Ghim ngay địa chỉ 7 quán canh bún ngon ở Sài Gòn

Nước dùng nêm nếm vừa ăn, có độ ngọt của xương dù mùi cua đồng không thực sự nổi bật. Ai thích hương vị đậm đà có thể thêm chút nước mắm gừng cay ngọt hoặc mắm tôm vào để ăn kèm.

Chỉ là canh bún bên vỉa hè thôi nhưng ngon không kém các nhà hàng sang trọng khác. Canh bún đầy đủ huyết, chả, đậu hủ, rau muống và ốc. Sợi bún dai, chả thơm, ốc nhiều và giòn. Đặc biệt, nước lèo cô nấu rất ngon, vị đậm đà khiến chỉ cần ăn một lần cũng gây nghiện. Với giá chỉ 20k/tô, một tô canh bún no căng. Phục vụ nhanh, nhưng chị bán từ 4h chiều đến khoảng 5h30 thường sẽ hết ốc chỉ còn lại chả.

Quán đã mở cửa từ năm 1995, nằm gần chợ Phạm Văn Hai. Mặc dù nhỏ nhưng quán vẫn giữ được sự sạch sẽ. Một tô canh bún ở đây đầy đặn với đậu hũ, riêu cua, bánh đa và rau muống.

Bánh đa ở đây giống như miếng bánh tráng. Khi ngâm trong nước lèo, bánh đa trở nên dai dai và thơm ngon khi ăn.

Canh bún ở quán Cô Chi có giá cực kỳ phải chăng và một tô đầy ụ. Chả ngon, đậu hủ giòn béo, rau muống tươi mát và nước lèo thơm phức từ riêu cua.

Giá cả cực kỳ hợp lý, một tô canh đầy đặn, ăn no căng luôn. Topping phong phú như chả cây ở đây thơm ngon, không gây ngán, và bì heo được chế biến sạch sẽ.

Huyết có quá nhiều, từ 3-4 cục mà mỗi cục đều to đùng. Nước dùng thơm phức với hương vị riêu cua đặc trưng.

Nước dùng mang đậm đà hương vị riêu cua.

Đĩa rau muống luộc xanh tươi mát làm lòng người nao lòng.

Sợi bún đỏ rực mắt hơn bên kia. Chả to, dai, ốc giòn, nhai sần sật. Đồ ăn có thêm một miếng cua nhỏ xinh. Nước dùng ngon, vừa miệng. Giá chỉ 15k/ tô thôi.

@maryderoux

@maryderoux

Quán sạch sẽ, thoáng đãng, ngồi xuống là nhân viên đã mang bát canh bún ra ngay. Canh bún ở đây thật ngon. Riêu được làm từ cua chứ không trộn thêm thịt, nước dùng ngọt và trong suốt.