Khám phá về đường ăn kiêng Isomalt và tác dụng của nó cùng Mytour
Cùng với sự phát triển kinh tế, cuộc sống ngày càng cải thiện, mô hình bệnh tật cũng thay đổi theo. Đường ăn kiêng là một lựa chọn hữu ích cho những người có vấn đề về đường huyết và cân nặng.
Đường Isomalt là gì?
Đường Isomalt không phải là loại đường hóa học, mà là một sản phẩm tự nhiên được chế biến hoàn toàn từ củ cải đường, có hàm lượng calo thấp (2 kcal/g), với vị ngọt tinh khiết như đường thông thường, và chỉ có độ ngọt bằng một nửa so với đường thông thường mà chúng ta thường dùng hàng ngày.
Sử dụng đường Isomalt thay thế đường Saccharose trong ngành công nghiệp dược phẩm với tỷ lệ 1:1 đã được áp dụng từ lâu ở các quốc gia như Mỹ, Pháp, Nhật Bản… Isomalt được sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau như kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo cao su, các sản phẩm bọc đường, chocolate, bánh, mứt, kem, đồ uống bột…
Tác dụng của đường Isomalt
Ưu điểm nổi bật nhất của đường Isomalt là không gây sâu răng
Những bệnh nhân mắc tiểu đường, béo phì, thừa cân có thể tiêu thụ các thực phẩm chứa đường Isomalt. Việc sử dụng những thực phẩm này cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, hạ lượng mỡ trong máu và giảm rủi ro về bệnh tim mạch so với việc tiêu thụ thực phẩm chứa đường saccharose.
Đường Isomalt có cấu trúc phân tử dài hơn và không được cơ thể hấp thụ ngay từ dạ dày như đường mía, việc hấp thụ đường Isomalt diễn ra rất chậm khi thức ăn đi vào ruột non nên không gây tăng đột ngột đường huyết như việc tiêu thụ bánh kẹo thông thường.
Đường Isomalt là một thành phần không thể thiếu để sản xuất bánh kẹo và các sản phẩm giải khát cho người ăn kiêng và mắc tiểu đường.
Isomalt là một loại đường được sản xuất từ đường saccarose, có năng lượng thấp (2 kcal/1g), có chỉ số đường huyết thấp, được các trung tâm nghiên cứu về bệnh tiểu đường trên toàn cầu đề xuất cho bệnh nhân mắc tiểu đường.
Các loại đường Isomalt
Đường ăn kiêng Isomalt Biên Hòa hộp 250g (50 gói)
Đường ăn kiêng Isomalt Biên Hòa là loại đường tự nhiên được chế biến từ củ cải đường, có lượng calo rất thấp (2kcal/g), phù hợp cho người mắc tiểu đường, béo phì, và thừa cân.
Đường ăn kiêng Isomalt Vikybomi hộp 175g
Đường ăn kiêng Isomalt Vikybomi là loại đường có vị ngọt tinh khiết, được chiết xuất từ củ cải đường, nguyên liệu nhập khẩu từ Đức, hoàn toàn lành mạnh cho sức khỏe. Không phải là đường hóa học. Đây là loại đường có chỉ số đường huyết thấp, phù hợp cho người mắc tiểu đường. Đường Isomalt có lượng calo rất thấp (2 kcal/g), thích hợp cho người béo phì và người ăn kiêng cần kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, độ ngọt của đường Isomalt chỉ bằng 1/2 so với các loại đường thông thường, không gây sâu răng. Sử dụng đường Isomalt không gây tăng insulin, không ảnh hưởng đến đường huyết.
Mong rằng bài viết đã cung cấp thêm thông tin để bạn có thể chọn lựa được loại đường phù hợp nhất cho bản thân và gia đình của mình!