Không cần lò vi sóng hoặc bếp nướng hiện đại, chỉ cần nồi cơm điện, bạn vẫn có ngay món gà nướng thơm ngon kích thích mọi giác quan. Nguyên liệu đơn giản và phương pháp làm đơn giản như chơi.
Nguyên liệu cho món gà nướng:
- 300 gr thịt đùi gà
- 1 củ gừng tươi
- 2 nhánh hành lá thơm ngon
- mè rang thêm hương vị
- Gia vị: 2 thìa nước xì dầu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa mật ong (nếu không có, có thể thay thế bằng 1/2 thìa đường)
Hướng dẫn làm gà nướng với nồi cơm điện:
Bước 1: Trộn đều tất cả các loại gia vị trong một bát.
Bước 2: Rửa sạch đùi gà với nước muối loãng sau khi mua về, sau đó lau khô bằng giấy thấm.
Tiếp theo, đặt đùi gà vào bát gia vị trước đó, rồi phủ đều gia vị lên bề mặt (tránh bỏ sót) và để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.
Lưu ý: Để gà hấp thụ gia vị tốt hơn, hãy sử dụng tăm để đặt vài lỗ trên đùi gà nướng.
Bước 3: Trong lúc chờ, bạn hãy rửa sạch gừng và hành lá, sau đó thái chúng theo cách như trong hình minh họa.
Bước 4: Đặt gừng và một ít hành lá ở dưới đáy nồi, sau đó đặt đùi gà và nước ướp vào. Bật nồi lên.
Bước 5: Khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm, hãy mở nắp nồi và lật ngược đùi gà, thêm 2 thìa nước lã, sau đó bật nút nấu lần nữa.
Bước 6: Khi nồi nhảy nút lần thứ hai, thêm phần lá hành vào, kích hoạt nút nấu và chờ đến khi nồi nhảy nút là gà đã chín.
Cuối cùng, bạn sẽ có chiếc đùi gà nướng thơm ngon với nồi cơm điện - một cách nấu ăn đơn giản không thể tin được! Trước khi thưởng thức, hãy chia gà thành nhiều miếng nhỏ và rắc mè rang lên trên để tăng thêm hương vị!
"""""--
ĐỌC THÊM:
>> 4 cách biến tấu đậu phụ khiến gia đình ngợi khen không ngớt
>> 4 món ngon chỉ với nồi cơm điện - bạn chưa biết đã làm điều đó
>> Những thực phẩm không nên kết hợp ăn cùng nhau - luật sống khỏe mạnh