Bánh tráng kẹp – Món ăn vặt đặc trưng của người Đà Nẵng
Nếu đã đến thăm Đà Nẵng, bạn sẽ thấy sự phát triển mạnh mẽ của đủ loại bánh tráng kẹp trên các con đường. Điều này chứng tỏ bánh tráng kẹp Đà Nẵng không chỉ là một món đặc sản mà còn là một phần không thể thiếu trong thực đơn ẩm thực đường phố.
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng có nhiều điểm tương đồng với bánh tráng nướng Đà Lạt, nhưng vẫn mang những đặc điểm riêng để dễ dàng phân biệt. Ví dụ, bánh tráng nướng thường chỉ có một lớp bánh với các loại topping như thịt băm, hành, xúc xích, trứng... Trong khi đó, bánh tráng kẹp lại được làm từ hai lớp bánh và có thể kèm theo các nguyên liệu như pate, bò khô, trứng để tạo ra những chiếc bánh cuộn hoặc bánh trải với hương vị hấp dẫn.
Khi nói đến các món ăn vặt ở Đà Nẵng, không thể bỏ qua bánh tráng kẹp - lựa chọn hàng đầu. Đương nhiên, còn có nhiều món ngon khác như ốc hút, ram cuốn cải, bánh canh ruộng, kem bơ Đà Nẵng, chè thập cẩm, bánh đập... Để tìm những quán ngon nhất, bạn nên tham khảo thông tin trên các trang web trước khi ghé thăm.
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng là một trong những đặc sản nổi tiếng mà nhiều du khách biết đến
Tổng hợp 10 quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng ngon nhất
2.1 Quán Bánh tráng kẹp Dì Hoa
Địa chỉ: 62A/2A Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá cả: 15,000 – 25,000đ
Quán này được biết đến là một trong những địa điểm bán bánh tráng kẹp Đà Nẵng ngon nhất, là điểm hẹn lý tưởng của giới trẻ ở quận Hải Châu. Bánh tráng ở đây được đánh giá là rất ngon, vừa mới nướng lên nóng hổi và thơm phức, thêm vào đó với sự kết hợp của tương ngọt tạo nên một hương vị hấp dẫn khiến nhiều thực khách mê mẩn. Người ta nói rằng loại tương này được chính quán tự pha chế, mang lại hương vị đậm đà với sự kết hợp của các hương vị mặn - ngọt - cay.
Ngoài việc bán các loại bánh tráng kẹp đa dạng (bánh tráng kẹp trứng, bánh tráng kẹp pate, bánh tráng kẹp pate cuộn, bánh tráng kẹp bò khô...) quán Dì Hoa còn có đủ các món khác. Nếu bạn thích, bạn có thể thử các món như bánh tráng khô bò, mít trộn, cóc mắm, xoài ruốc, gỏi gan rim...
Thực đơn của quán Dì Hoa rất đa dạng
Phần topping tại quán bánh kẹp Dì Hoàng rất phong phú. Ảnh: Bánh tráng kẹp Dì Hoàng - K142/46/9 Điện Biên Phủ Đà Nẵng
Khách hàng có thể chứng kiến trực tiếp quá trình nướng bánh tại quán. Ảnh: Bánh tráng kẹp Dì Hoàng - K142/46/9 Điện Biên Phủ Đà Nẵng
Quán chỉ có một bà chủ nướng và bán bánh. Ảnh: Quán ngon Đà Thành
Phần bánh tráng kẹp rất phong phú và được nướng đều. Ảnh: Quán ngon Đà Thành
Quán bánh tráng Tây Ninh với đa dạng các loại bánh tráng là điểm đến không thể bỏ qua.
2.9 Bánh Tráng Nướng - Đào Duy Từ
Địa chỉ: 49 Đào Duy Từ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giá trung bình: 12,000 – 25,000đ
Quán này nổi tiếng với giá cả phải chăng và không gian nhỏ nhưng luôn thu hút khách. Thực đơn đa dạng từ bánh tráng kẹp, cuốn đến trải với nhiều hương vị khác nhau như pate, trứng, bò khô, và các loại topping độc đáo.
2.10 Bánh Tráng Kẹp - Kiệt Trần Kế Xương
Địa chỉ: 9/3 Đoàn Thị Điểm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giá trung bình: 5,000 – 10,000đ
Quán nằm trong hẻm nhỏ nhưng lại rất đông khách. Đặc biệt với đa dạng các loại bánh tráng kẹp như ruốc, pate, pate ướt, ốp la, trứng ướt… kèm nước chấm hấp dẫn.
Nếu bạn đến Đà Nẵng, đừng quên thưởng thức bánh tráng kẹp ngay nhé!
Hy vọng danh sách các quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng này sẽ giúp bạn có một hành trình thú vị. Hãy tận hưởng thêm nhiều món ngon khác khi bạn đến đây nhé!
Thụy Anh
Thông tin được tổng hợp từ nhiều nguồn.