Giới thiệu món Gà rang Hòn Sơn
1.1 Nguồn gốc của món Gà rang Hòn Sơn
Hòn Sơn là địa điểm ngày càng thu hút đông đảo du khách đến tham quan, du lịch. Nơi đây có vẻ đẹp xanh mướt của một hòn đảo nhỏ, được bao quanh bởi những cây dừa xanh mát. Ngoài ra, đỉnh núi Ma Thiên Lãnh cũng rất nổi tiếng, thu hút các du khách đến đây để check-in một lần.
Trước khi du lịch phát triển, người dân tại Hòn Sơn chủ yếu sống bằng nghề đánh bắt biển. Khu vực gần đỉnh núi Ma Thiên Lãnh được người dân sử dụng để trồng cây và chăn nuôi gà để bán cho thương lái. Sau khi Khu du lịch Hòn Sơn được xây dựng xong và trở nên nổi tiếng hơn, người dân mới bắt đầu ý định mở nhà hàng phục vụ du khách. Bên bờ biển chủ yếu cung cấp các món hải sản như Cá cơm rim đường Hòn Sơn, tôm nướng, cua, ốc v.v. Trên núi, món Gà nướng Hòn Sơn đã trở thành món ăn được lòng du khách gần xa.
Theo chia sẻ từ người dân, nhóm bạn trẻ thường ghé vào quán ăn dọc đường lên núi để ăn uống và mua đồ cho đêm cắm trại sau khi chinh phục đỉnh Ma Thiên Lãnh. Món gà nướng là lựa chọn phổ biến vì ngon và tiện lợi để mang theo. Một số gia đình còn trồng cây ăn trái bán cho du khách leo núi, giá cao hơn thương lái. Tiếng lành đồn xa, món ăn thơm ngon này đã trở nên nổi tiếng với tên Gà nướng Hòn Sơn vì hương vị đậm đà khó cưỡng.
Món Gà nướng Hòn Sơn trở thành đặc sản không thể bỏ qua khi leo núi Ma Thiên Lãnh
Thịt gà thả tự nhiên trên núi ở Hòn Sơn rất ngon và chắc
Gà nướng kết hợp với chuối non xắt mỏng tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt
Bạn có thể thưởng thức món Gà nướng Hòn Sơn ở đâu?
Để thưởng thức gà nướng chuẩn vị Hòn Sơn nhất, hãy ghé quán nhà anh Nguyễn Văn Thành (xã Lại Sơn, huyện Kiên Hải). Quán nằm trên đường lên Ma Thiên Lãnh, chuyên phục vụ các món Đặc sản Hòn Sơn như gà nướng, gà rừng hấp nước mắm. Ngoài ra, anh còn mở cửa vườn cho khách vào tham quan với rặng dừa bạt ngàn, chuối xiêm trĩu quả. Giá bán của vườn anh Thành rất bình dân, Gà nướng Hòn Sơn một kilogram chỉ khoảng 160.000 VND, đặt nhóm càng đông thì giá càng rẻ.
Những miếng gà hấp dẫn như thế này, bạn có thể chối từ được sao?
Kết luận
Gà nướng Hòn Sơn không cầu kỳ, không độc đáo nhưng lại chinh phục thực khách bởi những hương vị dân dã, quen thuộc nhất. Trên con đường lên đỉnh Ma Thiên Lãnh, đừng quên ghé vào những hàng quán bình dân này, thưởng thức món gà thơm ngon trong không gian vườn xanh mát. Cẩm nang du lịch Mytour.vn chúc bạn có một hành trình đáng nhớ tại Hòn Sơn nhé.