Buzz
Gà hay trứng là câu hỏi thường gặp khi bàn về nguyên nhân và hậu quả trong nhiều nền văn hóa. Câu hỏi này đặt ra vấn đề là 'Gà xuất hiện trước hay trứng nở ra gà trước, cái nào bắt đầu vòng lặp này?'. Theo các triết gia cổ điển, câu hỏi này dẫn đến những suy luận về sự sống, tồn tại và vũ trụ. Kết quả là câu hỏi này thiếu tính logic rõ ràng vì có nhiều loại trứng và việc trứng nở ra gà không thể xác định chính xác là trứng gà.
Giải đáp từ các nhà khoa học
Nếu xét đến trứng nói chung, nhiều loài động vật đẻ trứng đã tồn tại từ lâu trước khi gà xuất hiện, chẳng hạn như các loài bò sát, khủng long,...
Nếu xét đến trứng gà, quá trình hình thành loài gà xảy ra trong giai đoạn giảm phân, vì vậy quả trứng gà đầu tiên đã xuất hiện trước khi gà đầu tiên ra đời. Những thay đổi do môi trường không đủ để hình thành loài gà vì chúng không phải là yếu tố di truyền.
Các nhà nghiên cứu ở Anh đã phát hiện ra một loại protein ảnh hưởng đến sự hình thành vỏ trứng, protein này xuất hiện ở buồng trứng của nhiều loài động vật đẻ trứng. Đó là ovocledidin-17, một chất xúc tác cho sự hình thành vỏ trứng. Gà mái sản xuất lượng lớn protein này trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, sự hiện diện của OC-17 hoặc các dạng protein tương tự ở các loài khác như gà tây và chim sẻ cho thấy các protein làm vỏ trứng chắc là phổ biến ở tất cả các loài chim và đã tồn tại từ lâu trước khi có gà.
Ghi chú
Liên kết bên ngoài
- Các chuyên gia áp dụng kỹ thuật mới để giải quyết vấn đề vỏ trứng Lưu trữ 2023-03-28 tại Wayback Machine ngày 12 tháng 7 năm 2010 Freeman, Colin L.; Harding, John H.; Quigley, David; Rodger, P. Mark (2010). “Kiểm soát cấu trúc của hạt tinh thể bởi một protein vỏ trứng”. Angewandte Chemie International Edition. 49 (30): 5135–5137. doi:10.1002/anie.201000679. PMID 20540126.
