Buzz
Phụ nữ sau khi sinh cần hạn chế nhiều loại thực phẩm, trong đó có trái cây, vì lo ngại về việc giảm lượng sữa cho con và lo sợ ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Không ít người mẹ quan tâm đến việc sau sinh có nên ăn đu đủ chín không và liệu việc này có ảnh hưởng đến sữa mẹ không. Bài viết này sẽ giải thích liệu việc ăn đu đủ chín sau sinh có tốt không.
1. Có nên ăn đu đủ chín sau sinh?
Trong trái đu đủ chín, có khoảng 70% là nước, 13% đường, cùng với nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất béo khác. Đặc biệt, đu đủ chín còn chứa nhiều canxi, photpho, sắt, kali, … cùng các loại vitamin như A, B, C và chất xơ. Phụ nữ sau sinh có thể hoàn toàn ăn đu đủ chín mà không ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Ngoài ra, việc ăn đu đủ chín còn có những lợi ích khác cho phụ nữ sau sinh:
Kiểm soát cân nặng
Trong 100g đu đủ chín chỉ có 32 calo, đây là loại trái cây có lượng calo thấp, phù hợp cho những người sau sinh muốn kiểm soát cân nặng. Vì vậy, nên bổ sung đu đủ chín vào thực đơn hàng ngày.
Lợi sữa
Đu đủ chín hầm với chân giò là một món ăn giúp kích thích sự sản xuất sữa của người mẹ sau sinh. Nhiều bà mẹ đã sử dụng món này để tăng lượng sữa một cách nhanh chóng và hiệu quả. Nếu chưa biết cách chế biến món đu đủ chín hầm chân giò, hãy tìm hiểu ngay để thêm vào thực đơn hàng ngày.
Tăng cường đề kháng
Đu đủ chín có hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cả phụ nữ sau sinh và em bé.
Ngăn ngừa táo bón
Đối với phụ nữ sau sinh, nếu gặp vấn đề về tiêu hóa như táo bón, có thể ăn đu đủ chín 2 – 3 lần/tuần để giảm tình trạng này. Đu đủ chín chứa vitamin B và khoáng chất riboflavin giúp hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, đặc biệt là ở người bị táo bón.
Đẹp da, chống lão hóa
Nhiều mẹ thích ăn đu đủ không chỉ vì tác dụng kiểm soát cân nặng mà còn vì nó là một loại trái cây giàu beta caroten – chất có ích cho việc ngăn ngừa lão hóa ở phụ nữ trên 30 tuổi và giúp da trở nên đẹp hơn.
2. Sau sinh mổ có nên ăn đu đủ chín không?
Đối với phụ nữ sau sinh, việc ăn đu đủ chín không chỉ tốt cho tiêu hóa, lợi sữa, kiểm soát cân nặng mà còn không ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương sau sinh mổ.
Tuy nhiên, sau sinh mổ cũng cần lưu ý không nên ăn quá nhiều đu đủ chín vì có thể gây vàng da, tay co quắp. Khuyến nghị ăn khoảng 200 – 300g đu đủ mỗi tuần là đủ.
3. Cách ăn đu đủ chín sau sinh đúng cách như thế nào?
Dù là loại trái cây tốt cho cả phụ nữ sinh thường và sinh mổ, khi ăn đu đủ, mẹ cần tuân thủ những điều sau:
– Loại bỏ hoàn toàn hạt đu đủ vì chứa độc tố Carpine, có thể gây suy nhược hệ thống thần kinh và làm rối loạn nhịp tim của mẹ.
– Chỉ nên ăn đu đủ chín khoảng 2 – 3 lần/tuần, mỗi lần ăn 1 miếng vừa đủ, không nên ăn quá nhiều.
– Không nên để đu đủ chín vào tủ lạnh vì có thể gây lạnh bụng. Bà mẹ cần hạn chế ăn đu đủ chín lạnh.
– Không nên ăn đu đủ chín khi đang bị tiêu chảy để tránh làm tăng tình trạng tiêu chảy. Đu đủ có tác dụng chống táo bón.
– Không nên ăn đu đủ chín nếu bạn mắc bệnh dạ dày, tim mạch, hoặc đường huyết thấp, cũng như một số vấn đề về hô hấp. Đối với những người dị ứng, nên tránh xa đu đủ.
– Bà mẹ có thể thưởng thức đu đủ như một loại trái cây tráng miệng hoặc sử dụng trong các món ăn khác.
Đu đủ chín hầm chân giò làm tăng sữa cho bà mẹ mới
Món này là lựa chọn quen thuộc trong thực đơn của nhiều bà mẹ. Dưới đây là cách chuẩn bị một cách độc đáo, mẹ có thể thử khi chế biến.
Nguyên liệu:
– 500g chân giò heo
– 1 trái nhỏ đu đủ chín
– Hành tím, hành lá, rau mùi, ớt tươi
– Dầu ăn, gia vị
Hướng dẫn chế biến:
– Rửa sạch chân giò, thái thành miếng vừa ăn, sau đó ướp gia vị trong khoảng 15 phút; đu đủ sau khi rửa sạch và gọt vỏ, thái thành miếng vừa ăn.
– Hành tím bóc vỏ, thái nhỏ, rau thơm rửa sạch và cắt ngắn
– Ớt tươi rửa sạch, thái lát
– Nấu nước sôi trong nồi, sau đó đặt chân giò vào hầm với lửa nhỏ, cho đu đủ vào nấu cùng cho đến khi chín mềm.
– Khi đu đủ mềm vừa ăn, tắt bếp, nêm gia vị theo khẩu vị và thêm rau thơm đã cắt khúc vào.
Với vài bước đơn giản như vậy, mẹ đã có món đu đủ chín hầm chân giò, một món ăn lợi sữa cho bà đẻ. Tin rằng thông tin về việc bà đẻ ăn đu đủ chín có tốt không sẽ giúp mẹ yên tâm hơn khi thưởng thức các món liên quan đến loại trái cây này.
[THẮC MẮC] Bà đẻ và phụ nữ sau sinh có nên ăn sữa chua hay không?
Bác sĩ phụ sản đề xuất mẹ sau sinh nên chuẩn bị 30 bữa ăn cơm cho cữ
