Ghi chú ngay những loại bánh đặc sản Hà Nội khiến bạn mê mẩn

Bánh tôm Hồ Tây

Bánh ngon ở Hà Nội thì hầu hết ai ai cũng nghĩ ngay đến bánh tôm Hồ Tây. Bánh tôm Hồ Tây hay bánh tôm Cổ Ngư đã xuất hiện tại Hà Nội từ rất lâu rồi, cũng không ai biết chính xác thời gian nhưng khoảng thời gian những năm 30 đã thấy một số hàng quán nhỏ bán loại bánh này. Bánh được phục vụ tại một nhà hàng lớn nằm cạnh Hồ Tây cùng không gian thoáng mát, rộng rãi.

Bánh tôm ngon tuyệt vời là sự kết hợp hài hòa giữa bột mì, bột năng và tôm nước ngọt tươi ngon. Lớp vỏ bánh tôm chiên lên màu vàng giòn, phủ bên ngoài bởi lớp bột trứng vịt hấp dẫn. Tôm được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo thịt mềm ngon không kém tôm nuôi hồ Tây. Ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống tinh tế, chiếc bánh tôm làm say đắm thực khách với hương vị tuyệt vời.

Địa chỉ tham khảo:

• Nhà hàng bánh tôm hồ Tây: Số 1 Thanh Niên, quận Tây Hồ, Hà Nội
• Quán bánh tôm, há cảo chiên: vỉa hè số nhà 55 Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Bánh tôm số 25 Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Bánh tôm Hồ Tây (Nguồn ảnh: @hichiko_nguyen)

Món quà lý tưởng cho chuyến thăm thủ đô Hà Nội là bánh cốm Nguyên Ninh. Được chế biến từ cốm nổi tiếng của Hà Nội, bánh cốm này hấp dẫn với hương vị đặc trưng và bánh thơm ngon từ đậu xanh nguyên chất. Nên nhớ, chỉ có ở Hà Nội, bánh cốm mới mang đến trải nghiệm đặc biệt nhất.

Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Hà Nội, đừng quên mang theo bánh cốm Nguyên Ninh làm quà. Bánh không chỉ ngon miệng mà còn chứa đựng ý nghĩa sâu sắc. Hình vuông tượng trưng cho đất, màu xanh hương vị đồng nội, nhân dừa đậu xanh tượng trưng cho tình cảm ngọt ngào của người dân xứ Thành. Tên bánh còn đặc biệt, mang đến sự vẹn nguyên từ nguồn gốc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội.

Bánh cốm Nguyên Ninh không chỉ là một món quà ngon lành mà còn là biểu tượng của Hà Nội. Với hương vị đặc trưng, bánh chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Đừng quên ghé địa chỉ số 11, Hàng Than, Hà Nội để sở hữu ngay một hộp bánh cốm tuyệt vời này.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà độc đáo từ Hà Nội, hãy chọn bánh cốm Nguyên Ninh. Với hương vị thơm ngon và ý nghĩa sâu sắc, bánh cốm sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho chuyến thăm thủ đô. Đến ngay địa chỉ số 11, Hàng Than, Hà Nội để trải nghiệm ngay những chiếc bánh cốm tuyệt vời nhất.

Ảnh đẹp về Bánh cốm Nguyên Ninh (@nhunhudoraemon)

Bánh cuốn Thanh Trì - Món ngon của Hà Nội

Bánh cuốn là một món ăn quen thuộc với người Việt, đặc biệt là bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng tại Hà Nội. Câu chuyện về sự đặc biệt của món ăn này được truyền miệng từ thế hệ này sang thế hệ khác, và không ai biết chính xác khi nào bánh cuốn Thanh Trì trở thành một đặc sản của Hà Nội. Một số người cho rằng nó đã tồn tại từ thời kỳ Lý.

Với nguyên liệu đơn giản như gạo, mỡ, hành, nhân thịt kết hợp với nấm hương và mộc nhĩ, bánh cuốn Thanh Trì không chỉ charm thực khách bởi sự đơn giản mà còn để lại ấn tượng sâu sắc. Bánh có thêm phiên bản không nhân hoặc nhân tôm giã bông, cung cấp sự đa dạng cho thực khách. Nước chấm pha loãng với vị dấm, tỏi, ớt và hạt tiêu thơm phức. Một đĩa rau sống kèm theo làm bữa ăn trở nên hoàn hảo.

Tham khảo địa chỉ mua sắm:

Bánh cuốn bà Hoành - 66 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Ảnh đẹp về Bánh cuốn Thanh Trì (@__jayy.k__)

Khám phá hương vị đặc trưng của Bánh trôi, Bánh chay Hà Nội

Mỗi năm, trong những ngày Tết Hàn Thực truyền thống, người Việt thường tận hưởng hương vị của bánh trôi, bánh chay làm quà cúng lễ tổ tiên hoặc tự làm những chiếc bánh đặc biệt này. Dù là bánh trôi hay bánh chay, cả hai loại đều giữ được hương vị tuyệt vời khi để nguội, là món quà tuyệt vời cho du khách mang về.

Bánh chay và bánh trôi có vỏ giống nhau, được làm từ bột gạo trắng tinh khiết, thơm ngon khi nấu chín. Sự khác biệt nằm ở nhân bánh, với bánh trôi có nhân đường đỏ hoặc viên mật ngọt, còn bánh chay có nhân đỗ xanh và nước bột sắn dây sánh quyện.

Chỉ cần đi qua các con phố nổi tiếng như Tây Hồ, Quán Thánh, Hàng Điếu, Hàng Bè... bạn sẽ dễ dàng bắt gặp nhiều quán bán bánh trôi, bánh chay với giá chỉ từ 10.000 VNĐ. Nếu muốn trải nghiệm hơn, hãy ghé qua các chợ truyền thống như chợ Đồng Xuân, chợ Hôm, chợ Hàng Da, chợ Nghĩa Tân... để chọn mua những chiếc bánh làm quà sau chuyến du lịch Hà Nội của bạn.

Tham khảo địa chỉ mua sắm:

• Bánh trôi bánh chay Thụy Khuê: 561 Thụy Khuê, Bưởi, Tây Hồ, Hà Nội.
• Chè Mười Sáu Ngô Thì Nhậm: 16 Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

(Ảnh đẹp từ @yeu_mabu)

Bánh khúc Hà Nội - Món ngon truyền thống

Bánh khúc, một món ăn quen thuộc với người dân Hà Nội từ lâu, người ta không biết chính xác bắt nguồn từ khi nào. Đặc biệt là bánh khúc từ làng Hoàng Mai, được hấp trong lò nung đất thay vì lò hơi thông thường, mang lại hương vị đặc biệt với bánh chín kĩ và sự hoà quyện của các nguyên liệu.

Bánh khúc này hấp dẫn với hương vị thơm ngon, nhờ sự kết hợp độc đáo của nhân đậu xanh, thịt mỡ, và vỏ bánh thơm lừng vị rau khúc, đồng thời, gạo tẻ và gạo nếp tạo nên độ dẻo mềm. Bạn sẽ thấy thú vị khi những chiếc bánh khúc được kèm theo chút lạc muối vừa ăn. Quán bán bánh thường xuất hiện không xa xỉ, và bạn có thể nghe thấy tiếng rao: “Ai bánh khúc đê!” vang lên trên các con phố khi bạn thư giãn tại khách sạn Hà Nội.

Tham khảo địa chỉ: Bánh Khúc Cô Lan - 69B Nguyễn Công Trứ, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Ảnh đẹp về Bánh khúc Hà Nội từ @izu_mocuaso

Bánh đúc Hà Nội - Hương vị truyền thống

Tiếp theo, món bánh ngon mà Mytour muốn giới thiệu đến bạn là bánh đúc Hà Nội. Đây là một lựa chọn chi phí hợp lý mà ai cũng có thể thưởng thức một cách ngon miệng. Từ thời kỳ bao cấp, bánh đúc đã trở thành một món ăn quen thuộc hàng ngày đối với người dân thủ đô Hà Nội.

Bánh đúc đa dạng với nhiều loại như bánh đúc lạc, bánh đúc dừa, bánh đúc chay, bánh đúc om chua, hay thậm chí là bánh đúc nóng thịt mộc nhĩ - một món đang rất hot trong giới trẻ. Tùy thuộc vào loại bánh đúc mà bạn chọn, độ dẻo và hương vị sẽ khác nhau, nhưng mỗi cách nấu đều mang lại cảm giác gần gũi và bình dị đặc trưng của bánh đúc. Trong những ngày thời tiết Hà Nội se lạnh, hay gió mát, việc thưởng thức bánh đúc là một lựa chọn tuyệt vời.

Tham khảo địa chỉ:

• Bánh đúc nóng – Chợ Châu Long, 45 Châu Long, Ba Đình, Hà Nội (15h-18h) (12k)
• Bánh Đúc Bà Nga - đầu ngõ 29 Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội

Ảnh đẹp về Bánh đúc Hà Nội từ @eatwithbird

Bánh chè lam Thạch Xá - Hương vị đặc sản xứ Đoài

Được biết đến là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, bánh chè lam từ Thạch Xá luôn là lựa chọn hàng đầu cho những du khách muốn mang quà về. Nguồn gốc tại xã Thạch Xá, huyện Thạch Thất, Hà Nội, bánh chè lam ở đây được làm từ giống nếp cái hoa vàng hoặc nếp nhung, rang đều tay để đạt độ nở tối ưu. Bột nếp sau đó được nấu cùng đường kính hoặc mật cây mía. Chè lam phải giữ được hương thơm, mịn màng mà không cháy hoặc bị tảo. Điểm đặc biệt, bạn có thể thưởng thức bánh chè lam sau khi tham quan chùa Tây Phương ở huyện Thạch Thất và tận hưởng không khí tinh khôi tại các quán nước gần chùa Thầy và làng cổ Đường Lâm... Bạn sẽ cảm nhận hương vị độc đáo hơn khi thưởng thức chè lam kèm trà thanh mát.

Theo kinh nghiệm du lịch Hà Nội, bạn có thể ghé thăm chùa Tây Phương ở huyện Thạch Thất và sau đó thưởng thức bánh chè lam tại chùa Tây Phương hoặc các quán nước, quán hàng gần chùa Thầy và làng cổ Đường Lâm... Bánh chè lam sẽ trở nên thú vị hơn khi bạn thưởng thức cùng một tách trà thanh mát.

Tham khảo địa chỉ:

• Chùa Thầy - 12B08A, Lê Trọng Tấn, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
• Chè Lam Bảo Minh - 12 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội

Charmingly Yours - Bánh chè lam Thạch Xá

Bánh gai, hương vị độc đáo từ làng Giá

Bánh gai làng Giá - Một sự lựa chọn thơm ngon trong dịp Tết truyền thống tại Hà Nội.

Bánh gai làng Giá được làm từ bột nếp, lá cây gai, đỗ xanh, cùi dừa, đường và vừng, một sự kết hợp tinh tế của người dân làng Giá. Với vỏ bánh là lá chuối mang màu nâu, bánh gai không chỉ ngon miệng mà còn toát lên vẻ đẹp bình dị, là một trong những lựa chọn tuyệt vời khi bạn tìm kiếm món ngon ở Hà Nội.

Ngoài xã Yên Sở, bạn có thể tham khảo các địa chỉ bán bánh gai khác nổi tiếng tại Hà Nội như:

• Bánh gai Tiến Vua: số 170 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
• Bánh gai Bà Minh: số 210 Quang Trung, Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội

Điều ngạc nhiên làm say đắm ở làng Giá - Bánh gai tinh tế

Hương vị truyền thống - Bánh chả độc đáo

Chinh phục đường bay - Hòa mình trong béo ngậy, mềm mại. Mỗi chiếc bánh chả nhỏ xinh, hấp dẫn với nhân mỡ béo thơm. Thêm chút lá chanh sợi tinh tế, vị thanh mát nổi bật. Vỏ bánh giòn rụm, hòa quyện mùi bánh nướng và trà ấm, tạo nên trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.

Đặc điểm riêng - Bánh chả là sự kết hợp tinh tế của bột mì nhào kỹ, cuốn vàng thơm lừng. Đến với bánh chả, như đang bắt chước hành trình của lá chanh từ vườn cây tới trên đĩa ăn của bạn. Điểm đến tuyệt vời cho những chuyến đi về văn hóa ẩm thực!

• Địa điểm ấn tượng
• Bánh chả Bảo Phương: 183 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
• Bánh chả Ninh Hương: 22 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Khám phá hương vị tuyệt vời - Bánh chả mê hoặc

Đặc sản tinh tế - Bánh chưng Tranh Khúc

Hành trình ẩm thực - Bánh chưng Tranh Khúc, sự hòa quyện của gạo nếp quýt đỏ, thịt lợn vai tươi, và đậu xanh quê hạt to. Tinh tế trong cách luộc bánh, từ nồi điện tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Khám phá ngay khi đến Hà Nội!

Khám phá hương vị tuyệt vời - Bánh chưng Tranh Khúc độc đáo

Chinh phục ẩm thực thủ đô - Top 10 loại bánh đặc sản Hà Nội ‘ghiền’

Hương vị truyền thống - Cuc Hoa độc đáo

Nguồn cảm hứng - Nguồn ảnh: Internet & Instagram