Gạo lứt tím than là loại gạo có nguồn gốc từ Nhật Bản, có hạt màu đen ánh tím. Nó được biết đến với các tính năng giảm cân, bảo vệ tim mạch và ngừa ung thư.
Khám phá về gạo lứt tím than
Giới thiệu về gạo lứt tím than
Gạo lứt tím than là gì?
Gạo lứt tím than là một loại gạo còn nguyên trấu với lớp vỏ ngoài màu đen ánh tím. Nó được tạo ra từ loại gạo nếp đen được lai tạo, bao gồm cám, phôi hạt gạo và lớp tinh bột bên trong.
Tìm hiểu về gạo lứt tím thanNguồn gốc của gạo lứt tím than
Gạo lứt tím than được nhập khẩu từ Nhật Bản và trồng nhiều ở Sóc Trăng. Lớp vỏ màu tím của gạo chứa nhiều anthocyanin, có tác dụng chống ung thư.
Nguồn gốc của gạo lứt tím thanGiá trị dinh dưỡng của gạo lứt tím than
Chất dinh dưỡng | Hàm lượng |
---|---|
Calo | 216 |
Anthocyanin | 0.4% |
Carbohydrate | 44g |
Protein | 5g |
Chất béo | 1,8g |
Ngoài ra, gạo này còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất như vitamin B1, B5, B6, magiê, kẽm, sắt,...
Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt tím thanCông dụng của gạo lứt tím than
Lợi ích giảm cân của gạo lứt tím than
Giúp giảm cân một cách hiệu quảTăng cường sức khỏe cho tim
Tăng cường sức khỏe timLợi ích đề kháng và chống ung thư của gạo lứt tím than
Tăng cường đề kháng, ngừa ung thưDanh sách sản phẩm gạo lứt tím than tại Mytour
Gạo tím than Lotus Rice NutriChoice
Gạo tím than Lotus Rice NutriChoice được trồng tại vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, đạt các chứng nhận về an toàn thực phẩm và giúp ngăn ngừa viêm gan, xơ gan, phù hợp cho người bị tiểu đường.
Gạo tím than Lotus Rice NutriChoice khi nấu thành cơm có hạt dẻo, thơm và màu sắc bắt mắt, hiện được bán tại Mytour với giá khoảng 45.000 đồng cho hộp 0,5kg.
Gạo tím than Ông Thọ
Gạo tím than Ông Thọ là loại gạo hạt dài, thơm và nở ít, mang lại hương vị đặc trưng. Sản phẩm được sản xuất từ giống gạo ST25 cao cấp, không chứa chất bảo quản, có giá khoảng 41.500 đồng cho túi 1kg.
Gạo tím than Ông ThọGạo lứt tím Vinh Hiển
Gạo lứt tím Vinh Hiển
Cách nấu gạo lứt tím than
Cách nấu gạo lứt tím than bằng nồi cơm điện
Những món ngon từ gạo lứt tím than
Roll gạo lứt tím
Thử làm roll nhưng thay gạo trắng bằng gạo lứt tím, đảm bảo dinh dưỡng và không làm mất đi hương vị đặc trưng.
Roll gạo lứt tímCơm hạt lứt với rau củ
Chỉ cần nấu cơm, thêm rau củ yêu thích và một chút gia vị, bạn sẽ có một bữa ăn ngon, bổ dưỡng và đầy đủ chất.
Cơm hạt lứt với rau củCháo từ gạo lứt
Muốn thay đổi khẩu vị, hãy thử nấu cháo từ gạo lứt đỏ kết hợp với đậu như đậu đỏ, đậu đen,... Một món ăn vừa ngọt vừa bùi, không nặng nề về calo mà lại giàu chất xơ, phù hợp cho những người muốn giảm cân.
Cháo từ gạo lứtCách bảo quản gạo lứt tím than
Để bảo quản gạo lứt tím than, cần đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh mối, mọt,... và hạn chế ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào gạo.
Cách lưu trữ gạo lứt tím thanNhững thắc mắc thường gặp về gạo lứt tím than
Làm sao phân biệt gạo lứt tím than?
Gạo lứt tím than thường có hạt to, dài, mẩy với lớp vỏ màu tím và khi nấu chín, hạt gạo trở nên dẻo, mềm, có mùi thơm nhẹ. Màu tím là đặc điểm nổi bật nhất giúp phân biệt gạo lứt tím than với các loại gạo khác.
Làm thế nào để nhận biết gạo lứt tím than?Làm sao để phân biệt gạo lứt tím than thật giả?
Gạo lứt tím than thật thường có hạt gạo không đồng đều, khi chạm vào sẽ cảm nhận được lớp cám bao bên ngoài, khi cầm lên tay sẽ bám cám. Bên cạnh đó, gạo thật khi ngâm vào nước sẽ lắng xuống dưới và nếu ngâm lâu sẽ nở ra.
Cách nhận biết gạo lứt tím than thật giả là gì?Gạo lứt tím than có giá bao nhiêu tiền/kg?
Giá gạo lứt tím than thường dao động từ 40.000 đồng - 90.000 đồng/kg tùy theo khu vực và loại gạo.
Bạn có thể tìm mua gạo lứt tím than tại các cửa hàng của Mytour trên toàn quốc để đảm bảo chất lượng với giá tốt nhất.
Đây là những thông tin về gạo lứt tím than mà Mytour muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thấy hữu ích.
Hãy chọn mua gạo lứt tại Mytour để thưởng thức nhé: