Buzz
Trong những ngày giông bão như vậy, thưởng thức một miếng thịt gà nướng thơm lừng, ngấm đầy vị mật ong ngọt ngào, chắc chắn sẽ khiến bạn thở ra một hơi dài thỏa mãn!
1. Gà nướng mật ong, tạo điểm nhấn ấn trong thời tiết đột ngột se lạnh
Trải qua những ngày trời mưa gió như thế này, một miếng thịt gà nướng thơm phức, quyện vị mật ong ngọt ngào, sẽ khiến bạn thở ra một hơi dài thỏa mãn!
Nguyên liệu:
- 8 chiếc đùi gà
- 120ml mật ong
- 3 tép tỏi
- 15ml sốt ớt
- 50ml giấm táo
- Nửa quả chanh, vắt lấy nước
- Muối vừa đủ
Cách thực hiện:
- Tỏi nhuyễn như pha mê, đặt vào cối máy xay, thêm sốt ớt, giấm táo, mật ong, nước chanh và muối, sau đó xay cho đến khi hỗn hợp trở nên nhuyễn mịn.
- Làm sạch thịt gà, cắt thành miếng vừa ăn nếu muốn, sau đó ướp với hỗn hợp sốt ít nhất 2 tiếng hoặc để qua đêm.
- Sau quá trình ướp, nướng thịt gà cho đến khi chín tới. Bạn có thể sử dụng lò nướng, chiên trong chảo, hoặc tốt nhất là nướng trên bếp than, đồng thời quết thêm sốt lên thịt để miếng gà trở nên ngon đậm đà và quyến rũ hơn.
Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức món ăn ngon!
