sôi trong khoảng 5 – 7 phút.
• Bước 2: Đặt đũa vào nước muối nóng để ngâm trong khoảng 5 – 10 phút.
• Bước 3: Lấy ra và phơi khô, nên phơi trực tiếp dưới ánh mặt trời. Khi đũa khô, bạn có thể sử dụng ngay.

Làm thế nào để bảo quản đũa gỗ mà không lo bị mốc?

Ngoài việc xử lý đũa mới mua về, việc bảo quản đúng cách cũng quan trọng. Dưới đây là một số cách bạn có thể áp dụng để giữ cho đũa luôn sạch sẽ và không bị mốc:

Cách xử lý đũa khi mới mua về 

Đũa mới mua về cần được chăm sóc thế nào để tránh mốc? Bạn nên thực hiện phương pháp chống mốc ngay từ khi mới mua về. Sử dụng nước nóng và muối để ngâm đũa, sau đó phơi khô trước khi sử dụng.

Lựa chọn nước rửa chén chống khuẩn hiệu quả 

Ngâm đũa trong nước rửa chén là phương pháp quen thuộc của nhiều gia đình. Mặc dù nhiều người tin rằng cách này có thể tiêu diệt vi khuẩn hiệu quả, nhưng một số nước rửa chén lại chứa nhiều chất phốt, tạo điều kiện cho sự phát triển của nấm mốc. 

Để đảm bảo sức khỏe, hãy ưu tiên sử dụng nước rửa chén diệt khuẩn chất lượng, có thành phần thiên nhiên, giúp ngăn chặn nấm mốc và diệt sạch vi khuẩn, từ đó tăng tuổi thọ cho đũa.

Tránh ngâm đũa trong nước quá lâu

Để bảo quản đũa mới mua về, hãy không chỉ tập trung vào cách làm sạch mà còn chú ý đến cách sử dụng và bảo quản. Gần như mọi gia đình Việt đều sử dụng đũa gỗ, và thói quen ngâm trong nước lâu có thể tạo điều kiện cho mốc và vi khuẩn phát triển. Điều này không chỉ làm đũa trở nên mục, gãy mà còn ảnh hưởng đến độ bền. Hãy tránh ngâm đũa quá lâu để bảo vệ sức khỏe và tăng tuổi thọ cho đũa.

Phơi đũa ngoài ánh nắng 

Sau khi làm sạch đũa gỗ với nước và xà phòng tự nhiên, đặt chúng lên rổ và để dưới ánh nắng trực tiếp. Quá trình khô đũa sẽ diễn ra nhanh chóng, giảm nguy cơ mốc nấm và tiết kiệm thời gian.

Nếu thời tiết không thuận lợi và thiếu ánh nắng, hãy đặt đũa ở nơi thoáng mát hoặc sử dụng lửa để hơ đũa, giúp khô nhanh hơn. Tránh đặt đũa ở những khu vực ẩm ướt, vì điều này tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển.

Giữ vệ sinh cho giá đựng đũa 

Ngoài việc duy trì sạch sẽ cho đũa gỗ, bạn cũng cần thường xuyên vệ sinh ống đựng đũa. Nếu không làm sạch một cách cẩn thận, ống đựng đũa có thể trở thành môi trường lý tưởng cho sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn.

Chọn ống đựng đũa có lỗ thoát nước để cải thiện thoáng khí, tạo môi trường an toàn hơn. Hãy duy trì vệ sinh cho giá đựng đũa định kỳ, ví dụ như 1 lần/tuần, giảm nguy cơ mốc nấm và bảo vệ sức khỏe gia đình.

Thường xuyên thay đũa mới 

Một số gia đình thường giữ đũa sử dụng qua nhiều năm mà không đổi mới vì cảm thấy đũa vẫn hoạt động tốt. Tuy nhiên, đây là quan niệm không đúng vì sau thời gian dài sử dụng, độ an toàn giảm đáng kể, tạo điều kiện cho nguy cơ gây hại sức khỏe.

Tất cả các nhà sản xuất đều khuyến nghị thay đổi đũa mới khoảng 3 - 6 tháng một lần để tránh mốc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Câu hỏi thường gặp

Những thông tin hữu ích giúp bạn chăm sóc đũa mới mua về và bảo quản đũa gỗ tránh mốc. Hãy thử những mẹo này để giữ cho đũa gỗ trong gia đình luôn tươi mới. Đừng quên ghé thăm sàn thương mại điện tử Mytour để sắm đồ gia dụng, dụng cụ bếp… với giá tốt nhất.