Ghi lại ngay những cách bày mâm cỗ Trung thu độc đáo và ý nghĩa nhất năm 2024

Mâm cỗ Trung thu không chỉ là biểu tượng của những giá trị quan trọng và văn hóa mà còn làm cho các em nhỏ thêm phấn khích trong mùa lễ hội này.

Lễ hội Trung thu sắp tới và bạn vẫn chưa biết cách bày bàn cỗ Trung thu như thế nào để đẹp mắt? Cách sắp xếp bàn cỗ cúng tổ tiên và bàn cỗ cho trẻ em phá cỗ khác biệt như thế nào? Đừng lo, hãy cùng Vinpearl tìm hiểu các phong cách bày bàn cỗ Trung thu độc đáo dưới đây nhé.

1. Ý nghĩa của mâm cỗ Trung thu truyền thống

Ngày Trung thu sẽ không hoàn hảo nếu thiếu mất mâm cỗ Trung thu. Mâm cỗ được mọi gia đình chuẩn bị kỹ lưỡng và cẩn thận, mang đến nhiều ý nghĩa quan trọng. Thứ nhất, mâm cỗ thể hiện lòng biết ơn và kính trọng đối với ông bà, tổ tiên và những người tiền bối. Thứ hai, mâm cỗ Trung thu còn là biểu tượng của sự đoàn kết gia đình, tạo ra một không gian ấm cúng để mọi người sum họp, chia sẻ niềm vui và kể lại những câu chuyện xưa. Ý nghĩa cuối cùng của mâm ngũ quả trong dịp Tết Trung thu là mọi gia đình đều mong muốn sự thịnh vượng, may mắn và phú quý cho tất cả thành viên trong gia đình.

2. Những thứ không thể thiếu trong bàn cỗ Trung thu

2.1. Bánh Trung thu - hương vị của sự sum họp và hạnh phúc

Bánh Trung thu từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự đoàn kết và hạnh phúc trong gia đình. Ý nghĩa này xuất phát từ truyền thống mỗi gia đình sum họp, chia sẻ trong ngày Tết Trung thu mỗi năm.

Ngày nay, có nhiều loại bánh Trung thu với hình dáng, hương vị, cách chế biến... khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại, từ đơn giản đến phức tạp. Trên bề mặt của bánh thường được trang trí bằng nhiều chữ có ý nghĩa tốt đẹp như 'trường thọ', 'thuận hòa'... Vì vậy, trên bàn cỗ Trung thu của mỗi nhà, những chiếc bánh Trung thu luôn là món quà quan trọng không thể thiếu.

2.2. Đèn lồng Trung thu

Hình ảnh của những chiếc đèn lồng đã trở thành một phần không thể thiếu trong ký ức của nhiều thế hệ trong dịp Tết Trung thu. Những chiếc lồng đèn đủ màu sắc bên bàn cỗ Trung thu thường được làm từ những vật liệu quen thuộc như giấy, lụa, vải, nilon màu hoặc tre và nến. Mỗi loại đèn lồng mang theo những ý nghĩa sâu sắc về cuộc sống.

• Đèn sao ông: biểu tượng của ngũ hành âm dương, là biểu tượng của sự hài hòa, cân bằng trong cuộc sống.
• Đèn lồng cá chép: liên quan đến câu chuyện cá chép vượt vũ môn, đèn cá chép thể hiện sự cố gắng, kiên trì vượt qua mọi thử thách.
• Lồng đèn kéo quân: biểu tượng cho lòng hiếu thảo của con cháu với ông bà, cha mẹ.
• Lồng đèn tròn Trung thu: ca ngợi vẻ đẹp của mẹ thiên nhiên và là lời cảm ơn, hy vọng với đất trời cho một mùa màng bội thu.

2.3. Mâm ngũ quả rằm Trung thu

Tự tay trang trí mâm ngũ quả bày trên bàn cỗ Trung thu đã trở thành truyền thống từ xa xưa của Việt Nam. Tùy thuộc vào đặc điểm cụ thể của từng vùng miền, mâm ngũ quả có thể có những biến thể khác nhau, nhưng nhìn chung, mâm ngũ quả Trung thu được coi là đầy đủ nhất khi bao gồm 5 loại quả chính của mùa thu.

Có 5 loại hoa quả thường được lựa chọn để bày trên mâm cỗ Trung thu là chuối, bưởi, lựu, na (mãng cầu), hồng. Màu xanh trên mâm ngũ quả thể hiện tính dương, quả chín thể hiện tính âm, tạo ra sự cân bằng âm dương trong vũ trụ. Mâm ngũ quả là biểu tượng của những nguyện vọng về may mắn, thịnh vượng, và an lành cho gia đình.

2.4. Bánh kẹo

Bánh kẹo là những món quà hấp dẫn trên bàn cỗ Trung thu dành cho cả gia đình, đặc biệt là các em nhỏ. Việc chọn lựa các loại bánh kẹo rất đa dạng và phụ thuộc vào sở thích, thói quen của từng gia đình.

Sau khi cúng rằm Trung thu, cả gia đình sẽ cùng nhau phá cỗ, thưởng thức những món bánh kẹo, hoa quả và rước đèn, lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ của Tết đoàn viên.

3. Cách bày mâm cỗ Trung thu đẹp và ý nghĩa theo từng vùng miền

Tùy thuộc vào từng vùng miền, cách bày mâm cỗ Trung thu sẽ khác nhau. Không có yêu cầu cụ thể nào về trang trí, quan trọng là mỗi gia đình bày biện gọn gàng, trang trí đẹp mắt và thể hiện được sự chân thành, chăm chút nhất.

• Mâm cỗ Trung thu miền Bắc: Mâm cỗ Trung thu ở miền Bắc thường được sắp xếp tỉ mỉ, bao gồm chuối, bưởi, đào, hồng và quýt. Thường thì các gia đình sẽ đặt nải chuối ở trung tâm để lấy toàn bộ các loại quả khác, biểu tượng cho sự che chở của đất trời dành cho con người. Tiếp theo, bưởi, đào, hồng và quýt được sắp xếp xung quanh nải chuối, tạo ra một tầng trang trí tinh tế. Đối với bưởi, có thể thay thế bằng quả phật thủ, cũng mang ý nghĩa lớn trong mâm cỗ này. Các khoảng trống còn lại được trang trí đầy bằng quất, quýt hoặc ớt đỏ. 
• Mâm cỗ Trung thu miền Trung: Xoài, mãng cầu, chuối, sung… là những loại quả thường xuất hiện trong mâm ngũ quả của người miền Trung. Người miền Trung chân thành, đơn giản nên không có yêu cầu cụ thể nào về loại quả cần có trong mâm ngũ quả. Họ sử dụng những loại quả có sẵn, miễn là chân thành và tâm hồn. Các loại quả được bày gọn gàng, nải chuối thường được xếp đầu tiên, sau đó là các loại quả khác. Gia đình miền Trung có thể lựa chọn thêm các loại quả khác phù hợp với văn hóa gia đình của mình.
• Mâm cỗ Trung thu miền Nam: Mâm ngũ quả ở miền Nam thường bao gồm đu đủ, mãng cầu, dừa, xoài và sung, thể hiện thông điệp 'Cầu sung vừa đủ xài'. Mâm ngũ quả thường có ba trái dừa làm chân đế cùng với một cặp dưa hấu ở hai bên, tượng trưng cho sự vững chắc, đáng tin cậy cũng như lòng trung nghĩa của người miền Nam.

4. Hướng dẫn bày mâm cỗ Trung thu theo truyền thống trong gia đình

 4.1. Cách bày mâm cỗ Trung thu truyền thống cúng gia tiên 

Trong dịp Trung thu, mâm cỗ cúng tổ tiên được chuẩn bị tỉ mỉ, đầy đủ và chỉnh chu nhất. Khi bày mâm cỗ, các gia đình nên sắp xếp gọn gàng, các vật phẩm cúng được đặt theo thứ tự sao cho đẹp mắt nhất. Đặc biệt, trước khi đặt mâm cỗ lên bàn thờ, gia chủ cũng cần làm sạch bàn thờ một cách tận tình nhất để thể hiện lòng kính trọng với tổ tiên.

Mâm cỗ Trung thu cúng tổ tiên bao gồm các lễ vật sau:

• Hương, hoa, đèn, nến
• Gà luộc
• Xôi
• Trầu cau
• Bánh kẹo, bánh Trung thu
• Hoa quả tươi
• 1 đĩa muối, 1 đĩa gạo, 1 chén rượu, 1 chén nước, 1 chén trà

 4.2. Gợi ý bày bàn cỗ Trung thu cho bé một cách đơn giản 

 Ngoài bàn cỗ cúng tổ tiên, các gia đình cũng sẽ chuẩn bị bàn cỗ cúng ngoài trời. Đây cũng là bàn cỗ để các bé phá cỗ Trung thu và để cả gia đình sum vầy thưởng thức bánh Trung thu, uống tách trà ngon. Các bé cùng nhau vui vẻ, háo hức phá cỗ, đi rước đèn Trung thu xem múa lân và thưởng thức các chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc.

Mâm cỗ đêm Trung thu cho các bé sẽ gồm những vật phẩm sau:

• Bánh kẹo: Mâm cỗ bao gồm bánh Trung thu như bánh dẻo, bánh nướng và các loại bánh kẹo khác.
• Các loại quả: Bưởi, nho, táo… các loại quả tươi khác đều có thể được chuẩn bị để cúng ngoài trời.
• Đồ trang trí: Các gia đình có thể trang trí thêm: đèn ông sao, đèn lồng, đồ chơi Trung thu… để mâm cỗ cho bé thêm phần bắt mắt và đẹp mắt hơn.

 4.3. Cách trang trí bàn cỗ Trung thu bằng bánh kẹo

Mâm cỗ trong dịp Tết Trung thu sử dụng bánh kẹo sẽ bao gồm: bánh Trung thu, đèn lồng, mâm ngũ quả và bánh kẹo. Bánh Trung thu các gia đình có thể chọn từ nhiều loại bánh khác nhau như bánh Trung thu nhân thập cẩm, bánh dẻo đậu xanh… Các loại bánh kẹo và quả cũng được chuẩn bị tùy theo sở thích hoặc văn hóa gia đình.

Để bày mâm cỗ trong dịp Tết Đoàn viên với bánh kẹo trở nên đẹp mắt nhất, bạn có thể tham khảo cách bày biện sau:

• Đặt bánh Trung thu ở vị trí trung tâm của mâm cỗ.
• Đặt các loại bánh kẹo cứng ở phía dưới để làm bệ đỡ, phía trên là các loại bánh kẹo nhẹ hơn và hoa quả.
• Để tránh bánh kẹo bị đổ, có thể cố định chúng bằng băng dính.
• Trang trí đèn lồng, đèn ông sao… xung quanh mâm cỗ để làm cho mâm cỗ trở nên đẹp hơn.

5. Tham khảo một số mẫu bàn cỗ Trung thu đẹp ấn tượng

Hiện nay, có rất nhiều hình ảnh về bàn cỗ Trung thu đẹp được các gia đình hoặc các giáo viên chia sẻ để mọi người cùng biết và có thể học hỏi. Những bàn cỗ đẹp, được trang trí và bày biện sáng tạo và rất bắt mắt mà bạn có thể tham khảo:

Trung thu hoặc Tết Đoàn viên là dịp sum vầy, tụ họp của gia đình. Ngoài những hoạt động truyền thống, bạn có thể lên kế hoạch du lịch, trải nghiệm các hoạt động đặc sắc tại một điểm đến mới. Tổ chức một chuyến du lịch bất ngờ sẽ tạo ra một kỷ niệm Trung thu đáng nhớ cho cả gia đình.

Có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng ở Việt Nam như Phú Quốc, Hội An, Nha Trang, Hạ Long... Hãy chọn nơi lưu trú tốt nhất cho gia đình như Vinpearl - hệ thống nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam.

Tại Vinpearl, mọi nhu cầu của bạn đều được đáp ứng tốt nhất từ các tiện ích bên trong phòng cho đến tiện nghi bên ngoài. Bạn có thể thưởng thức đồ ăn ngon, chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, tập gym và giải trí tại bar... Đặc biệt vào dịp Trung thu, có các hoạt động trải nghiệm thú vị như làm bánh Trung thu, làm đèn lồng và xem các chương trình nghệ thuật truyền thống.

Mỗi gia đình luôn chuẩn bị mâm cỗ Trung thu với lòng kính trọng và hy vọng về một năm mới tràn đầy may mắn. Những gợi ý đơn giản về cách bày trí mâm cỗ Trung thu từ Vinpearl dưới đây có thể giúp bạn tổ chức một dịp Tết Trung thu tràn ngập ý nghĩa.