Bắt đầu với một thí nghiệm tư duy:
Nếu trong tương lai có loài người ngoài hành tinh vượt trội về trí tuệ, sức mạnh, và công nghệ, liệu việc họ bóc lột, nuôi sống và tiêu diệt chúng ta như thế có đúng không?
Liệu tôi có thể mua một con chó và tra tấn nó hàng ngày chỉ vì tôi mạnh mẽ hơn, thông minh hơn và thích làm như vậy không?
Nếu bạn là một vị thần toàn năng và nhân từ, liệu bạn sẽ chấp nhận những hành động đó không? Nếu không, tại sao bạn lại chấp nhận việc tận dụng và tiêu thụ thịt động vật?
Đạo đức là cách giảm thiểu đau khổ và tăng cường hạnh phúc, vậy liệu việc hành hạ và ăn thịt các sinh vật chỉ vì SƠN PHẠM muốn và THỰC HIỆN có phải là đạo đức không?
Đau Đớn Không Cần Thiết.
Việc ăn thịt để sống sót, để duy trì sức khỏe là cần thiết. Ví dụ, trẻ em cần thịt để phát triển khỏe mạnh, đó là một hành động hợp lý. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng cả việc chết và bệnh tật cũng gây ra đau đớn không kém cho con người, và việc ngăn ngừa chúng là cần thiết. Nhưng phải nhớ rằng, sự ngăn ngừa đó vẫn phải trả giá bằng đau đớn tột cùng của các loài vật.
Ăn thịt vì thích, vì vui, ngay cả khi có các lựa chọn ăn uống khác sẽ gây ra ĐAU ĐỚN KHÔNG CẦN THIẾT, và vì vậy, là hành động tàn nhẫn và không đạo đức.
Giá Trị Thực Sự của Mỗi Miếng Thịt
Thường thì chúng ta không quan tâm đến số phận của những con lợn, gà hay bò trước khi thưởng thức miếng thịt từ phần cơ thể của chúng. Chúng đơn giản chỉ là để con người tiêu thụ. Nhưng liệu chúng có cảm xúc không? Chúng có thể cảm nhận được sự đau khổ?
Đây có thể là một trong những hành động tàn ác nhất mà con người từng thực hiện. Thực tế là những con vật ấy không chỉ cảm thấy đau về thể xác, mà còn trải qua cảm giác đau khổ cùng cực về cảm xúc.
Trước khi bị tiêu thụ bởi con người, những con lợn, gà, bò đã trải qua một cuộc sống khốn khổ và đau đớn tột cùng.
Vòng đời của những con lợn trong trại thịt công nghiệp là một bi kịch đích thực. Ngay sau khi ra đời, lợn con bị tách khỏi lợn mẹ. Nó bị cắt đuôi và nhốt vào trong những chiếc lồng sắt xếp chồng lên nhau. Nó được nuôi dưỡng trong một chu kỳ ăn-ngủ lặp lại, bao quanh bởi mùi hôi thối của chính nó.
Cho đến khi đủ cân nặng, những con lợn được đưa đến lò mổ. Đó là lần đầu tiên chúng được đưa ra khỏi trang trại. Chúng có vài giờ chen chúc và ngắm nhìn cuộc sống bên ngoài lần cuối cùng. Những ngày tháng khốn khổ cuối cùng cũng kết thúc, bằng cơn đau thấu xương khi lưỡi dao mổ xuyên qua cơ thể.
Chuyện những con lợn mẹ như thế nào? Ngay sau khi chia tách khỏi con con và phải chịu đựng sự đau khổ tinh thần nặng nề, chúng tiếp tục bị đưa về chuồng để thụ thai lần tiếp theo. Những con lợn nái mang thai thậm chí gần như không thể di chuyển hay nằm nghiêng. Sau khi sinh, chúng chịu đau đớn khi con con bị tách ra. Chúng trải qua 5-10 chu kỳ như vậy trước khi cuối cùng chúng bị đưa đến lò mổ.
Những con lợn dành phần lớn cuộc đời trong những chuồng sắt nhỏ hẹp, bị bao quanh bởi phân và nước tiểu của chính mình | Ảnh: Thehumaneleague
Vậy với những cốc sữa ngọt lịm mà chúng ta uống không ngừng thì sao? Có khả năng chúng đến từ những con bò, dê và cừu phải trải qua vòng đời đau đớn tương tự. Những con vật này chỉ sản xuất sữa khi sinh. Để lợi dụng sữa của con mẹ hết sức, họ tách con con ra ngay sau khi chúng sinh. Hoặc thậm chí gắn gai vào mồm chúng, làm đau con mẹ khi con con bú.
Những con bò cũng dành cả đời bên trong những chuồng nuôi chật hẹp. Chúng đứng, ngồi, và ngủ cả ngày trong phân và nước tiểu của chính mình. Chúng được tiêm hormone tăng trưởng và dung dịch kích thích sản xuất sữa. Mỗi vài giờ, chúng sẽ bị vắt sữa một lần. Sau khi đã sữa hết, chúng tiếp tục được thụ thai, cho đến khi không thể sinh nổi nữa và cuối cùng bị đưa đến lò mổ. Con bò không khác gì một cái máy sản xuất sữa, với miệng để nhận nguyên liệu và vú để cung cấp sản phẩm.
Liệu những con bò sữa có thể cảm thấy vui vẻ và hạnh phúc nếu chúng liên tục bị tách ra khỏi con con và bị vắt sữa không ngừng? | Ảnh: Humaneleague
Nhưng liệu chúng có thể cảm thấy hạnh phúc khi chỉ được nuôi sống và bảo vệ khỏi môi trường tự nhiên đó không? Chúng phải biết ơn con người mới đúng!
Không phải loài động vật nào cũng chỉ cần được nuôi sống và cho ăn là đã đủ để cảm thấy hạnh phúc.
Các loài động vật có vú như bò hay lợn mang theo những đặc điểm xã hội và cảm xúc cao từ tổ tiên hoang dã của chúng. Những con lợn là loài động vật thông minh, có khả năng giao tiếp xã hội cao. Chúng có sự tò mò và ham muốn khám phá môi trường xung quanh mạnh mẽ. Lợn mẹ và con lợn có mối liên kết tình cảm đặc biệt, mong muốn được ở bên và chăm sóc nhau.
Những con lợn thừa hưởng nhu cầu khám phá và kết nối xã hội từ tổ tiên hoang giã
Ảnh: Elsabe Visser
Trong ngữ cảnh chăn nuôi, những con lợn không cần phải ở gần nhau hoặc có không gian rộng lớn để tồn tại và sinh sản. Nhưng điều này không có nghĩa là chúng không có khao khát để kết nối và khám phá. Không phải tất cả động vật đều cảm thấy hạnh phúc chỉ với việc được nuôi và cho ăn. Đây là một nguyên tắc căn bản của tiến hóa, cho thấy rằng những đặc điểm tự nhiên vẫn tồn tại trong mã gen dù chúng không còn cần thiết cho sự sống sót và sinh sản. Động vật vẫn mang những ham muốn bản năng, và chúng sẽ cảm thấy rất khó chịu khi không được thỏa mãn.
Nhưng điều này không quan trọng với người chăn nuôi. Họ chỉ quan tâm đến việc đạt được cân nặng đủ và duy trì việc sinh sản. Con người đã bỏ qua tất cả những nhu cầu cảm xúc quan trọng của động vật, điều này làm cho cuộc sống của chúng trở nên đáng buồn biết bao.
Thay vì được đi trên mặt đất mềm mại, rong chơi trên cỏ, tương tác với đồng loại, những con vật chỉ nhận được những chuồng nhỏ để sinh sản, bao quanh bởi thanh kim loại và sàn xi măng lạnh lẽo. Những nhu cầu không được đáp ứng khiến chúng bộc lộ sự khó chịu, tuyệt vọng và không lý trí.
Trước khi trở thành món ăn ngon của con người, những con vật đã phải trải qua một cuộc sống đầy khổ cực và chịu một cái chết đau đớn.
Đó là số phận chung của hàng tỷ sinh vật trên các trang trại và trong các lò mổ trước khi trở thành bữa ăn của con người.
Và bạn có thể tưởng tượng không? Tất cả những đau đớn đó không phải để phục vụ cho bất kỳ lý tưởng nào cao cả, không phải để cứu rỗi ai, không phải để chiến thắng trong bất kỳ cuộc chiến nào. Đó là giá phải trả chỉ để con người cảm thấy hài lòng khi thưởng thức mỗi miếng thịt tan trong miệng, khi cắn một miếng gà giòn rụm, khi uống từng ngụm sữa.
Tất cả những đau đớn và khổ cực đó chỉ để con người được thỏa mãn vị giác?
Ảnh: Andrew Skowron & Otwarte Klatki
Ơ nhưng thế này sao…
Ơ nhưng liệu ăn thịt có phải là sự lựa chọn đúng đắn của tôi không?
Vì đó là quyết định của bạn, không phải tự nhiên đó là quyết định đạo đức. Việc bạn có thể làm điều đó không chứng tỏ nó là đúng.
Những người ngoài hành tinh trong thí nghiệm tư duy ban đầu luôn có khả năng LỰA CHỌN để khai thác con người. Nhưng sự có thể đó không phải là lí do chấp nhận cho những đau khổ mà họ gây ra.
Nếu tôi đi trên đường và tình cờ gặp một con chó, tôi đá nó vào bụng. Đó là quyết định của tôi nhưng liệu đó có đúng không? Dĩ nhiên là không! Đó là hành động sai vì nó gây đau đớn không cần thiết.
Vì sao lại chọn cách đóng góp vào bi kịch hàng tấn của ngành công nghiệp chăn nuôi và giết thịt mà vẫn được chấp nhận?