Dâu tây, một trái cây hấp dẫn với nhiều người. Cùng Mytour khám phá dinh dưỡng, calo và công dụng của chúng ngay nhé!
Dâu tây, không chỉ ngon mà còn giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Một nguồn dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe.
Dâu tây có những lợi ích gì? Hãy cùng Mytour khám phá giá trị calo và dinh dưỡng của dâu tây!
Hàm lượng calo trong dâu tây?
Dâu tây có nhiều loại, mỗi loại có hàm lượng calo khác nhau. Trung bình, 100g dâu tây cung cấp từ 32,5 đến 45,8 calo. Một ly sinh tố và một ly nước ép dâu tây cung có lượng calo khác nhau.
100g dâu tây chứa từ 32,5 đến 45,8 calo.Trong 100g mứt dâu tây, calo có thể lên đến 600 calo, theo bảng tính toán calo từ các nguyên liệu thực phẩm. Kẹo dâu tây có khoảng 550 calo trong 100g kẹo.
Dinh dưỡng và tác dụng của dâu tây
Theo USDA, 100g dâu tây cung cấp các dưỡng chất như:
- Năng lượng: 32 calo
- Nước: 91%
- Carbohydrate: 8g
- Đường: 4.9g
- Chất xơ: 2g
- Chất béo: 0.3g
- Protein: 0.7g
- Vitamin C: 58,8mg
- Canxi: 16mg
- Chất sắt: 0,4mg
- Kali: 153mg
- Natri: 1mg
Nhờ lượng dinh dưỡng cao, dâu tây có những tác dụng sau:
Bảo vệ tim mạch
Bảo vệ tim mạchNhờ các chất dinh dưỡng và chống oxy hóa, dâu tây hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm căng thẳng oxy hóa, giảm viêm và cải thiện chức năng mạch máu, lipid máu, ngăn chặn quá trình oxy hóa hại.
Giảm mức đường trong máu
Giảm mức đường trong máuDâu tây giúp chậm hấp thụ glucose và điều chỉnh đường trong máu, phòng ngừa hội chứng tiểu đường loại 2.
Chống lại ung thư
Chống lại ung thưDâu tây chứa axit ellagic và ellagitannin giúp chống oxi hóa, giảm viêm và ngăn chặn tế bào ung thư.
Strengthen miễn dịch
Strengthen miễn dịchDâu tây tăng cường miễn dịch và kháng khuẩn nhờ vitamin C. Đủ lượng vitamin C hàng ngày chỉ cần khoảng 5 quả dâu tây.
Hỗ trợ xương khớp
Hỗ trợ xương khớpDâu tây chứa folate, kali và các vitamin, hỗ trợ miễn dịch và xương khớp. Ở người lớn, chúng phòng ngừa các vấn đề về xương khớp trong giai đoạn lão hóa.
Phòng chống lão hóa
Chống lão hóaBiotin trong dâu tây hỗ trợ tóc và móng chắc khỏe. Làn da sẽ trở nên mềm mại và tươi sáng, duy trì độ đàn hồi và ngăn ngừa lão hóa nhờ chất chống oxy hóa như axit ellagic và procyanidin.
Giảm cân tự nhiên
Giảm cân tự nhiênDâu tây với nước và chất xơ giúp cảm giác no lâu và kiềm chế lượng thức ăn, hỗ trợ giảm cân. Vitamin C cũng thúc đẩy trao đổi chất và đốt cháy calo.
Ăn dâu tây có béo không?
Dâu tây giàu chất xơ, thấp calo và không cholesterol. Ăn dâu tây giúp cảm thấy no lâu, kiềm chế thèm ăn và giảm cân hiệu quả.
Dâu tây không gây béo, giúp làm sạch đường tiêu hóaCellulose và eminem trong dâu tây thúc đẩy việc làm sạch đường tiêu hóa, ngăn chặn tích tụ mỡ và giảm cân.
Dâu tây cung cấp vitamin cần thiết, giúp làn da căng mịn và đề kháng. Ăn dâu tây không gây béo.
Ăn dâu tây giảm cân có hiệu quả không?
Dâu tây giảm cân hiệu quả với lượng calo thấp, chỉ khoảng 32,5 – 45,8 calo/100g. Nhu cầu calo hàng ngày của nam và nữ là khoảng 2.200 và 2.000 calo.
Dâu tây hỗ trợ giảm cân với calo thấp và chất xơChia ăn thành 3 bữa, nhu cầu calo của nữ và nam là khoảng 667 và 733 calo/bữa. 100g dâu tây không ảnh hưởng đến cân nặng khi điều chỉnh khẩu phần ăn.
Món ăn giảm cân với dâu tây
Sinh tố dâu tây
Sinh tố dâu tây với hương vị chua ngọt không chỉ ngon mà còn giàu vitamin C hỗ trợ sức khỏe, bảo vệ mắt và tăng cường miễn dịch.
Sinh tố dâu tâySinh tố dâu tây chuối
Sinh tố dâu tây chuối kết hợp vị chua của dâu và bùi của chuối, tăng năng lượng và hỗ trợ miễn dịch với lượng vitamin từ chuối và dâu tây.
Sinh tố dâu tây chuốiDetox dâu tây giảm mỡ
Detox dâu tây kết hợp vị dâu ngọt, chanh chua và bạc hà mát lạnh, tăng trao đổi chất, giảm viêm và béo bụng.
Nước detox dâu tâyMột số câu hỏi về dâu tây
Ăn dâu tây có nên không?
Dâu tây giúp giảm cân nhưng cần ăn đúng lượng. Không nên ăn quá nhiều để tránh đường làm tăng cân.
Lạm dụng dâu tây có thể gây tác dụng phụDâu tây có thể gây ngộ độc vì chứa thuốc bảo vệ thực vật, nên chọn dâu tây hữu cơ và nguồn gốc rõ ràng.
Dâu tây giàu kali, có thể gây nôn mửa, khó thở, tim đập nhanh, không nên ăn nhiều khi có vấn đề về thận.
Dâu tây có tốt cho bà bầu không?
Dâu tây không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ và thai nhi, thậm chí có lợi cho sức khỏe nếu ăn đúng liều lượng.
Dâu tây tốt cho thai phụDâu tây với vitamin A, C và chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ tim mạch, ung thư, cải thiện thị lực và hệ miễn dịch.
Axit folic trong dâu tây bảo vệ thai nhi khỏi dị tật, hạn chế sinh non, nhưng cần chọn dâu tây tươi và tránh dâu tây không rõ nguồn gốc.
Ăn dâu tây có ảnh hưởng đến nguồn sữa của bà bầu không?
Dâu tây không gây mất sữa cho phụ nữ mang thaiDâu tây không ảnh hưởng đến lượng sữa của mẹ bầu, thậm chí còn bổ sung thêm các dưỡng chất và vitamin quan trọng cho sức khỏe.
Hi vọng bạn đã hiểu rõ hơn về lượng calo, dinh dưỡng và lợi ích của dâu tây. Hãy sử dụng dâu tây một cách hợp lý để tận dụng tối đa các lợi ích cho sức khỏe.
Nguồn: Bazaar Việt Nam