Giải đáp thắc mắc liệu bà bầu có nên ăn hạt dẻ không và những điều cần lưu ý

Có nên cho bà bầu ăn hạt dẻ? Hạt dẻ (Aesculus hippocastanum) là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, không phải lúc nào cũng nên cho phép bà bầu ăn hạt dẻ. Hãy cùng tham khảo trong chuyên mục Mang Thai của Mytour để hiểu rõ hơn về điều này nhé! 

Giá trị dinh dưỡng của hạt dẻ

Hạt dẻ được biết đến là loại hạt ít calo nhưng lại chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và phong phú. 

Theo các nghiên cứu khoa học, trong mỗi 100 gram hạt dẻ cung cấp đến 131 calo với hàm lượng dinh dưỡng như sau: 

• Chất béo: 0,1 gram
• Carbonhydrate: 23,9 gram
• Chất xơ: 3 gram
• Protein: 2 gram
• Canxi cho phụ nữ mang thai: 815mg

Ngoài các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết như trên, hạt dẻ còn chứa nhiều loại vitamin như B6 và các khoáng chất như kali, mangan, đồng. Với những thành phần dinh dưỡng này, việc phụ nữ mang thai ăn hạt dẻ có tốt không là điều nhiều người quan tâm. 

Giá trị dinh dưỡng khi phụ nữ mang thai ăn hạt dẻ. Ảnh: Internet

Phụ nữ mang thai có nên ăn hạt dẻ không?

Nếu mẹ đang thắc mắc phụ nữ mang thai ăn được hạt dẻ không thì cùng tìm hiểu dưới đây:

Hạt dẻ cung cấp axit folic (vitamin B9), một dưỡng chất quan trọng giúp sự phát triển của thai nhi, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh và nứt đốt sống.

Hạt dẻ giàu vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho, magie, kali, kẽm giúp hệ cơ xương chắc khỏe, ngăn ngừa thiếu máu, mệt mỏi. Các phụ nữ mang thai cũng có thể tìm thấy những dưỡng chất này trong các sản phẩm sữa cho bà bầu như sữa bầu Similac, sữa bầu Wakodo, sữa bầu Enfa, sữa bầu Frisomum,...

Hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao trong hạt dẻ tốt cho cặp vợ chồng muốn có con. Hạt dẻ giúp tăng cường sức khỏe, chất lượng và số lượng tinh trùng, từ đó tăng khả năng thụ thai.

Vậy

Lợi ích khi phụ nữ mang thai ăn hạt dẻ

Phụ nữ mang thai ăn được hạt dẻ không? Ăn hạt dẻ có tốt không? Hạt dẻ mang lại lợi ích gì cho phụ nữ mang thai là những câu hỏi luôn được các mẹ quan tâm, cùng tìm hiểu những lợi ích mà hạt dẻ mang lại ngay sau đây: 

Tốt cho hệ tiêu hóa

Hạt dẻ chứa rất nhiều chất xơ và các vi khuẩn có lợi tốt cho đường ruột, ngăn ngừa chứng táo bón và các bệnh đường ruột, giúp hệ tiêu hóa của phụ nữ mang thai khỏe mạnh.

Làm giảm cholesterol cho phụ nữ mang thai

Chất xơ có trong hạt dẻ giúp giảm việc hấp thụ cholesterol xấu vào ruột. Các chất như omega-3, omega-6, axit oleic và axit palmitoleic giúp giảm và kiểm soát cholesterol, bảo vệ hệ tim mạch của phụ nữ mang thai.

Cải thiện tuần hoàn máu

Phụ nữ mang thai ăn được hạt dẻ không? Trong hạt dẻ chứa các chất như sắt cho phụ nữ mang thai, kali, lưu huỳnh giúp hệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa thiếu máu. Hơn nữa, hạt dẻ cung cấp năng lượng cho cơ bắp, kích thích tuần hoàn máu trong cơ thể.

Lợi ích khi phụ nữ mang thai ăn hạt dẻ. Ảnh: Internet

Lợi ích cho hệ thần kinh

Vitamin B9 và các khoáng chất như phốt pho trong hạt dẻ giúp duy trì cân bằng hệ thần kinh. Vitamin E trong hạt dẻ ngăn ngừa thoái hóa hệ thần kinh.

Giảm cảm giác thèm ăn cho phụ nữ mang thai thừa cân

Hạt dẻ là lựa chọn tốt cho phụ nữ mang thai thừa cân, giúp kiểm soát cảm giác đói đói.

Hạt dẻ ít chất béo, giàu nước, ít calo. Trong 100 gram chỉ có 200 calo. Đây có thể coi là một lựa chọn ăn vặt cho phụ nữ mang thai vừa ngon miệng lại không ảnh hưởng đến sức khỏe., 

Tác dụng tốt cho làn da

Bà bầu có nên ăn hạt dẻ không? Chất chống oxy hóa trong hạt dẻ giúp ngăn chặn quá trình lão hóa và kích thích sản xuất collagen, giúp làn da săn chắc, khỏe mạnh hơn.

Lưu ý khi mang thai ăn hạt dẻ

Câu hỏi Bà bầu có nên ăn hạt dẻ không đã có đáp án. Tuy nhiên, dưới đây là một số lưu ý khi ăn hạt dẻ mà mẹ cần biết.

• Tránh ăn hạt dẻ nếu mẹ có dị ứng với các loại hạt khô. 
• Ăn hạt dẻ một cách vừa phải, không nên ăn quá nhiều để tránh gây hại cho đường tiêu hóa và tạo nhiều nhiệt độ trong cơ thể mẹ.
• Nếu có thể, nên ăn hạt dẻ tự nhiên, không nên ăn hạt dẻ đã được rang muối hoặc đường để tránh tăng cân và phù nước.
• Hạt dẻ chứa axit tannic, có thể kích thích dạ dày và gây tổn thương cho gan. Vì vậy, mẹ bầu có vấn đề về gan hoặc thận nên tránh ăn hạt dẻ.

Những điều cần lưu ý khi mang bầu và ăn hạt dẻ. Ảnh: Internet

Cách làm hạt dẻ rang bơ hấp dẫn

Sau khi đã trả lời câu hỏi Có nên bà bầu ăn hạt dẻ không, Mytour sẽ chia sẻ công thức chế biến hạt dẻ rang bơ ngon tuyệt, cực kỳ hấp dẫn cho các mẹ.

Hạt dẻ rang bơ là một món ăn thơm ngon và dinh dưỡng cho bà bầu. Ảnh: Internet

Danh sách nguyên liệu:

Cách làm:

• Bước 1: Chuẩn bị hạt dẻ
  • Rửa sạch hạt dẻ và loại bỏ những hạt hỏng. Sử dụng dao để cắt một đường dọc theo hạt dẻ để dễ bóc vỏ.
  • Luộc hạt dẻ trong nước khoảng 10 phút, sau đó để ráo nước.
• Bước 2: Rang hạt dẻ
  • Rang hạt dẻ trong chảo, đảo đều cho đến khi hạt dẻ nở ra và thơm. Giảm lửa và thêm bơ vào chảo, tiếp tục rang cho đến khi hạt dẻ thấm đều bơ.

• Bước 3: Hoàn thành
  • Hạt dẻ rang bơ thơm ngon và có màu sắc hấp dẫn. Mùi thơm của bơ và hạt dẻ kết hợp tạo ra một món ăn hấp dẫn.
  • Có thể thưởng thức nóng hoặc để nguội và bảo quản trong hộp kín.

Lời chia sẻ từ Mytour

Hi vọng bài viết của Mytour đã giải đáp thắc mắc bà bầu ăn hạt dẻ được không? của bạn. Hạt dẻ cung cấp nhiều dưỡng chất và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thêm hạt dẻ vào chế độ ăn hàng ngày của bạn một cách hợp lý nhé!

Nguyệt Hồng tổng hợp