- Món ăn sáng hấp dẫn ở miền Tây
- Đặc sản miền Tây cho bữa trưa và tối
- Đồ ăn vặt miền Tây mê hoặc thực khách
- Ăn đêm miền Tây có gì ngon?
- Đặc sản miền Tây làm quà tặng
- Chia sẻ kinh nghiệm du lịch miền Tây từ A đến Z
Những món ăn ngon miền Tây bạn không thể bỏ qua
Loạt món ăn sáng
Bún cá thơm ngon
Bún cá là một đặc sản miền Tây, nổi tiếng nhất ở An Giang. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, nước lèo phải có vị ngọt thanh, thịt cá lóc tươi ngon và chắc thịt. Kết hợp với nhiều loại rau, một tô bún cá vào buổi sáng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn trong hành trình khám phá An Giang.
Nguồn: @kenh14
- Địa chỉ nên thử:
- Số 22 – 24 Nguyễn Thái Học, Phường Mỹ Bình, Long Xuyên, An Giang.
- Bún cá Bé Hai: Đường Chi Lăng, Phường Châu Phú A, Châu Đốc, An Giang.
- Bún cá Lê Công Thành: Phường Châu Phú A, Châu Đốc, An Giang.
- Giá tham khảo: Từ 25.000–35.000 VND/tô
Bánh bò thốt nốt ngọt ngào
Bánh bò thốt nốt là một đặc sản miền Tây, nổi tiếng nhất ở An Giang. Được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột gạo, bột thốt nốt - một loại bột đặc trưng của miền Tây, và nước cốt dừa. Chính vì sự kết hợp này, bánh bò thốt nốt có kích thước lớn hơn so với các loại bánh bò khác. Khi thưởng thức miếng bánh bò nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt, bùi bùi và hương thốt nốt nhẹ nhàng quyến rũ khứu giác.
Nguồn: @checkinvietnam
- Địa chỉ nên thử:
- Chợ Tri Tôn, đường Cách Mạng Tháng 8, huyện Tri Tôn, An Giang.
- 13 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Long Thạnh, thị xã Tân Châu, An Giang.
- Giá tham khảo: Từ 25.000-30.000 VND/ổ (một ổ khoảng 10 cái)
Xôi vò truyền thống
Nhắc đến món ăn sáng yêu thích của người miền Tây, xôi vò là một lựa chọn phổ biến. Khi dạo quanh các tỉnh miền Tây, bạn sẽ thấy nhiều xe đạp chở đầy những mẹt xôi nóng hổi, thơm nức. Xôi làm từ gạo nếp dẻo, có màu vàng nhạt đẹp mắt. Xôi vò ngon càng nhai càng ngọt, mang đến vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với hành phi thơm lừng.
Nguồn: @kimanh99
- Địa chỉ nên thử: Các khu chợ và người bán rong trong các hẻm miền Tây.
- Giá tham khảo: 5.000-10.000 VND/phần
Đồ ăn trưa và tối
Cá lóc nướng ngon khó cưỡng
Du lịch miền Tây vào mùa nước nổi, bạn đừng quên thưởng thức cá lóc nướng. Cá lóc tươi ngon được nướng chín giòn trong rơm, mang hương vị đặc trưng khác biệt so với nướng than hoặc bếp điện. Thịt cá thơm ngọt bên trong, bạn chỉ cần cuốn cùng rau sống, bánh tráng và chấm với nước mắm tỏi ớt hoặc mắm me để cảm nhận trọn vẹn hương vị miền Tây độc đáo.
Nguồn: @monngonmientay
- Địa chỉ nên thử:
- Quán Mẫn - 184 Huỳnh Cương, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Quán cá lóc nướng sả - 573 Trần Quang Diệu, quận Bình Thủy, Cần Thơ
- Quán Đồng Xanh 2 - 211 Nguyễn Văn Linh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Giá tham khảo: 50.000-100.000 VND/con
Bún mắm đậm đà
Bún mắm là đặc sản miền Tây cuốn hút từ lần đầu thưởng thức. Nước lèo của bún mắm được chế biến từ mắm cá sặc và cá linh, mang vị đậm đà. Một tô bún mắm đầy đặn với tôm, mực, heo quay, và rau sống như bông súng, rau đắng, giá, rau muống bào, kèo nèo...
Nguồn: @checkinmientay
- Địa điểm nên ghé thử: Khu chợ nổi ở Châu Đốc - An Giang, Cần Thơ.
- Giá tham khảo: 30.000-40.000 VND/tô
Lẩu mắm hấp dẫn
Ngoài bún mắm, lẩu mắm cũng là món đặc sản miền Tây được du khách ưa chuộng cho bữa trưa hoặc tối. Lẩu mắm có hương vị độc đáo từ mắm cá sặc, cá chốt, cá linh. Vị mặn của mắm kết hợp với vị ngọt của thịt cá, tôm, mực, thịt ba rọi thái mỏng. Thưởng thức lẩu mắm với rau ngò, rau sống, và bún rối để tăng hương vị cho món ăn.
Nguồn: @amthucmientay
- Địa điểm nên thử:
- Quán lẩu mắm: Số 1 chợ Châu Đốc, An Giang.
- Quán Bảy Bồng 2: Số 46 Trưng Nữ Vương, phường Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang.
- Giá tham khảo: Khoảng 150.000 VNĐ/nồi lẩu cho 4 người
Lẩu cá linh và bông điên điển
Du lịch miền Tây vào mùa nước nổi từ tháng 9 đến tháng 11 là cơ hội để thưởng thức lẩu cá linh bông điên điển. Nồi lẩu cá linh đầy màu sắc với cá linh nhỏ và bông điên điển vàng ươm, hòa quyện với các loại gia vị như tỏi băm, nước dừa... Cá linh ngọt thịt, bông điên điển có vị chan chát, hòa cùng bún tạo nên món ăn đậm đà.
Nguồn: @amthucmientay
- Địa điểm nên thử:
- Quán Chiến - 220/10 Nguyễn Văn Linh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Ao Sen 2 - 37 Cách Mạng Tháng 8, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Chị Tôi - 27-29 Lê Lợi, quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Giá tham khảo: 100.000-200.000 VND/người
Đồ ăn vặt
Bánh còng và bánh cam
Đây là hai món ăn vặt đặc trưng của vùng sông nước miền Tây. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các dì bán bánh còng và bánh cam thơm lừng khắp nơi. Cả hai loại bánh được làm từ bột nếp và bột gạo, nhân đậu xanh hoặc khoai lang trộn với đường. Bánh chiên giòn, có thể thêm lớp mạch nha, vị ngọt thanh mát, không quá ngọt, là lựa chọn hoàn hảo cho một buổi xế chiều.
Nguồn: @checkinmientay
- Địa điểm nên thử: Các gánh hàng rong trên đường phố, trong các hẻm nhỏ...
- Giá tham khảo: 5.000-10.000 VND/chiếc
Đồ ăn đêm
Chuối đập hấp dẫn
Chuối đập là món ăn ngon miền Tây được giới trẻ yêu thích. Tên gọi gợi nhớ cách chế biến đặc biệt khi chuối được dát mỏng, phết nước cốt dừa và nướng thơm lừng. Khi thưởng thức, chuối mềm mại tan chảy trong miệng, mang hương vị vừa béo vừa bùi.
Nguồn: @halinh22
- Địa điểm nên thử:
- Bên bờ hồ Trúc Giang, trước cổng bệnh viện thị xã, Bến Tre.
- Quán vỉa hè: 311B Đại lộ Đồng Khởi, phường Phú Khương, Bến Tre.
- Giá tham khảo: 10.000 - 30.000 VND/phần
Bánh tằm bì đặc trưng
Nổi bật trong danh sách đặc sản miền Tây là bánh tằm bì với sợi bì giòn, dai cùng thịt xíu mại đậm đà và sợi bánh béo ngậy. Bánh tằm bì đúng điệu phải ăn kèm nước cốt dừa, nước mắm chua ngọt, và rắc thêm chút lạc rang để hòa quyện đủ vị béo, cay, mặn, ngọt.
Nguồn: @checkinmientay
- Địa điểm nên thử:
- Quán Bánh Tằm Bì Sa Đéc: 49B Phan Bội Châu, phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.
- Bánh tằm bì chợ Tân Châu, An Giang.
- Giá tham khảo: 15.000-20.000 VND/đĩa
Đặc sản miền Tây mua về làm quà
Mật ong dừa thơm ngon
Nếu bạn muốn mua quà miền Tây cho người thân, bạn bè thì mật ong dừa là lựa chọn hoàn hảo. Loại mật ong này được lấy từ hoa dừa tự nhiên, mang vị ngọt dịu đặc trưng và hương thơm của dừa - loại trái cây đặc sản của vùng sông nước.
- Địa điểm nên thử: Khu chợ ven sông, dưới chân cầu Bến Tre 1, đối diện chợ nhà lồng.
- Giá tham khảo: Từ 100.000 VND/xị
Kẹo dừa ngon ngọt
Kẹo dừa là một đặc sản dừa khác mà bạn có thể mua về làm quà. Kẹo có độ dẻo mềm, béo và thơm mùi sữa dừa. Hiện nay, kẹo dừa có nhiều hương vị đa dạng như cacao, sầu riêng, lá dứa...
- Địa điểm nên thử: Các điểm du lịch tại Bến Tre như Cồn Phụng, Cồn Lân, Lan Vương...
- Giá tham khảo: Từ 50.000 VND/gói
Nem Lai Vung
Một trong những món đặc sản miền Tây chính là nem Lai Vung, được biết đến với câu “Lai Vung là xứ lạ lùng - Nem chua ngọt, thơm nồng và say mê'. Nem được chế biến từ thịt heo, trộn với da heo thái mỏng, lá chùm ruột hoặc lá vông, gói trong lá chuối xanh. Nem Lai Vung mang hương vị sần sật, chua nhẹ, ngọt dịu, rất hợp để ăn kèm rượu hoặc bia.
- Địa điểm nên thử: Cơ sở Nem Lai Vung Út Thẳng - QL80, thị trấn Lai Vung, Lai Vung, Đồng Tháp.
- Giá tham khảo: 30.000-90.000 VND/10 chiếc
Hỏi đáp về đặc sản miền Tây sông nước
Đi du lịch miền Tây, ăn ở đâu vừa ngon vừa rẻ?
Miền Tây nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và giá cả phải chăng. Khi đến bất kỳ tỉnh nào trong khu vực, bạn có thể tìm đến các khu chợ nổi hoặc điểm du lịch địa phương để thưởng thức những món ăn miền Tây ngon và hợp túi tiền.
Một số nhà hàng sang trọng ở miền Tây
- Nhà hàng Ẩm thực Nam Bộ Lúa Nếp:
- Địa chỉ: Khu bãi bồi đường Sông Hậu, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Giá tham khảo: 100.000-250.000 VND/người
- Quán ăn Bảy Rồng:
- Địa chỉ: 121 Trưng Nữ Vương, phường Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang
- Giá tham khảo: 200.000-300.000 VND/người
- Món ngon Phú Quốc
- Món ngon Đà Lạt
- Món ngon Đà Nẵng
- Món ngon Nha Trang
- Món ngon Sapa
- Món ngon Vũng Tàu
- Món ngon Hà Giang
- Món ngon Quy Nhơn
- Món ngon Quảng Ninh
- Món ngon Phú Yên
- Món ngon Tam Đảo
- Món ngon Côn Đảo
- Món ngon Huế
- Món ngon Mộc Châu
- Món ngon Ninh Bình
- Món ngon Quảng Bình
- Món ngon Mũi Né
- Món ngon Cần Thơ
- Món ngon Hội An
- Món ngon Miền Tây