Bánh đậu xanh Hội An có sự khác biệt về nguyên liệu và cách chế biến so với các tỉnh thành khác, tạo nên hương vị đặc trưng riêng. Với lớp vỏ giòn và nhân thịt mỡ bùi béo, món bánh này khi tan ra trong miệng đã thành công “chinh phục” vị giác của nhiều du khách khi đến phố Hội.
Bánh đậu xanh Hội An - đặc sản lâu đời của vùng Quảng (Ảnh: Sưu tầm)Bánh đậu xanh Hội An ra đời từ thế kỷ XVIII, từng là món quà tiến vua với hương vị thơm ngon tuyệt vời. Với công thức truyền thống được giữ gìn, bánh đậu xanh Hội An là lựa chọn phổ biến của du khách khi đi du lịch Hội An.
1. Giới thiệu bánh đậu xanh đặc sản Hội An
1.1. Bánh đậu xanh Hội An có điều gì khác biệt?
Bánh đậu xanh Hội An được làm từ nguyên liệu và cách chế biến độc đáo, tạo nên hương vị riêng không thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào khác.
Điểm đặc biệt của bánh đậu xanh đặc sản Hội An là nhân mặn với thịt heo mỡ. Người làm bánh sử dụng các gia vị như đường, muối, tiêu... một cách hợp lý để giữ nguyên hương vị đặc trưng. Đồng thời, cũng có phiên bản chay (không nhân) để phục vụ những vị khách không ăn mặn.
Bánh đậu xanh nhân thịt Hội An (Ảnh: Sưu tầm)Cách làm bánh đậu xanh Hội An khác biệt với việc nướng thay vì hấp. Phương pháp này tạo ra lớp vỏ giòn và khi ăn, vỏ bánh sẽ tan mềm trong miệng kết hợp với nhân mềm bùi, béo ngậy, rất ngon miệng.
Bánh đậu xanh khô Hội An thường có hình tròn hoặc vuông, in chữ “Vạn” trên bề mặt mang ý nghĩa may mắn, tốt lành. Mỗi chiếc bánh được đóng gói kỹ lưỡng để giữ độ giòn và thuận tiện cho việc mang về.
1.2. Giá và cách bảo quản bánh đậu xanh Hội An
Giá bánh đậu xanh Hội An có sự đa dạng tùy vào nơi bán, cách đóng gói và loại bánh. Dưới đây là một số thông tin chi tiết:
- Bánh đậu xanh thịt Hội An (gói 500gr): 60.000 - 85.000 VNĐ
- Bánh đậu xanh nhân thịt Hội An (gói 220gr): 39.000 VNĐ
- Bánh đậu xanh nướng Hội An không nhân (gói 150gr): 30.000 VNĐ
(Lưu ý đây chỉ là mức giá tham khảo. Giá thực tế có thể thay đổi tùy theo thời điểm và địa điểm mua bánh)
Bánh đậu xanh ở Hội An có nhiều mức giá khác nhau trên thị trường (Ảnh: Sưu tầm)Thường thì bánh đậu xanh Hội An có thời hạn sử dụng từ 4 - 6 tháng kể từ ngày sản xuất được ghi trên bao bì. Để bảo quản bánh tốt nhất, bạn nên để ở nơi thoáng mát, khô ráo, và đảm bảo nhiệt độ vừa phải. Khi ăn, hãy chỉ lấy ra lượng bánh cần dùng và sau đó buộc kín túi lại để tránh ẩm mốc do tiếp xúc với không khí bên ngoài.
2. Mua bánh đậu xanh Hội An ở đâu ngon?
2.1. Chợ Hội An
Chợ Hội An là một trong những địa điểm mua bánh đậu xanh Hội An uy tín được nhiều du khách ưa chuộng. Tại các quầy hàng trong chợ, bạn có thể dễ dàng tìm mua loại bánh này với nhiều quy cách đóng gói, trọng lượng, nhân thịt hoặc nhân chay... với mức giá phải chăng.
Nhiều du khách đến chợ Hội An để mua bánh đậu xanh (Ảnh: Sưu tầm)2.2. Bánh đậu xanh Bà Trinh Hội An
- Địa chỉ: 62 Lê Lợi, Minh An, Hội An, Quảng Nam
Khi nói về nơi mua bánh đậu xanh đặc sản Hội An làm quà, không thể không nhắc đến lò bánh Bà Trinh tại 62 Lê Lợi. Suốt hơn 40 năm qua, bánh đậu xanh Bà Trinh Hội An đã làm mê mẩn biết bao du khách. Những chiếc bánh nhỏ xinh, vàng óng, với hương vị mặn ngọt hòa quyện tuyệt vời là dấu ấn đặc biệt trong ẩm thực của phố Hoài.
2.3. Bánh đậu xanh nướng Hội An Hiền Tâm
- Địa chỉ: An Bàng, Thanh Hà, Hội An, Quảng Nam
Bánh đậu xanh Hiền Tâm Hội An có nhân bánh được nêm nếm đậm đà hơn so với các cửa hàng khác. Vỏ bánh được nướng giòn, có độ cứng và thơm mùi đậu xanh.
Ở đây mỗi gói bánh có 20 cái, được chia thành 2 chồng và đóng gói cẩn thận trong bao nilon, buộc kín để tránh bị ẩm. Gói bánh nhỏ gọn tiện lợi cho du khách mang về làm quà cho gia đình, bạn bè...
Bánh đậu xanh Hiền Tâm Hội An đậm đà (Ảnh: Sưu tầm)2.4. Bánh đậu xanh Hội An Huy Minh
- Địa chỉ: 10 Lê Lợi, Minh An, Hội An, Quảng Nam
Thương hiệu bánh đậu xanh Hội An Huy Minh đã chiếm được lòng tin của khách hàng nhờ vào chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý. Bánh đậu xanh ở đây được làm thủ công bởi những người có kinh nghiệm lâu năm, từng bước trong quá trình làm bánh đều được chăm chú, chỉn chu để sản phẩm cuối cùng có hương vị thơm ngon, đúng vị nhất. Ngoài bánh đậu xanh, cửa hàng Huy Minh còn bán các loại bánh khác như bánh ít lá gai, bánh su sê...
2.5. Bánh đậu xanh Bông Hội An
- Địa chỉ: 195 Nguyễn Chí Thanh, Cẩm Hà, Hội An, Quảng Nam
Với hơn 20 năm kinh nghiệm, bánh đậu xanh Bông Hội An là địa chỉ sản xuất bánh lớn nhất và được đánh giá uy tín hàng đầu tại phố Hội. Mỗi chiếc bánh khi ra lò đều đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về độ khô, giòn, vị ngọt thơm của đậu xanh cùng với hương vị béo ngậy, mặn mà từ phần nhân thịt mỡ.
Sản phẩm bánh đậu xanh Hội An tại đây có cả loại có nhân và không nhân, được đóng gói trong hộp hoặc túi rất sắc sảo, chuyên nghiệp, thích hợp để làm quà biếu, tặng...
Bánh đậu xanh Bông Hội An (Ảnh: Sưu tầm)2.6. Bánh đậu xanh Hội An Tuyết Hạnh
- Địa chỉ: 49 Nguyễn Thái Học, Minh An, Hội An, Quảng Nam
Nếu bạn đang phân vân về việc mua bánh in đậu xanh Hội An ở đâu là ngon nhất, thì cửa hàng Tuyết Hạnh tại số 49 Nguyễn Thái Học chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức hương vị truyền thống của bánh đậu xanh Hội An - món quà ăn vặt thơm ngon của phố Hội. Bên trong mỗi chiếc bánh là hương vị mặn ngọt hòa quyện đầy tinh tế, thấm đẫm tinh hoa ẩm thực phố Hội.
2.7. Bánh in đậu xanh Hội An Daichi’s House
- Địa chỉ: 8 Cao Hồng Lãnh, Cẩm Phổ, Hội An, Quảng Nam
Daichi’s House là một cửa hàng chuyên bán các đặc sản truyền thống của phố Hội như bánh xoài Hội An, bánh đậu xanh Hội An... Bánh đậu xanh tại đây đều được nhập trực tiếp từ các thương hiệu nổi tiếng, có xuất xứ rõ ràng và được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Bạn có thể so sánh giữa các thương hiệu để chọn mua sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
Daichi’s House - địa chỉ uy tín bán bánh đậu xanh tại Hội An (Ảnh: Sưu tầm)2.8. Bánh đậu xanh Hội An Xanh Xanh Shop
- Địa chỉ:
- 580 Cửa Đại, Sơn Phong, Hội An, Quảng Nam
- 314 Lý Thường Kiệt, Minh An, Hội An, Quảng Nam
Xanh Xanh Shop cũng là địa chỉ chuyên bán các đặc sản Hội An, trong đó có bánh đậu xanh. Sản phẩm bánh đậu xanh từ các thương hiệu nổi tiếng của Hội An đều có mặt tại đây. Mặc dù giá bán có thể cao hơn một chút so với thị trường, nhưng chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo.
2.9. Bánh đậu xanh nhân thịt Hội An hấp dẫn tại Nghĩa Ảnh
- Địa chỉ: 68 Lê Lợi, Minh An, Hội An, Quảng Nam
Nghĩa Ảnh là một trong những lò sản xuất bánh đậu xanh nhân thịt đặc sản Hội An ngon nhất và có uy tín nhất. Bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của thương hiệu này chính là công thức và kinh nghiệm của người làm bánh. Bánh đậu xanh truyền thống Hội An từ Nghĩa Ảnh chắc chắn là một món quà ý nghĩa mà bạn nên mua để tặng người thân, bạn bè thưởng thức.
Bánh đậu xanh nhân thịt từ Nghĩa Ảnh - đặc sản Hội An thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm)Trong chuyến hành trình khám phá Hội An, sau khi thưởng thức bánh đậu xanh đặc sản của địa phương, bạn có thể ghé thăm những địa điểm check-in nổi tiếng để trải nghiệm cuộc sống và văn hóa của phố Hội.
Ngoài ra, đừng quên dành thời gian để thư giãn và làm mới bản thân tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An, một trong những khu nghỉ dưỡng hàng đầu tại khu vực di sản miền Trung.
Khu nghỉ dưỡng này nằm bên bờ biển Bình Minh, với kiến trúc hiện đại và hòa quyện với vẻ đẹp tuyệt vời của thiên nhiên. Du khách sẽ ngạc nhiên trước tòa nhà khách sạn được thiết kế như đôi cánh buồm to lớn, cũng như hồ bơi viền tràn hình vỏ sò độc đáo.
Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An được xây dựng với kiến trúc lấy cảm hứng từ hình ảnh một chiếc cánh buồm khổng lồ.Bên cạnh đó, khu nghỉ dưỡng còn có một loạt các điểm lợi thế, hứa hẹn mang lại cho bạn một kỳ nghỉ hoàn hảo và đầy đủ:
- - Các loại phòng khách sạn, biệt thự hướng vườn hoặc biển rộng rãi, được trang bị đầy đủ tiện nghi hiện đại.
Bánh đậu xanh Hội An là món quà đặc biệt, ý nghĩa từ vùng đất Quảng, phù hợp để tặng cho gia đình, bạn bè, hoặc đối tác của bạn. Để mua bánh đậu xanh đảm bảo chất lượng, chuẩn vị Hội An, hãy đến một trong 9 địa chỉ mua uy tín đã được giới thiệu ở trên nhé!
*Thông tin trong bài chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi theo thời gian. Nếu bạn có ý định mua bánh đậu xanh khi đến Hội An, vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để cập nhật thông tin mới nhất!