Fluoride là gì?

Fluoride là một nguyên tố hóa học tồn tại trong vỏ trái đất, nước và không khí. Nó cũng là một chất dinh dưỡng quan trọng, cần thiết cho cơ thể để bảo vệ răng, điều trị loãng xương, và có nhiều trong nước uống, thức ăn (như sữa tươi, cá, trứng, gan...).

Tác dụng của Fluoride trong cơ thể

- Giúp ngăn ngừa sâu răng. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), tỷ lệ răng sâu ở trẻ em 12 tuổi ở Hoa Kỳ đã giảm 68% từ cuối những năm 1960 đến đầu những năm 1990, chủ yếu nhờ vào việc sử dụng nước có chứa fluoride và bổ sung fluoride trong kem đánh răng và các sản phẩm nha khoa khác.

- Tham gia vào cấu trúc xương và dây chằng.

- Kích thích tổng hợp collagen trong giai đoạn ban đầu để hỗ trợ việc phục hồi xương bị gãy.

- Kích thích tế bào xương để tăng cường khối lượng xương, được sử dụng trong điều trị loãng xương.

Fluoride có thể thấm vào lớp men răng, làm cho răng trở nên cứng chắc hơn và ít bị ăn mòn bởi axit, từ đó giúp ngăn ngừa sâu răng.

Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều Fluoride trong thời gian dài có thể gây ra các vấn đề như làm men răng bị đốm nâu, tạo thành bệnh Fluose (răng đổi màu), thậm chí là gây ra sâu răng... Sự tiêu thụ quá mức Fluoride cũng có thể dẫn đến các triệu chứng như đau xương, gai đốt cột sống.

Với trẻ em

Fluoride là một yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển hàm răng khỏe mạnh và ngăn ngừa sâu răng. Nó cũng có lợi cho sự phát triển của hệ xương.

Tuy nhu cầu Fluoride của trẻ em thấp hơn so với người lớn, và trẻ có thể cung cấp lượng cần thiết từ sữa mẹ, sữa công thức, nước uống (hoặc nước pha sữa) và từ nhiều thực phẩm khác. Cần cẩn trọng khi sử dụng các sản phẩm có chứa fluoride cho trẻ.

Sự tiêu thụ Fluoride vượt quá mức cũng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng của trẻ, mà còn có thể tăng nguy cơ gãy xương nếu trẻ tiếp tục tiêu thụ Fluoride vượt quá mức trong thời gian dài.

Với phụ nữ mang thai

Thời kỳ thai kỳ khiến phụ nữ cảm thấy đói và ăn nhiều hơn, đồng thời việc tiêu thụ đường cũng tăng lên, làm cho việc chăm sóc răng miệng trở nên quan trọng hơn để tránh các vấn đề về sức khỏe răng miệng.

Đánh răng, súc miệng hoặc uống nước chứa Fluoride sẽ giúp phụ nữ duy trì sức khỏe răng miệng tốt hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý lượng sử dụng để tránh các tác dụng phụ, có thể tham khảo ý kiến của bác sỹ nha khoa.

Fluoride được cơ thể hấp thụ từ đâu?

- Có trong tự nhiên như trong nước uống và thức ăn (như sữa tươi, cá, trứng, gan...)

- Các sản phẩm chăm sóc sức khỏe như kem đánh răng, nước súc miệng, thuốc và vitamin có chứa Fluoride...

- Nhiều loại sữa công thức cũng có chứa Fluoride trong thành phần.

Những điều cần lưu ý về Fluoride

- Theo quy chuẩn của Việt Nam, hàm lượng Fluoride từ 0.5 - 1 mg/l được coi là an toàn. Việc sử dụng vượt quá mức này có thể gây ra hội chứng giòn, gãy xương.

- Nếu sống ở khu vực có chứa Fluoride trong nước uống hoặc đất đai ở mức tối ưu, cần hạn chế sử dụng các sản phẩm chứa Fluoride.

Với trẻ nhỏ:

- Hàm lượng Fluoride trong sữa mẹ ít hơn so với sữa công thức, vì vậy nếu mẹ cho bé uống sữa công thức, có thể chọn loại nước không chứa Fluoride cho bé sử dụng.

- Khi vệ sinh răng miệng cho bé bằng kem đánh răng hoặc nước súc miệng có chứa Fluoride, cần hạn chế lượng sử dụng đặc biệt nếu trẻ chưa kiểm soát được việc nuốt phải. Có thể thay thế bằng nước muối loãng để vệ sinh răng miệng cho bé.

Như vậy, Fluoride có lợi cho sức khỏe của răng và xương. Tuy nhiên, sử dụng cần cân nhắc để tránh các nguy cơ. Hiểu biết về Fluoride và kiểm soát lượng sử dụng sẽ giúp tận dụng các lợi ích và giảm thiểu rủi ro từ chất này cho bản thân và gia đình.

Nguồn: Healthline