Exciting Singapore Food Festival 2019: Another Reason to Visit the Lion City Right Away

Opportunity to savor the vibrant flavors of Singaporean cuisine.

This year, the 26th Singapore Food Festival (SFF) is back, celebrating the rich culinary heritage and diverse cultural traditions. With the theme 'Savour Singapore in every bite', the festival promises to bring you many delightful surprises.

Tham gia với sự hứng thú của hơn 20 đối tác và loạt sự kiện ẩm thực kéo dài trong 3 tuần, Lễ hội Ẩm thực Singapore là nơi hội tụ tinh hoa của ẩm thực địa phương, để thực khách thỏa thích khám phá từ ngày 12 đến 28/7/2019.

Văn hóa ẩm thực đa dạng của Singapore được hiển thị sinh động qua SFF, mang đến trải nghiệm thú vị cho du khách với những món ăn truyền thống ngon nhất, hương vị chân thực nhất, cũng như phong cách ẩm thực hiện đại và nghệ thuật được truyền tải qua các món ăn.

Từ những công thức gia truyền phản ánh di sản đa văn hóa đến những đặc sắc hiện đại trong ẩm thực Mod-Sin, các sự kiện năm nay được tổ chức theo 4 chủ đề chính: 

Ẩm Thực Đương Đại: Trình bày một dãy sáng tạo ẩm thực độc đáo, kết hợp từ sự sáng tạo của doanh nghiệp, đầu bếp và những quán ăn phổ thông.

Văn Hóa Ẩm Thực: Khám phá sự phát triển của văn hóa ẩm thực và tôn vinh những tài năng ẩm thực độc đáo của đất nước.

Di Sản Văn Hóa: Kỷ niệm di sản ẩm thực địa phương và khám phá những bí mật thú vị về những món ăn truyền thống qua những bí quyết lâu đời.

Nghệ Thuật Ẩm Thực: Mê mải trong thế giới ẩm thực với những trải nghiệm kích thích tất cả các giác quan, và diễn đạt quan điểm đương đại về nghệ thuật ẩm thực.

Nếm trải tất cả hương vị của Singapore từ những quán ăn phổ thông truyền thống đến những đặc trưng hiện đại trong ẩm thực. Sự đa dạng và sáng tạo của ẩm thực Singapore sẽ được thể hiện qua mỗi món ăn tại 12 gian hàng và các sự kiện thảo luận ẩm thực hiện đại tại STREAT.

Năm nay, thương hiệu trà sữa LiHO TEA, cửa hàng tiện lợi 7-Eleven, Glico - nhà sản xuất của bánh que Pocky thịnh hành, sẽ hòa mình vào SFF lần đầu tiên với những sản phẩm độc quyền được ra mắt trong khuôn khổ Lễ Hội Ẩm Thực.

- Avocado Kopi (Cà Phê Bơ) từ LiHO TEA: thức uống sáng tạo với sự pha trộn độc đáo của hương vị sinh tố bơ - đồ uống ưa chuộng từ quán ăn phổ thông và quán cà phê (phải). Avocado Kopi sẽ sớm xuất hiện tại một số cửa hàng LiHO trên khắp Singapore.

- Pocky x Ya Kun Kaya Toast & Kopi phiên bản giới hạn của Glico: sự kết hợp độc đáo giữa bánh que nổi tiếng Pocky và hương vị bánh mì Kaya và cà phê Kopi truyền thống của Singapore. Sản phẩm này sẽ chỉ có mặt tại STREAT và các cửa hàng Ya Kun trên toàn Singapore với số lượng có hạn.

- Chicken Satay Onigiri (Cơm nắm Gà Satay), Salted Egg Tamagoyaki (Trứng cuộn vị Trứng muối) và Takoyaki với Sốt Cua Cay & Trứng Mayo (Takoyaki Sốt Cua cay và trứng Mayo) từ 7-Eleven. Những sản phẩm sẽ sớm có mặt tại tất cả các cửa hàng trên khắp Đảo quốc.